专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）
-
品种：波旁相关：原始种原产地：波旁岛生长在最佳：800米及以上类型：原始种多见于：适合咖啡种植的世界各地主要颜色：红黄色和橙色的，但主要是红色的果实大小：普通叶子特点：宽、短特别注意：波旁种咖啡豆原产于波旁岛或埃塞俄比亚，易受虫害和疾病，产量较低。有一些数据表明，黄波旁比红波旁和橙色波旁的产量更高，但是红色波旁是最普遍的品种。波旁种和SL28，Typica，以及Cattura有很近的亲属关系。因为它在合适的环境下产量更低，所以往往容易造就非常高品质的杯中物（有证据显示，较低的产量往往容易造就更高的品质，因为植物可以更有效的吸收土地的营养）。 典型波旁种的杯中特点是低醇度（low body），平衡（balanced），以及明显的甜（sweet），是espresso拼配咖啡很好的基豆。例如：Brazil Fazenda Cachoeira Bourbon,El Salvador Finca La Fany Bourbon,Rwanda Murambi Bourbon,El Salvador La Ilusion Bourbon波旁咖啡豆品牌推荐前街咖啡烘焙的巴西日晒黄波旁咖啡豆在品牌和品质上都有充分的保证。而更为重要的是，性价比极其高，一包半磅227克，价格仅有85元左右。按照每杯咖啡15克粉来计算，一包可制15杯咖啡，每杯仅需要6元不到，比起咖啡馆出售动辄几十块一杯的价格来说可谓良心推荐。更多优惠活动请密切留意我们我们的淘宝店铺：咖啡工房 前街咖啡馆
本站推荐: 耶加雪菲 花魁咖啡 瑰夏咖啡 波旁咖啡 蓝山咖啡 天堂鸟咖啡豆 曼特宁咖啡豆 PWN黄金曼特宁 星巴克菜单 咖啡豆种类
转载请注明出处。
2018-08-15 17:45:15
相关文章
精彩导读
热门资讯
关注我们