如何挑选一杯好的哥伦比卡咖啡 哥伦比亚小农合作社咖啡介绍

来源:中国咖啡网: 咖啡庄园 > 作者:咖啡工房 2024-03-29 我要评论

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这款Excelso级别的咖啡是来自哥伦比亚安蒂奥基亚省Betulia-Urrao和Salgar自治市的Coocafisa合作社的咖啡混合物,其高度从1700-1900米不等。它是Screen 15 Up,由卡杜拉,哥伦比亚和卡斯蒂略品种组成。将咖啡洗涤并发酵24小时,然后在升高的床上干燥6-10天。 
 
起源: 哥伦比亚
 
地区: 安蒂奥基亚
 
次区域: Betulia-Urrao和Salgar
 
生产者类型: Coocafisa合作社
 
处理: 水洗
 
处理说明: 传统发酵24小时,在提高的床上干燥6-10天
咖啡等级: Excelso
 
越来越多的高度: 1750-1950m
 
品种: 卡斯蒂利亚,哥伦比亚卡杜拉

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2017-12-08 12:38:20

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