精品咖啡豆

埃塞俄比亚耶加雪夫 查尔巴水洗咖啡风味口感香气描述

字号+ 作者:editer 来源:中国咖啡网:精品咖啡豆 2017-09-12 14:17 我要评论( )

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 耶加雪夫为埃塞俄比亚著名咖啡产区,地名古语意为湿地,独特地理环境及风味,于西达莫产区的耶加雪夫独立。 耶加雪夫从种植、采收、处理完全手工,加上浓郁口感愉悦方香气味,及似葡萄酒酸味,果酸


专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )

  耶加雪夫为埃塞俄比亚著名咖啡产区,地名古语意为“湿地”,独特地理环境及风味,于西达莫产区的耶加雪夫独立。
 
  耶加雪夫从种植、采收、处理完全手工,加上浓郁口感愉悦方香气味,及似葡萄酒酸味,果酸带甜味,获精品咖啡协会评鉴为世界第二的咖啡。
 
  *风味:花香、葡萄、芒果、桃子、佛手柑,酸度明亮柔软、香气甜度复杂多变,整体风味均衡度好。
 
  *烘焙度:一爆末——
 
  *商品规格
 
  ‧国家:埃塞俄比亚
 
  ‧产区:耶加雪啡 查尔巴
 
  ‧等级:G2
 
  ‧处理法:水洗
 
  ‧海拔:1,900——2,100米
 
  ‧品种:Typica & Heirloom

更多专业咖啡交流 请扫码关注微信:FrontStreetCoffee

转载请注明出处。

1.本站遵循行业规范,任何转载的稿件都会明确标注作者和来源;2.本站的原创文章,请转载时务必注明文章作者和来源,不尊重原创的行为我们将追究责任;3.作者投稿可能会经我们编辑修改或补充。

相关文章

    咖啡豆研磨器与研磨度的重要性 研磨咖啡怎么喝、好不好喝就看它

    不同器具咖啡研磨粗细度的风味区别 咖啡研磨 知乎?

    咖啡研磨与磨豆机大小事 咖啡研磨粗细与萃取速度的关系

    咖啡研磨粗细对照表 小飞X磨豆机各刻度对应的研磨颗粒直径大小

    意式咖啡研磨度多少合适 如何利用味道调整咖啡研磨粗幼度和分量

    咖啡研磨那些不得不说的事-咖啡粉可以直接冲泡吗

    咖啡研磨机哪个牌子好?研磨咖啡随行杯随时来杯手冲研磨咖啡

    如何选择咖啡豆研磨器?手动 VS 电动磨豆机的优缺点对比
网友点评