瑰夏咖啡

瑰夏咖啡豆“红标”“绿标”“蓝标”有什么不同瑰夏咖啡风味描述

字号+ 作者:LN 来源:中国咖啡网:瑰夏咖啡 2019-03-06 22:20 我要评论

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  翡翠庄园瑰夏有3个品牌,按照海拔划分为:
 
 
  竞标瑰夏(ESMERALDA SPECIAL )
 
 
  (红标),精选海拔1550米以上。
 
 
  波奎特Boquete Geisha(绿标), 瑰夏是精选1500米。
 
 
  (ESMERALDA 1,500 )(蓝标)精选海拔1500左右的瑰夏品种。
 
 
  红标瑰夏每年五月份参与全球竞价拍卖,绿标不参加竞标,但同样是高品质,价格稍微便宜一点,购买红标的买家可以优先购买绿标。
 
 
  艺妓咖啡豆,也有人叫它瑰夏咖啡或艺伎豆,其实都是同一种咖啡豆。 其名来自于埃塞俄比亚的瑰夏山 (Geisha Mountain),念起来就跟著名的日本瑰夏一样,因而得名。普洱现已成为一个产量高、品质优且引起全球咖啡界关注的咖啡豆产地,是“中国咖啡之都”。雀巢在云南的项目也先后获得联合国有关组织颁发的“2012年世界商业和发展奖”和“2012年全球契约中国最佳实践奖”等荣誉。瑰夏咖啡在巴拿马的庄园被发扬光大,但他却是一个外来的王子成功成为新国王的故事。瑰夏咖啡树种是在埃塞俄比亚发现,尔后由肯尼亚的咖啡研究所辗转到了非洲许多国家如乌干达、坦桑尼亚,都没有被重视的一种咖啡种类,只是拿来做为研究而已。
 
 
  在后来有人将瑰夏引进哥斯达黎加后,经由 Don Pachi 庄园的牵线,将瑰夏咖啡带入了巴拿马,各庄园都能看到一些瑰夏树,因为他们被拿来当作咖啡树的防风林,没错你没看错就是防风林,且瑰夏树的产量并不稳定,常常拿来与一般咖啡豆混豆,并不是一个主打的咖啡豆项目。直至西元两千年左右,才有庄园发现瑰夏的味道其实异常美味,高兴之余也不敢确定这种口味是否能迎合刁口的咖啡爱好者。瑰夏咖啡在巴拿马的庄园被发扬光大,但他却是一个外来的王子成功成为新国王的故事。瑰夏咖啡树种是在埃塞俄比亚发现,尔后由肯尼亚的咖啡研究所辗转到了非洲许多国家如乌干达、坦桑尼亚,都没有被重视的一种咖啡种类,只是拿来做为研究而已。
 
 
  在后来有人将瑰夏引进哥斯达黎加后,经由 Don Pachi 庄园的牵线,将瑰夏咖啡带入了巴拿马,各庄园都能看到一些瑰夏树,因为他们被拿来当作咖啡树的防风林,没错你没看错就是防风林,且瑰夏树的产量并不稳定,常常拿来与一般咖啡豆混豆,并不是一个主打的咖啡豆项目。直至西元两千年左右,才有庄园发现瑰夏的味道其实异常美味,高兴之余也不敢确定这种口味是否能迎合刁口的咖啡爱好者。

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