挂耳咖啡的冲煮教学 长期饮用挂耳咖啡对身体的功效与影响

来源:中国咖啡网: 咖啡新闻 > 咖啡行业 > 咖啡 > 作者:咖啡工房 2024-04-18 我要评论

怎么用咖啡挂耳包冲拿铁-挂耳咖啡可以冲几次

准备一壶开水(冲煮咖啡的水温建议在85℃-95℃之间),建议纯净水最佳,水烧开后,搁置1分钟左右浇淋。浇淋开水时,匀速地往滤袋中浇注热水(注意速度不能太快,水流不能太大,避免溢出)。待滤袋中的液量下降后,再次浇淋。待杯中的咖啡液量达到7分满时,或者根据个人口味决定.小心撤移丢弃挂耳包袋请立马饮用冲泡完成的美味挂耳包咖啡。也可以根据个人喜好,添加砂糖或者纯牛奶进行调味。(风味单品建议直接饮用,避免添加物影响单品咖啡的特色体现)为保证每款咖啡的风味完美体现,建议每袋咖啡冲泡一次后丢弃。新鲜是咖啡品质的最基本保障,为了更好享受美味咖啡,建议您尽可能快地使用本产品。

  请将挂耳包产品放置于干燥、阴凉的空间里,并尽量不要和香料,海鲜等气味重的物品一起保存不同烘焙度不同冲法

  冲泡建议:

  每一包挂耳都应该有自己的冲法,特别是在第一次注水闷蒸,简单理解就是先让水将所有的咖啡粉都浸湿,并停止注水,等个10-40秒,打开咖啡的风味之门。

  焖蒸时间:

  浅烘的咖啡:焖蒸时间延长到30-40秒。

  中度烘焙的咖啡:焖蒸时间为20-30秒。

  中深度烘焙的咖啡:焖蒸时间为10-20秒。

  深烘直接冲。

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2021-11-14 16:06:49

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