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洪都拉斯有着六大咖啡产区，主要位於西部与南部的科班区（Copan）、欧巴拉卡区Opalaca）、蒙德西犹斯（Montecillos）、巩玛阿瓜（Comayagua）、阿卡塔（Agalta Tropical）、帕拉索（El Paraiso），其中，有三个是主要产区：
蒙德西犹斯（Montecillos）：宏都拉斯境内海拔最高的庄园，咖啡口感明亮而且层次丰富，充满浓郁水果和甜美香味，带有柑橘香气。
科班区（Copan）：科班的咖啡豆俱巧克力风味，口感醇厚，且高甜度。
阿卡塔（Agalta Tropical）：此区的咖啡豆具有蜂蜜香甜与酸度均衡，有巧克力调性。
一般来说，宏国的咖啡醇厚度和香甜度都颇高，俱水果调性，但也有时带着坚果、太妃糖香味，是蛮多层次的咖啡。
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2019-09-16 15:47:44
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