哥伦比亚Pradera庄园水洗豆详细介绍 哥伦比亚咖啡豆的特点

来源:中国咖啡网: 咖啡庄园 > 作者:咖啡工房 2024-03-29 我要评论

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 

哥伦比亚桑坦德地区阿拉托卡市的家族所有的Hacienda La Pradera。该庄园获得100%有机和雨林联盟认证,咖啡种植于1700至1900米之间。家庭的咖啡种植传统已经改善了30多年的作物收获技术和产品质量。他们还种植香蕉,木薯和木材。桑坦德目前有大约42000公顷的咖啡,其中90%在阴凉处生长。该地区位于该国中北部,马格达莱纳河以东。 
 
国家: 哥伦比亚
 
地区: 桑坦德
 
次区域: 阿拉托卡
 
庄园: Pradera庄园
 
生产者类型: 单一产地
 
处理: 水洗处理法
 
处理说明: 咖啡发酵罐,天然阳光和机械干燥
 
湿磨机: Pradera庄园湿磨房
 
干磨机: Trilladora Agroeco
 
咖啡等级: Excelso
 
海拔: 1700米
 
品种: 卡斯蒂利亚,卡杜拉,Tabi,Typica
 
证书: 有机雨林联盟

本站推荐: 耶加雪菲 花魁咖啡 瑰夏咖啡 波旁咖啡 蓝山咖啡 天堂鸟咖啡豆 曼特宁咖啡豆 PWN黄金曼特宁 星巴克菜单 咖啡豆种类

转载请注明出处。

2017-12-08 12:18:19

1.本站遵循行业规范,任何转载的稿件都会明确标注作者和来源;2.本站的原创文章,请转载时务必注明文章作者和来源,不尊重原创的行为我们将追究责任;3.作者投稿可能会经我们编辑修改或补充。

相关文章

    蒸馏咖啡壶和虹吸壶的区别_虹吸式咖啡壶适合煮什么咖啡

    虹吸壶煮咖啡步骤讲解_虹吸壶咖啡制作过程教学视频

    星巴克虹吸壶原理分析_星巴克虹吸壶冲泡咖啡有哪些窍门技巧

    虹吸壶和滴漏式哪个好喝?滴漏咖啡跟虹吸咖啡的区别有多大?

    煮咖啡的器具有哪些种类_咖啡器具怎么用_什么器具最好

    手冲咖啡器具有哪几种_经典品牌手冲咖啡器具推荐

    制作意式咖啡需要什么器具_做意式浓缩咖啡最常用的器具介绍

    耶加雪菲的正确喝法 为什么那么多人喜欢喝耶加雪菲?
网友点评