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喝咖啡还是醒不来?揪出7个健康杀手

字号+ 作者:editer 来源:中国咖啡网:咖啡资讯 2017-10-10 13:46 我要评论( )

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 喝了咖啡却还是好没力、没有感冒却夜里咳到不行、一出门就头痛 。总是整天都好累?要怪你一早起来喝太多咖啡 晨起灌两、三杯咖啡,的确让你清醒许多,可是没多久就完蛋了,害你整天都疲劳地、慵懒地


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  喝了咖啡却还是好没力、没有感冒却夜里咳到不行、一出门就头痛…
 
  。总是整天都好累?要怪你一早起来喝太多咖啡
 
  晨起灌两、三杯咖啡,的确让你清醒许多,可是没多久就完蛋了,害你整天都疲劳地、慵懒地拖磨过一天。
 
  我们脑中枢神经系统神经传导的调节物质adenosine嘌呤核苷酸(脑部能激起睡眠的机制),本来是可以发挥镇定作用的,但咖啡因阻断了adenosine的组成,干扰了镇定作用,而产生兴奋的效果,所以让你清醒。
 
  但若你早上只喝咖啡, adenosine的量到了中午就回复,让你再度觉得昏沈想睡觉,根据哈佛大学研究指出。
 
  对治》
 
  晨起只喝一杯咖啡,而把另一杯的量分布在其他两个时段,每次只喝半杯。稳定喝进咖啡因,稳定阻断adenosine,可以保护你保持兴奋,不再好想昏沈睡去。
 
  。爱吃鱼却仍得了心脏病?煎炸鱼不是顾心好食物
 
  吃鱼比吃猪牛羊肉好,减少心血管疾病和中风的机率。鱼油含Omega-3脂肪酸有助降低胆固醇,因为Omega-3家族内的EPA不饱和脂肪酸有很强的抗发炎作用,压制血管收缩减少,血管可以较松弛,血压就不易飙高。
 
  对治》
 
  鱼改用蒸煮的。马偕营养师赵强提醒大家用蒸或煮的方法料理鱼,切莫煎或炸,因为很容易用到Omega-6含量高的油脂如玉米油、葵花籽油、花生油,破坏了鱼皮上珍贵的Omega-3。
 
  。忘东忘西、记忆力衰退,你的牙齿是不是也直直落?
 
  日本医师冈本望(Nozomi Okamoto)以4000名65岁以上老人为研究对象,检查他们的牙齿健康并评估精神状况,结果发现,牙齿较少或没有牙的人,比牙齿多的人更容易有记忆力减退的困扰,或有早期的阿兹海默症。
 
  冈本医师指出,牙龈发炎不但导致牙齿掉落,也可能释放出引起发炎的物质,增加脑部发炎的风险,进一步造成神经元坏死,加速记忆力减退。
 
  当脑部功能受损,老人家更不会意识到要照顾牙齿健康,于是牙持续掉落,脑部认知功能也直直落,形成恶性循环。
 
  对治》
 
  食后就要刷牙并用牙线彻底清牙缝间残渣、牙菌斑,吃几次食物就要清洁几次,不能只有早晚才做,也不能只刷而已。(张静慧)
 
  。失眠?把你的手机拿到别的房间去
 
  许多人习惯睡前讲手机,再将手机放枕边或床头充电,也可随时再讲手机。
 
  瑞典两家顶尖大学卡洛琳斯卡与乌普萨拉大学,加上美国密歇根州立大学的科学家联手做的研究发现,手机发出的电磁波会过度刺激脑神经,容易引起情绪与个性变得类似过动症,包括容易忧郁、不能专心、工作与课业表现一落千丈。
 
  美国麻州理工学院研究更发现,很多手机内的电磁波发出884兆赫的无线讯号,会干扰睡眠,使得一整天的劳累得不到休养生息,有损健康。并且睡前狂讲手机的人第二天容易头痛且觉得比较疲累。
 
  对治》
 
  进睡前一小时就把手机拿出卧房,因为即使手机只是放你房间都干扰健康。若你半夜需要接电话,请使用室内电话。
 
  。胀气?嚼太多口香糖啦
 
  口香糖里含有的天然甜剂木糖醇不能被细菌分解,利用它来取代甜品中的糖分以防止蛀牙,但如果吃太多,会干扰肠胃,引起肚子不舒服,让你的肠胃过敏,膨
 
  胀起来。
 
  对治》
 
  有几天改嚼普通的口香糖,让肠胃休息一下。
 
  。胃灼热?你衣服穿太紧啦
 
  穿太紧衣服会把胃酸挤上到食道。
 
  对治》
 
  穿腰身不那么紧的衣服吧。只在特别场合需要穿紧身衣时才穿,一回家马上换回宽松衣物。
 
  。一直胖起来?都是深夜影片惹的祸
 
  熬夜让人生理时钟混乱,晚上副交感神经开始作用,新陈代谢减缓以便修复疲劳,这时你若只吃一点食物也会被完全吸收,长期下来会使体重增加。
 
  而且芝加哥大学研究发现,连续6天睡不到6小时的人会倾向更想吃,因为瘦素(leptin)降低了19~26%,而瘦素就是释放讯息告诉大脑要不要再吃的一种荷尔蒙。反而睡眠充足可促进生长激素分泌,增加肌肉质量,不但减少过多体脂肪,也有助增加基础代谢率。
 
  对治》
 
  每天睡够至少7小时,连续4天就会看见自己不一样了。若就是睡不著,起身看书而不是看电视。根据加州大学研究,一年下来你可以减重12公斤。

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