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挂耳咖啡是不是黑咖啡?挂耳咖啡和胶囊咖啡有什么区别 哪个好喝

字号+ 作者:editer 来源:中国咖啡网:挂耳包 2018-01-11 15:22 我要评论( )

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 总结挂耳咖啡的几个常见误区,附上正确冲泡挂耳包的小技巧 喝咖啡有很多的好处,那么有些小伙伴要问了,市面上最常见的胶囊咖啡和挂耳式咖啡到底有什么区别,哪个更好喝一点呢?



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  • 总结挂耳咖啡的几个常见误区,附上正确冲泡挂耳包的小技巧
  • 喝咖啡有很多的好处,那么有些小伙伴要问了,市面上最常见的胶囊咖啡和挂耳式咖啡到底有什么区别,哪个更好喝一点呢?
     
    【胶囊咖啡】
     
    所谓的胶囊咖啡顾名思义就是将咖啡粉放在类似胶囊的容器里,冲泡咖啡的时候咖啡机的针管会刺破咖啡胶囊,再用高压将热水注入,通过咖啡粉和咖啡粉中的油脂来萃取咖啡精华。最后你就会得到一杯香浓的咖啡。
     
    这种咖啡相对于普通的速溶咖啡来说它是从咖啡粉中萃取的纯正咖啡,而不是通过其他手段变成的乳化奶精咖啡,所以在口味上胶囊咖啡会更加醇正,咖啡味道会更浓。并且胶囊咖啡制作出来的咖啡味道会厚重,因为它从生产出来就拒绝了氧化等问题,并且完好的保存了咖啡豆的新鲜度,做出来的咖啡油沫会更加丰富,口感也更加顺滑。
     
    【胶囊咖啡的优点】
     
    1、胶囊咖啡操作非常简单,并且非常适合懒人和新手咖啡人士使用,它能用最短的时间制作出来一杯香浓的纯咖啡。
     
    2、胶囊咖啡不需要特别的清洁步骤,只需扔掉外壳就可以。并且胶囊咖啡更加环保——
     
    3、胶囊咖啡能更好的保存咖啡的新鲜度,防止咖啡粉的氧化,并且不含奶精和其他添加物质,也能让咖啡的品质更加稳定。
     
    并且一般胶囊咖啡中是不含反式脂肪酸的,这也能让你的咖啡更加健康——
     
    特点:
     
    1、 这款胶囊咖啡是为喜欢多种咖啡味道的你而专业定制的,一共17款味道让你拥有不同的体验,品尝不同的胶囊咖啡,是选择困难症的福音——
     
    2、 每一款口味的咖啡都经过严格的控制把关,粉质非常细腻能冲出味道更为香浓的咖啡,高压密封的铝制胶囊能更好的保存咖啡粉的新鲜度和香味。
     
    3、 胶囊咖啡的操作非常简单,可以避免那些繁杂的咖啡制作过程。让你快速的喝到更为香浓的咖啡,并且胶囊咖啡的外壳为可回收利用材料,更加环保。
     
    咖啡豆生熟:咖啡熟豆
     
    是否含糖:无糖
     
    推荐指数:
     
    虽然拥有了胶囊咖啡,但是旅行在外也想喝一杯香浓的咖啡该怎么办呢?
     
    这就需要便携咖啡机上场了!便携咖啡机能让你随时随地的享受咖啡,无论是在你外出旅行还是和家人郊游的时候,都能让你随时随地的现磨现喝。
     
    便携咖啡机拥有著携带方便,操作简单并且非常干净卫生的属性,同时它的外观颜值也是非常高的。便携咖啡机适合咖啡爱好者使用,因为冲出来的咖啡味道可以比拟胶囊咖啡机冲出的咖啡味道,并且磨制咖啡的过程也是非常快速的。
     
    特点:1、这款便携咖啡机能兼容胶囊咖啡或者咖啡粉,选择性更加多样。按压杆带有上锁功能,不需要时可锁住更加安全。除了可制作咖啡同样也可制作奶泡,让你的咖啡更加香浓。2、分段式系统设计操作更加轻松,15BAR的黄金压力能瞬间把咖啡精华萃取出来,按压数次即可获得越来越多的咖啡。外侧的高尔夫纹理保护套不会烫伤。3、内里的不锈钢过滤器具有良好的耐腐蚀、耐热性。高硼硅玻璃硬度高,强度高,非常适合外出旅行使用。缺点:重量相比前两款较重。高度:21cm宽度:7cm
     
    【挂耳咖啡】
     
    挂耳咖啡是一种即冲即享的现磨式咖啡,它通过充氮的技术把磨好的咖啡粉密封包装起来,然后通过滴漏的原始方式完成咖啡的冲泡。挂耳咖啡的味道非常原始,它完全保留了咖啡中的酸、苦、醇香等味道,适合喜欢极浓咖啡味道的人。
     
    挂耳咖啡在饮用的时候用开水泡就可以喝,糖或者奶都需要通过自己的喜欢来二次添加,咖啡粉也是纯天然的。非常适合在家或者办公室享用。
     
    【挂耳咖啡的优点】
     
    1、挂耳咖啡的冲泡非常简单,只需杯子和热水就可冲制一杯香气四溢的咖啡,并且挂耳咖啡便于携带,送礼也非常合适。
     
    2、挂耳咖啡相对于速溶咖啡更加健康,不会添加香精等产品,也是你生活高品质的体现。
     
    3、不同豆子的挂耳都有自己不同的冲法,并且挂耳咖啡内的材料都可降解,但是一包挂耳咖啡最好冲完后就丢掉,为了保留最完美的味道。
     
    挂耳咖啡对于磨豆,豆子原料是否优质都有较高的要求,并且挂耳咖啡需要控制水流的速度和流量,并且挂耳咖啡需要注意豆子的烘焙新鲜度和封装时间,越新鲜的味道越佳——
     
    所以,冲泡一个好的挂耳咖啡也是一门技术活,水量和水温的控制绝对能影响咖啡的品质,在《我是歌手》中李健就很好的展示了冲制挂耳咖啡的品味和氛围。
     
    特点:
     
    1、这款挂耳咖啡不含糖并且无脂肪,无论是减肥人士还是普通咖啡爱好者都可品尝。内里一共5种味道,绝对能满足你对于味道的挑剔。
     
    2、每一粒咖啡豆都是阿拉卡比的原生咖啡种,通过高品质的烘焙和精细的研磨让咖啡的味道更加香浓。小小的塑封包装非常便携,无菌的滤袋更加健康。并且还附送迷你手冲壶哦——
     
    咖啡周期:2周
     
    咖啡豆产地:阿拉卡比
     
    净含量:每袋10g
     
    看了妙小喵上面说的这些,相信你也对咖啡有了自己的一种理解,但无论哪种方式都是为了让你享受咖啡的香醇。一个热爱咖啡的人,必定是生活的大家,更是追求生活品质的人——
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