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手冲法兰绒滤布咖啡绝佳技巧 超好喝的手冲法兰绒咖啡

字号+ 作者:咖啡工房 来源:中国咖啡网:咖啡用品 2018-01-09 13:19 我要评论( )

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 资料来源: 原理与滤纸过滤相同。 显然,如果你喜欢温和的咖啡,Nell过滤器。 法兰绒的特性 法兰绒介于纸张和金属之间。 触感好,口感清爽。 口感:与滤纸相比,风味清晰。 和金属滤网相比温和。 比

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原理与纸质过滤器相同。 显然,如果你喜欢温和的咖啡,Nell过滤器。

资料来源: 

原理与滤纸过滤相同。

显然,如果你喜欢温和的咖啡,Nell过滤器。

法兰绒的特性

法兰绒介于纸张和金属之间。触感好,口感清爽。
口感:与滤纸相比,风味清晰。和金属滤网相比温和。

比纸过滤器粗糙,因为咖啡的成分很容易通过。此外,咖啡豆的味道和细粉末被Nell过滤器牢固地抓住,所以它们在温和的咖啡中完成,没有味道和良好的舌头。

◆提取需要一些技巧和使用神经。
*因为法兰绒的过滤速度很快,所以如果大力倒入热水,咖啡的味道会变得稀薄。使用粗糙的咖啡豆,据说最好是松散地酿制咖啡豆。

尽管技术有些必要,但它是一个Nell过滤器,但是相应的自由度也很高,您可以用来冲煮您喜欢的咖啡,而不是纸和金属。

2.生态:由于它可以重复使用多次,比滤纸更环保。

然而,使用前煮沸,使用后洗涤,浸泡在水中,保存在冰箱等中,有些麻烦的维护是必要的。有关如何使用的说明,请参阅下面的视频。

 

法兰绒的类型

Nell过滤器是由起绒棉织物制成,也用于衣服等。 过滤器的大小从1杯到100杯,持有20杯。 (商业用成年人的过滤器使用一个戒指,通过建立一个塔使用它)

资料来源: www.flickr.com(@ hajime momo)

法兰绒是由起绒棉织物制成,也用于衣服等。

过滤器的大小从1杯到100杯,持有20杯。(商业用的法兰绒是用铁丝穿戴起来的)















还有100%亚麻制成的咖啡过滤器! 那些担心繁殖细菌的人是安全的,因为他们可以反复洗涤并比通常的Neldrip干得快。

资料来源: 

还有100%亚麻制成的咖啡滤布!
那些担心繁殖细菌的人是安全的,因为他们可以反复洗涤和干燥比平时的滤杯更快。


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