绿茶咖啡的做法以及具体步骤

来源:中国咖啡网: 咖啡知识 > 咖啡小知识 > 作者:Z.E 2024-03-29 我要评论

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  绿茶咖啡的介绍

  日本是个奇妙的地方,对外来文化的吸收和融合不知道该夸好还是该骂好,绿茶咖啡就是这么一样东西。实际操作方法其实跟上面说的不同【咖啡加砂糖搅匀后,将奶油呈螺旋型加入,之后撒上绿茶粉;看起来更像金玉其外】,真正喝起来味道很另类,有种法式面包配咸鱼的不伦不类感。

  绿茶咖啡首次正式输入日本是在1877年,当时正是明治维新的时代,咖啡是被当作一种象征欧洲文化的高级饮料。

  经过百年来,日本也渐渐发展出一套属于自己风味的咖啡文化。

  绿茶咖啡是一道纯东洋风味的咖啡。由于绿茶具有抗癌、防老等功能,因此饮用绿茶的习惯在日本颇为流行,所以日本人喝咖啡时也不能免俗地也要撒些绿茶粉,而成为一道东西合并的健康饮料。

  喝绿茶咖啡时,绿茶所独有的幽雅清香及略带苦涩的口感,与咖啡浓郁厚重的香味及略带柔酸味且香甜的口感,两种完全不同的口感,在口中交流激荡,如同东西方两种不同文化的交流过程,在冲突与融合中寻求安定平衡点。

  心情忧郁的时候就喝一杯绿茶咖啡!是这样有无数柳絮在一缕一缕的阳光里飞舞的午后,明晃晃的磨砂大玻璃透着下午两三点钟温婉的光线。沙发也懒懒地被太阳晒得暖洋洋。靠在沙发里,就像一个幻影戏偶人一样慢慢映在了光线交汇的终点,就像一个不切实际的忽然的声音流到了梦里——然而顾盼之间都是鲜活的——只不过隔了“分手”两个字,带了点惘然的味道。

  轻啜一口绿茶咖啡,绿茶所独有的优雅清香及略带苦涩的口感,与咖啡浓郁厚重的香味混合在一起,在口中激荡。这就是回忆中的恋爱的感觉吧!回忆中的恋爱是甜美的,然而回忆终究是回忆,无论曾经多么幸福,它只能在岁月的流逝中越来越远。于是就生出了些许苦涩的味道,就像这绿茶咖啡。

  绿茶咖啡的做法

  绿茶咖啡的清香将我们的视线从遥远的国度拉了回来,日本是一个善于吸收与融合的民族,这是一道纯东洋风味的咖啡,绿茶的幽雅清香、咖啡的浓郁厚重交流激荡。具有健康取向的新流行咖啡,带着淡淡的绿茶香,颇具东洋风味,你不妨也来试试看!

  这是最具有东方风味的花式咖啡,做法也非常简单。咖啡的浓烈混合了绿茶的清香,完全不会有冲突的感觉,相反,你一定会惊叹于它的和谐。

  特色:采用日本进口绿茶粉,带有独特绿茶香及甘甜味。

  诀窍:绿茶粉具保健疗效,份量可随意增减。

  味道:苦、醇、香。

  材料:浓咖啡1杯、糖包、鲜奶油适量、绿茶粉末少许。

  程序:

  首先要准备一些绿茶粉,你可以把那此比较干燥的绿茶磨碎;如果是含水量比较大的绿茶,你可以把它们切碎。

  然后就是依自己的口味煮一杯咖啡,浓淡均可。最后把咖啡倒入杯中,在液体表面放一勺鲜奶油,再在奶油表面撒一些绿茶粉末。

  绿茶咖啡中可以放少量的砂糖,这样可以刺激绿茶散发出更多清香。

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2017-07-21 11:13:06

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