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埃塞俄比亚90+ LEVEL UP 日晒丹奇梦Danch Meng咖啡风味口感香气

字号+ 作者:editer 来源:中国咖啡网:精品咖啡豆 2017-09-11 18:57 我要评论( )

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) LEVEL UP 90+ 丹奇梦Danch Meng/佳途 国 家:埃塞俄比亚 Ethiopia 产 区: 90+SNNP, Kambata 庄 园:Kambat Zone 海 拔:1700-2000 米 处理方式:日晒处理法 Natural Process 品 种:埃塞俄比亚原生


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  LEVEL UP  90+
 
  丹奇梦Danch Meng/佳途
 
  国 家:埃塞俄比亚 Ethiopia
 
  产 区: 90+SNNP, Kambata
 
  庄 园:Kambat  Zone
 
  海 拔:1700-2000 米
 
  处理方式:日晒处理法 Natural Process
 
  品 种:埃塞俄比亚原生种 Ethiopian Heirloom
 
  浅烘焙 Light Roast
 
  风 味:可可、蓝莓、李子、黑色覆盆子、多汁、花香气、黑巧克力
 
  酸 度:中高
 
  Level up的丹奇曼意思为"Perfect approach",来自耶加雪非 金蕾娜安芭雅 督门索小农,为Ninety Plus专业的风味制程为背景推出的产品。Danch Meng为西达莫语中Good Aproach之意。

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