丹奇梦

90+丹奇梦手冲参数 丹奇曼DanchMeng咖啡风味介绍

字号+ 作者:咖啡工房 来源:中国咖啡网:丹奇梦 2017-11-14 16:36 我要评论( )

丹奇梦 名称由来:丹奇曼(DanchMeng)其实是NINETYPLUS公司的副牌Levelup,是该公司与生豆贸易商BodhiLeaf共同推出来的埃塞俄比亚生豆,于2013年上市,DanchMeng在当地音译为Perfectapproach(佳途),是由耶加雪菲金莲娜阿芭雅督门索小农种植,为NINETYPLU

  丹奇梦
 
  名称由来:丹奇曼(DanchMeng)其实是NINETYPLUS公司的副牌Levelup,是该公司与生豆贸易商BodhiLeaf共同推出来的埃塞俄比亚生豆,于2013年上市,DanchMeng在当地音译为“Perfectapproach”(佳途),是由耶加雪菲金莲娜阿芭雅督门索小农种植,为NINETYPLUS公司专业的风味制程为背景推出的产品,凭借90+日晒处理技术,让丹奇曼拥有非常独特的耶加雪菲风味。
 
  产地:九十+埃塞俄比亚SNNP,Kambata产区
 
  海拔:1700-2000m
 
  处理方法:日晒
 
  风味:可可,黑色覆盆子、李子、多汁,香气花香,蓝莓,黑巧克力

        90+丹奇梦手冲比例1:16  15g粉  30g水闷蒸30秒 第二段注水100g 第三段注水结束后尾端不要。(水温建议91°)

更多专业咖啡交流 请扫码关注微信:FrontStreetCoffee

转载请注明出处。

--------------->

1.本站遵循行业规范,任何转载的稿件都会明确标注作者和来源;2.本站的原创文章,请转载时务必注明文章作者和来源,不尊重原创的行为我们将追究责任;3.作者投稿可能会经我们编辑修改或补充。

相关文章

    chemex滤纸怎么折 chemex滤杯使用方法技巧

    烛芒-烛芒咖啡简介 烛芒咖啡风味精品咖啡豆信息 埃塞俄比亚日晒

    世界拉花大赛世界冠军职业拉花达人Ristr8to的Arnon Thitiprasert

    法国大文豪扎尔巴克写作不可获取的东西 挚爱浓咖啡的名人

    咖啡人 | 泰国拉花冠军,无论拉花还是颜值,迷倒千万拉花迷

    遇到这堆奇葩客人有够心塞的~心疼咖啡师一秒……

    梵谷咖啡馆介绍 梵高的画与咖啡馆结缘

    流连于咖啡馆的文人墨客们 毕加索与四只猫咖啡馆介绍
网友点评
精彩导读
热门资讯
关注我们
关注微信公众号,开家自己的咖啡馆

咖评