尼加拉瓜咖啡豆

尼加拉瓜隐密庄园产地信息介绍 水洗红色卡杜拉咖啡风味特点

字号+ 作者:editer 来源:中国咖啡网:尼加拉瓜咖啡豆 2017-11-12 11:09 我要评论( )

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Nicaragua La Escondida Red Caturra 2017年7月 隐密庄园 水果干的酸甜风味 上架! 2017最新尼加拉瓜微量批次陆续上架中!稳秘庄园离Apanas湖很近,位于欣诺提瓜区(Jinotega),米瑞许家族的庄园不


专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )

  Nicaragua La Escondida Red Caturra
 
  2017年7月 隐密庄园 水果干的酸甜风味 上架!
 
  2017最新尼加拉瓜微量批次陆续上架中!稳秘庄园离Apanas湖很近,位于欣诺提瓜区(Jinotega),米瑞许家族的庄园不是在本区就位于另一边的马踏尬踏。
 
  这个庄园之所以命名为隐密,因为被诸多树木围绕且邻近就有大片森林,因此取名为"隐密庄园"-Finca Escondida
 
  以下为庄园资料:
 
  Country: Nicaragua
 
  Municipality: Lipululo
 
  Departamento: Jinotega
 
  Farm Manager: Boanerje Martinez Montenegro
 
  Coffe Area: 92 Manzanas
 
  Protected Area: 3 Manzanas
 
  海拔高度:975米到1230米
 
  本批次采收:2017年4月
 
  年均温:平均高温27度C,最低温16度C
 
  本批次咖啡品种:红杜拉Red Caturra
 
  批次编码:2212(欧舍直接咖啡批次)
 
  处理法:水洗法(干式发酵,之后棚架晒干)
 
  杯测口感简述:
 
  很干净、李子、坚果类的香气、蔗糖甜感、红茶、蔓越莓、蔗糖甜、水果干余韵持久!
 
 

更多专业咖啡交流 请扫码关注微信:FrontStreetCoffee

转载请注明出处。

1.本站遵循行业规范,任何转载的稿件都会明确标注作者和来源;2.本站的原创文章,请转载时务必注明文章作者和来源,不尊重原创的行为我们将追究责任;3.作者投稿可能会经我们编辑修改或补充。

相关文章

    chemex滤纸怎么折 chemex滤杯使用方法技巧

    烛芒-烛芒咖啡简介 烛芒咖啡风味精品咖啡豆信息 埃塞俄比亚日晒

    世界拉花大赛世界冠军职业拉花达人Ristr8to的Arnon Thitiprasert

    法国大文豪扎尔巴克写作不可获取的东西 挚爱浓咖啡的名人

    咖啡人 | 泰国拉花冠军,无论拉花还是颜值,迷倒千万拉花迷

    遇到这堆奇葩客人有够心塞的~心疼咖啡师一秒……

    梵谷咖啡馆介绍 梵高的画与咖啡馆结缘

    流连于咖啡馆的文人墨客们 毕加索与四只猫咖啡馆介绍
网友点评