咖啡纸杯的真相:仅 1% 的纸杯获得回收

来源:中国咖啡网: 咖啡新闻 > 咖啡行业 > 作者:林蕙 2024-03-29 我要评论

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )

  仅 1% 的纸杯获得回收
 
  2016 年,BBC 拍摄一部“休的反浪费战争”(Hugh’s War On Waste) 节目,其中一集揭露咖啡纸杯的回收真相。节目表示,英国每天会丢弃约 700 万个咖啡纸杯,一年相当 25 亿个,需要砍伐 10 万棵树。许多知名连锁咖啡店的隔热套上都印著“100% recycled”的标章,事实上只有隔热纸套能回收,且仅有 1% 的纸杯获得回收处理。
 
  为什么会这样?
 
  咖啡纸杯为了防水,制造商会在内层漆上聚乙烯 (polyethylene, PE),全英国只有两个回收场能将塑胶膜与纸杯分离,普通的回收场并没有这样的技术。加上纸杯内常有食物及饮料的残渣,一般回收场会直接送到焚化炉,无法进入处理厂的再生体系。
 
 
  纸杯应丢“纸容器”类别
 
  根据环保署统计,台湾每年纸杯丢弃量达 10.7 亿个,纸杯回收率不到 10%。
 
  台湾的资源回收场中仅有 10% 是公部门负责,其余 90% 都是属于民间。公家机关的回收机制有公告设置“纸容器”类别,于此回收的纸容器类(咖啡杯、便当)较有机会被送到全台唯一的专业纸容器处理商。
 
 
  由于民间少有独立的“纸容器”类别,因此就像英国一样,会将纸容类交给“一般废纸”处理业者。处理过程中所耗费的能源和制造的污染,也是对环境的二度伤害。
 
 
  纸杯的替代方案
 
  动员整个城市:咖啡杯回收计划 (Square Mile Challenge)
 
 
  伦敦的金融重镇 (Square Mile) 到处出现黄色咖啡杯形状的回收桶,是环保团体 Hubbub、铁路公司 (Network Rail)、回收公司 Simply Cups 及 30 家企业合力推出的咖啡杯回收活动。目前已有超过 100 个回收点,目标是在今年内回收 500 万个咖啡杯。
 
  改良纸杯的设计:Frugalpac
 
 
  英国企业家马丁(Martin Myerscough)研发出一款可完全回收的咖啡杯“Frugalpac”,由无添加任何化学物质的再生纸制造,外围薄膜可轻易撕除,再与纸张一起回收。可以重复利用多达七次,目前英国星巴克已开始试用。
 
  减少一次性使用:Freiburg Cup
 
 
  一次性咖啡外带杯的使用寿命约为 15 分钟,在德国的佛莱堡,16 家咖啡店及面包店合作,提供可重复使用的外带杯“FreiburgCup”,顾客可将杯子外带,再归还给其它咖啡店,也能领回预先支付的 1 欧元押金。
 
  建议将“纸类”和“纸容器类”(如铝箔包、餐盒及纸杯)分开收集,以利后端回收处理。此外公部门加强宣导,提供资金改善民间技术,民众配合政府政策、减少用量 (reduce),就能一边享用饮品时,也能对地球更友善。

本站推荐: 耶加雪菲 花魁咖啡 瑰夏咖啡 波旁咖啡 蓝山咖啡 天堂鸟咖啡豆 曼特宁咖啡豆 PWN黄金曼特宁 星巴克菜单 咖啡豆种类

转载请注明出处。

2017-07-25 14:02:41

1.本站遵循行业规范,任何转载的稿件都会明确标注作者和来源;2.本站的原创文章,请转载时务必注明文章作者和来源,不尊重原创的行为我们将追究责任;3.作者投稿可能会经我们编辑修改或补充。

相关文章

    蒸馏咖啡壶和虹吸壶的区别_虹吸式咖啡壶适合煮什么咖啡

    虹吸壶煮咖啡步骤讲解_虹吸壶咖啡制作过程教学视频

    星巴克虹吸壶原理分析_星巴克虹吸壶冲泡咖啡有哪些窍门技巧

    虹吸壶和滴漏式哪个好喝?滴漏咖啡跟虹吸咖啡的区别有多大?

    煮咖啡的器具有哪些种类_咖啡器具怎么用_什么器具最好

    手冲咖啡器具有哪几种_经典品牌手冲咖啡器具推荐

    制作意式咖啡需要什么器具_做意式浓缩咖啡最常用的器具介绍

    耶加雪菲的正确喝法 为什么那么多人喜欢喝耶加雪菲?
网友点评