西达摩咖啡豆

埃塞俄比亚西达摩咖啡 西达摩有公平交易咖啡吗?

字号+ 作者:editer 来源:中国咖啡网:西达摩咖啡豆 2017-12-04 19:44 我要评论( )

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚 西达摩 只产在 西达摩 产区,西达摩产区的咖啡树是野生的咖啡树而非农民特别栽种, 所以其咖啡的香气非常的浓,口感也很厚实。这是一款口感非常均衡的咖啡,具备非常丰富的 柑橘类果香味


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埃塞俄比亚西达摩只产在西达摩产区,西达摩产区的咖啡树是野生的咖啡树而非农民特别栽种,
 
所以其咖啡的香气非常的浓,口感也很厚实。这是一款口感非常均衡的咖啡,具备非常丰富的
 
柑橘类果香味。咖啡喝起来很干净与清爽带有甜味,还有特殊的香料味,尤其以巧克力的口感
 
与风味而闻名于全世界。
 
 什么是公平交易咖啡 :
 
 国际公平贸易标准认可下,改善第三世界咖啡生产国的工作与社会环境同时保护环境,公平
 
   贸易咖啡遵守以下原则:
 
 1. 友善小农 : 提供能维持生计与永续经营的“保证收购价格”,这个能让农民免除价格波动
 
       的伤害与保持生存尊严
 
 2. 友善环境 : 鼓励使用永续的生产方式、尊重自然环境,因此公平贸易所认证的咖啡中,接
 
       近85%对环境与工人健康较有益的有机咖啡
 
 3. 友善消费者 : 你也有力量帮助贫穷国家、为无助的咖啡小农,购买有“国际公平贸易标签”
 
       的咖啡,支持让贫穷小农获得合理报酬,同时守护环境的“公平贸易”产品,希望他们也
 
       尽可能的提供给更多的人
 
*Cafe Altura咖啡袋有单向气阀,建议开封后尽早使用完毕,以保持咖啡豆的新鲜品质* 
 
建议冲泡方式:
 
1. 美式淡咖啡:10g有机研磨咖啡粉冲泡出200cc的咖啡液
 
2. 一般黑咖啡:10g有机研磨咖啡粉冲泡出100cc的咖啡液,浓淡皆视个人喜好而调整
 
商品规格top 
 
品名 : CAFE ALTURA 100%有机公平交易埃塞俄比亚西达摩咖啡豆 
 
重量 : 283g (10 oz) 
 
成份:100%高海拔阿拉比卡Arabica咖啡豆
 
烘焙法:一般烘焙 Regular Roast 
 
原产地:美国(生豆产地:伊索比亚)

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