不小了解更多有关不小的内容_咖啡网 07月20日更新

热门文章关键字： 耶加雪菲花魁咖啡瑰夏咖啡波旁咖啡蓝山咖啡天堂鸟咖啡豆曼特宁咖啡豆 PWN黄金曼特宁星巴克菜单咖啡豆种类热门内容

咖啡导航

热门推荐

编辑最后更新 2025年07月20日搜索不小的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关不小的内容。

咖啡因如何分级咖啡因分级制度一览表

咖啡小知识

咖啡因如何分级咖啡因分级制度一览表

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 根据欧盟食物科学委员会的评估资料，建议一般人每天咖啡因摄取量在300mg以下，应不致对健康造成不良影响，国内医师也建议爱喝咖啡的人每天的咖啡因摄取量应该300mg以下。我们每天喝咖啡、茶、提神饮

2017-08-11 咖啡小知识我要分享

中国云南精品咖啡的发展未来要怎么规划小粒咖啡不是唯一的出路

咖啡知识

中国云南精品咖啡的发展未来要怎么规划小粒咖啡不是唯一的出路

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）中国咖啡看云南云南是中国最早种植咖啡的省份之一。19世纪末期，来自欧洲的传教士到云南大理等地传教，将咖啡种子带到了云南。解放後初期，保山潞江坝试种成功，发现适应性表现良

2019-09-16 咖啡知识我要分享

咖啡店供餐不被罚！上海新规放开餐饮限制！

咖啡新闻

咖啡店供餐不被罚！上海新规放开餐饮限制！

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，上海市公布了《上海市食品经营许可和备案管理实施办法》，新规自2024年5月10日起正式施行。食品经营许可的变动对广大餐饮从业者而言是十分重要，因此当相关消

2024-05-16 咖啡新闻我要分享

日晒法制作咖啡豆的步骤水洗日晒咖啡豆口感一个清澈一个饱满

咖啡知识

日晒法制作咖啡豆的步骤水洗日晒咖啡豆口感一个清澈一个饱满

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-咖啡日晒、水洗处理介绍水洗法，公元十八世纪由荷兰人发明的技术，最为常见的加工工艺便是水洗加工方式，水洗豆目前约占全部咖啡总量的50%，适合多雨地区。具体处理流程如

2020-02-19 咖啡知识我要分享

哥伦比亚2020年咖啡出口受疫情影响！哥伦比亚看好国内咖啡市场

特别报导

哥伦比亚2020年咖啡出口受疫情影响！哥伦比亚看好国内咖啡市场

因为疫情的影响，世界各地人民的出行均受到限制，各国纷纷实施交通管制的规定，导致许多咖啡产国的出口均受到不同程度的影响，全球许多咖啡供应链遭到中断，咖啡的生产、运输到零售受到非常大的影响。作为拉美地区第四大经济体的哥伦比亚，该国起码有54万家

2021-02-01 特别报导我要分享

台湾高山茶属于什么茶多少钱一斤高山产的好茶有哪些品牌的好

特别报导

台湾高山茶属于什么茶多少钱一斤高山产的好茶有哪些品牌的好

不知道屏幕前的你有没有被茶行里的店员介绍过台湾高山茶，他们都会说海拔越高，价格越高，还会有回甘，有山头气。还表示海拔越高品质越好。然而，这背后无非就是海拔越高越稀有的商业概念。讲真，说海拔高真的好吗？高山是台湾茶产业发展至今的迷思。高山=

2021-08-20 特别报导我要分享

星巴克危地马拉咖啡豆安提瓜精品咖啡豆庄园产区特点介绍

安提瓜咖啡

星巴克危地马拉咖啡豆安提瓜精品咖啡豆庄园产区特点介绍

咖啡的香气分为三个阶段，干香，湿香和在口腔中的香气，而放陈了的咖啡，几乎前两个阶段的香味物质，都属于在室温阶段可以挥发的物质，在陈的过程中，这些味道都消散殆尽了，而我们只得品尝咖啡留给我们的苦了。曾经看过一段话，说咖啡有三个15，超过这三个

2016-07-16 安提瓜咖啡我要分享

解读咖啡豆的名称之咖啡豆的分级

咖啡豆

解读咖啡豆的名称之咖啡豆的分级

来自: 咖啡小镇(传授咖啡文化，让更多人喜欢咖啡) 2014-03-04 11:50:59 目前全世界咖啡豆产区的分级制度并不统一，每个咖啡生产国各自拥有其分级制度与分级名称，所以你可能在咖啡标识上看到以下的文字：「SHB」、「AA+」、「Supremo」、「Extra-Fancy」、「

2015-11-03 咖啡豆我要分享

咖啡拉花用什么咖啡拉花失败原因技术介绍

拉花

咖啡拉花用什么咖啡拉花失败原因技术介绍

咖啡拉花介绍咖啡拉花分为两种工艺，即：拉花和雕花。拉花就是将带有奶泡的牛奶倾倒入浓缩咖啡中，使两种泡沫混合形成独特的图案。然而雕花则顾名思义，就是用咖啡拉花针，用多余的奶泡或用巧克力酱在咖啡表面上勾画出更为细腻的图形。现在的咖啡雕花艺术可

2016-10-21 拉花我要分享

咖啡健康生活喝咖啡会缺钙吗

咖啡知识

咖啡健康生活喝咖啡会缺钙吗

民间有种传说：喝咖啡会导致钙流失，然而事实真的如此吗?咖啡是否是引起我们缺钙的最重要因素?请看本期专业医师为我们解答：喝咖啡会缺钙吗? 有一次和骨科的同事聊天，谈起他的患者--一位当过兵的老大娘。老人家八十多岁的高龄，依旧耳不聋眼不花。谁知不小

2014-10-27 咖啡知识我要分享

星巴克中国推出全新功能「沿街取」！比得来速还方便！

咖啡新闻

星巴克中国推出全新功能「沿街取」！比得来速还方便！

相信不少开车上班/送娃上学的小伙伴每次路过咖啡店的时候，都会在“要不要下车买杯咖啡”的问题中纠结一番。因为如果直接停在路边，容易被交警叔叔请吃“牛（kai）肉（fa）干（dan）”，但是短暂停在指定的

2023-03-21 咖啡新闻我要分享

速溶咖啡粉喝腻了不想喝怎么办？五种调味法吃光咖啡粉！

咖啡粉

速溶咖啡粉喝腻了不想喝怎么办？五种调味法吃光咖啡粉！

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡粉_咖啡粉怎么煮_咖啡粉怎么冲泡方法有的时候会为了省钱而买一大罐速溶咖啡粉回家，可是往往喝不到两个礼拜就腻了。总是不晓得该拿剩下的咖啡粉怎么办。有日本网友分享

2018-03-14 咖啡粉我要分享

咖啡的取豆方式

咖啡豆

咖啡的取豆方式

咖啡要变红成熟后在摘取，豆子的甜度较高。如果咖啡农为了省事，不管咖啡果子成熟与否青红一起摘下将使咖啡喝来死酸涩口，所以精品咖啡一定要挑成熟的红色果子。

2014-05-14 咖啡豆我要分享

微批次咖啡是什么咖啡？微批次咖啡著名庄园介绍微批次咖啡好喝吗

精品咖啡豆

微批次咖啡是什么咖啡？微批次咖啡著名庄园介绍微批次咖啡好喝吗

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）这种咖啡微批次咖啡来自一个庄园里的特定区块，有时候来自一个规模很小的农园，也有可能来自许多生产者共有的一小块地。咖啡以小批量收成并处理，因为人力成本的提升，进而让后

2019-04-30 精品咖啡豆我要分享

比较好的咖啡品牌有哪些？2019中国咖啡连锁品牌排行榜

咖啡知识

比较好的咖啡品牌有哪些？2019中国咖啡连锁品牌排行榜

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）消费体验既然选择了外卖，除了咖啡本身的品质，从下单到喝到口中各个环节的体验也同样重要，是否方便快捷？是否美貌？是否物超所值？都是点外卖时考虑的关键。况且，运输的时间、

2019-10-01 咖啡知识我要分享

咖啡知识咖啡拉花详解

咖啡知识

咖啡知识咖啡拉花详解

Latte Art 是意式咖啡一种独特的表现方式，是在原始的卡布奇诺或拿铁上做出的变化。可以叫做拉花艺术的最大特点是，专业的BARISTA 会不断创新不同的花样来愉悦顾客和体现自己的专业修养，当然完美的ESPRESSO和蒸奶都是拉花的基本原则。演示的内容是三枝叶，

2014-09-23 咖啡知识我要分享

怎样才算一杯正宗的卡布奇诺咖啡！

咖啡资讯

怎样才算一杯正宗的卡布奇诺咖啡！

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 中新网10月10日电美国媒体9日刊登的文章称，卡布奇诺是深受咖啡迷喜欢的一种咖啡饮品。但现在，这个曾经的特种咖啡饮品之王正遭遇一场身份危机。文章称，曾几何时，卡布奇诺非常容易鉴别。一份浓

2017-08-24 咖啡资讯我要分享

拉花的手部动作-做咖啡拉花的步骤图片

拉花

拉花的手部动作-做咖啡拉花的步骤图片

拉花的手部动作-做咖啡拉花的步骤图片筛网图形法原理很简单，一般来说分为两种形式第一种方式是在牛奶做完奶泡之后，先静置30秒左右让牛奶与奶泡一定程度的分离，然后利用汤匙先挡住部分奶泡让牛闹和意式咖啡先融合，在使用汤匙将奶泡覆盖在咖啡表面形成雪

2016-10-29 拉花我要分享

世界咖啡产区拉丁美洲咖啡萨尔瓦多

咖啡知识

世界咖啡产区拉丁美洲咖啡萨尔瓦多

萨尔瓦多，一个对咖啡饕客而言，可能还不是非常熟悉的名字;不过萨尔瓦多咖啡正开始悄悄在精品咖啡(Specialty Cxxx)的世界里崭露出头角。拥有火山群的美丽小国萨尔瓦多是中美洲诸国面积最小的国家，面积只有两万余方公里、人口560万，是拉丁美洲诸国里经济

2014-10-16 咖啡知识我要分享

焦糖玛奇朵含多少咖啡_星巴克焦糖玛奇朵含咖啡吗？

咖啡知识

焦糖玛奇朵含多少咖啡_星巴克焦糖玛奇朵含咖啡吗？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）下面来来看看星巴克的焦糖玛奇朵究竟是怎么做出来的？星巴克的焦糖玛奇朵是怎么做出来的？焦糖玛奇朵英文Caramel Macchiato Caramel即焦糖；Macchiato意为烙

2019-10-08 咖啡知识我要分享

咖啡拉花必不可少的就是它！不同的牛奶会影响咖啡吗？

咖啡拉花

咖啡拉花必不可少的就是它！不同的牛奶会影响咖啡吗？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号 cafe_style ）牛奶由三个最主要的成分组成：蛋白质，碳水化合物和脂肪。蛋白质占据牛奶的3.3%。蛋白质可以分解成两种元素：酪蛋白和血清蛋白。血清或叫乳清蛋白，拥有九大必备氨基酸，它们加

2019-02-15 咖啡拉花我要分享

什么样才算正宗？卡布奇诺咖啡遭遇“身份危机” 卡布奇诺浓缩咖

卡布奇诺

什么样才算正宗？卡布奇诺咖啡遭遇“身份危机” 卡布奇诺浓缩咖

美国媒体9日刊登的文章称，卡布奇诺是深受咖啡迷喜欢的一种咖啡饮品。但现在，这个曾经的特种咖啡饮品之王正遭遇一场身份危机。文章称，曾几何时，卡布奇诺非常容易鉴别。一份浓缩咖啡，加上热牛奶，最上面盖一层蛋白霜似的奶泡。不过现在，卡布奇诺到底是

2016-03-14 卡布奇诺我要分享

乐野部落「咖啡不插电」体验豆子打在梧桐木上去壳

咖啡资讯

乐野部落「咖啡不插电」体验豆子打在梧桐木上去壳

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前几天前往嘉义乐野部落时很不凑巧，山中天气变化莫测，就在入部落的那一阵，下起大雨。整个山头全笼罩在白雾之中，雨滴打上部落住屋的屋顶，掀起一片白烟。突地，部落里传出一咖啡香气，引我继续

2017-10-09 咖啡资讯我要分享

《黑金：不公平咖啡：BLACK GOLD》记录咖啡如何推动社会改变

咖啡行业

《黑金：不公平咖啡：BLACK GOLD》记录咖啡如何推动社会改变

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 多年前，因为电影《血钻石》的缘故，对于那些在远方引发灾难、剥削、战争，却在我们身边Bling Bling的奢侈珠宝，有了一番不小的讨论；即便，我们绝大多数人根本买不起钻石。相较之下，咖啡对非常多数

2017-08-22 咖啡行业我要分享

咖啡豆分级标准口感风味描述处理法研磨度特点介绍

咖啡豆

咖啡豆分级标准口感风味描述处理法研磨度特点介绍

大部分加勒比地区和中美洲国家则以海拔表示品质。像哥斯达黎加的东部区生产LGA（Low Grown Atlantic大西洋低海拔），MGA（Medium Grown Atlantic大西洋中海拔），HGA（High Grown Atlantic大西洋高海拔）；西岸斜坡地生产HB（Hard Bean硬豆），MHB（Medium H

2016-10-20 咖啡豆我要分享

无孔不入！给条地库迪就能开咖啡店？！

咖啡新闻

无孔不入！给条地库迪就能开咖啡店？！

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，某位网友想买杯咖啡，打开用手机导航搜索到附近一家库迪咖啡店。他按照导航指示一路向前，当到达目的地附近时，他抬起头，被眼前的一幕震惊到。从招牌上看，这家库迪

2024-09-11 咖啡新闻我要分享

来看九个方面鉴定咖啡豆的好与坏！！1

咖啡知识

来看九个方面鉴定咖啡豆的好与坏！！1

人们最关心的肯定是咖啡的好坏了，那么如何区分咖啡的优劣呢?这要从最源头的咖啡的说起了，九个方面来鉴定咖啡豆的好坏，一起来看看吧：第一点，100%纯咖啡的陷阱。这是最明显的提示，因为100%纯咖啡不能说明质量，只意味着使用了高利润、抗寄生虫能力更好

2017-05-06 咖啡知识我要分享

咖啡品鉴师是大口喝咖啡的品鉴师的11种品鉴咖啡方法

咖啡文化

咖啡品鉴师是大口喝咖啡的品鉴师的11种品鉴咖啡方法

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）鉴定师品尝咖啡时，都是大口大口地喝为了能够对咖啡风味有全面的了解，鉴定师们会大口喝咖啡，使它们流串过整个口腔，因为口腔的不同部分对不同口味的灵敏度不一。（舌头对应甜

2019-02-03 咖啡文化我要分享

卡布奇诺跟拿铁差别卡布奇诺是什么也许你喝的根本不是卡布奇诺

卡布奇诺

卡布奇诺跟拿铁差别卡布奇诺是什么也许你喝的根本不是卡布奇诺

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）卡布奇诺也是浓缩咖啡和热牛奶和一层奶泡的组合，和拿铁的差别是牛奶的比例，一般来说约浓缩咖啡、鲜奶和奶泡的比例约为1:1:1，口感会以咖啡风味为主，而牛奶和奶泡让入口的咖啡

2019-02-25 卡布奇诺我要分享

喝奶茶千万不要大口喝，避免气到窒息！奶茶中的果糖的对身体的危害！

咖啡新闻

喝奶茶千万不要大口喝，避免气到窒息！奶茶中的果糖的对身体的危害！

刷微博的时候，你会不会发现很多奇奇怪怪的热搜？比如下面这条#喝奶茶千万别喝太大口#怎么，现在喝奶茶都有规矩了吗？让码字工来看看究竟是怎么回事。一个小故事：网友A上午自习的时候喝奶茶，想向后桌表演一下他

2021-10-25 咖啡新闻我要分享

画面吓人！茶百道后厨日常上映“惊悚片”

咖啡新闻

画面吓人！茶百道后厨日常上映“惊悚片”

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房在“打工日常”这类话题里，奶茶店的员工向来尤为活跃，他们要么会发布上班时的有趣笑料，要么就是吐槽工作的种种问题，又或者录制新产品的制作流程、切水果备小粒的日常，

2025-03-03 咖啡新闻我要分享

太平洋咖啡VS星巴克:背靠华润万家拥有多方面优势

咖啡资讯

太平洋咖啡VS星巴克:背靠华润万家拥有多方面优势

太平洋咖啡正在努力地拓展国内市场，他们的理想是开设1000家门店。就在近日，太平洋咖啡北京国贸店正式对外营业，这是其自今年4月在上海开设首家内地咖啡连锁店之后的第13家直营店。显然，太平洋咖啡目前的店面实际数量距离梦想中的1000家还相差甚远。这

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

未来十年中国将成为全世界咖啡销量最大的国家之一

咖啡资讯

未来十年中国将成为全世界咖啡销量最大的国家之一

饮料大佬深耕咖啡、功能饮料雀巢大举销毁速溶咖啡的举动并没有阻止饮料企业对咖啡市场的热情，星巴克与康师傅、华润怡宝等纷纷表示将深耕咖啡、功能饮料市

2015-05-09 咖啡资讯我要分享

什么样才算正宗？卡布奇诺咖啡遭遇“身份危机”

咖啡资讯

什么样才算正宗？卡布奇诺咖啡遭遇“身份危机”

曾经，大家分不清拿铁与卡布奇诺;现在，大家分不清拿铁与馥芮白。甚至，卡布奇诺现在的身份都被质疑了。看看，你们喝的真的是卡布奇诺吗?! 卡布奇诺咖啡美国媒体9日刊登的文章称，卡布奇诺是深受咖啡迷喜欢的一种咖啡饮品。但现在，这个曾经的特种咖啡饮品

2015-10-12 咖啡资讯我要分享

九十+专利处理法都有哪些？九十+专利处理法的咖啡风味特点？九十

咖啡知识

九十+专利处理法都有哪些？九十+专利处理法的咖啡风味特点？九十

v 专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街咖啡简述九十+专利处理法九十+的创始人Joseph Brodsky，他发现世界上高品质的咖啡生豆都起源于埃塞俄比亚，九十+的生豆全豆来自埃塞俄比亚的原品种，就连巴拿马庄园的瑰夏

2019-12-17 咖啡知识我要分享

咖啡豆到底要不要放冰箱保存？如何防止生成赭曲毒素？

咖啡资讯

咖啡豆到底要不要放冰箱保存？如何防止生成赭曲毒素？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）近来咖啡也成为食安新闻的要角，赭曲毒素所造成的食安问题因此受到消费者的关心，而主管机关也加强稽查行动，并发送了倡导数据。身为食品产业的一员，生态绿乐见主管机关的努力与消费者的关心，但

2017-10-27 咖啡资讯我要分享

没有咖啡机怎么冲咖啡？六种手冲手法大整理

精品咖啡豆

没有咖啡机怎么冲咖啡？六种手冲手法大整理

没有咖啡机怎么冲咖啡？六种手冲手法大整理使用大嘴鸟手冲壶：大嘴鸟的特色就是给水非常柔软，可以从闷蒸的状态看出端倪，粉层吃水状况良好给水分3段 1.小水柱推粉 2.中水柱淹水浸泡 3.大水柱加压收掉三段手法做出适量的层次但还是以口感的均匀度为主要

2018-05-14 精品咖啡豆我要分享

咖啡冲煮方式手冲咖啡：反面思维逆处理方式的探索研究

咖啡技术

咖啡冲煮方式手冲咖啡：反面思维逆处理方式的探索研究

手泡咖啡做得多了便自然而然记住了些规律性的东西，比如关于影响味道因素中的水温，原则上是水温偏高则容易表现苦味而水温偏低则容易表现酸度，多次验证确实没错，于是也习惯了在冲泡深烘的豆子时一般将水温控制在90以上而对于相对烘焙较浅的中美咖啡则把水

2015-12-17 咖啡技术我要分享

乡村里的小清新文艺范：牛栏咖啡与猪栏茶吧感受咖啡的无处不在

咖啡行业

乡村里的小清新文艺范：牛栏咖啡与猪栏茶吧感受咖啡的无处不在

核心提示：牛栏猪舍曾是乡村生活中必不可少的元素，它们是农耕社会的见证。在乡村建设和发展中，如何处理这些建筑是一个值得思考的问题。是用粗暴简单的方式将其铲平，让它们从村落中消失，还是用另一种方式让其获得新生?在以往很多的乡村建设中，像这种没有

2015-12-16 咖啡行业我要分享

关于咖啡的制作成本咖啡到底贵在哪

咖啡知识

关于咖啡的制作成本咖啡到底贵在哪

在过去的几年里，世界精品咖啡市场经历了数次波动，咖啡价格也因此不断上涨。咖啡生豆价格的不断走高对终端消费者的影响日趋明显，众多咖啡连锁商和各大咖啡公司正在调整咖啡的零售价格。咖啡价格是如何计算的、又是否透明合理一直以来都是消费者心中难解

2016-05-06 咖啡知识我要分享

手冲咖啡如何冲出甜感的方法咖啡研磨度水温如何调整变甜

咖啡知识

手冲咖啡如何冲出甜感的方法咖啡研磨度水温如何调整变甜

开个玩笑！！！玩笑归玩笑，既然有朋友问到这个问题就必须要认真对待。这里前街产生了一个无聊的小疑问，“无论是咖啡烘焙或者是咖啡冲泡，都是要如何把它变甜，却不会问如何更酸、更苦。”前街得到两个合理的答案是

2021-12-12 咖啡知识我要分享

九个方面鉴定咖啡豆的好与坏

咖啡技术

九个方面鉴定咖啡豆的好与坏

中国人喜欢喝茶，茶文化历史悠久，而如今随着西方文化的导入，人们从慢慢接受咖啡，到现在各大城市风靡咖啡的状况，同样道理，很多喜欢喝咖啡的人也会慢慢研究咖啡知识!当然了，人们最关心的肯定是咖啡的好坏了，那么如何区分咖啡的优劣呢?这要从最源头的咖

2015-07-29 咖啡技术我要分享

九个方面鉴定咖啡豆的好与坏

精品咖啡学

九个方面鉴定咖啡豆的好与坏

中国人喜欢喝茶，茶文化历史悠久，而如今随着西方文化的导入，人们从慢慢接受咖啡，到现在各大城市风靡咖啡的状况，同样道理，很多喜欢喝咖啡的人也会慢慢研究咖啡知识!当然了，人们最关心的肯定是咖啡的好坏了，那么如何区分咖啡的优劣呢?这要从最源头的咖

2015-10-10 精品咖啡学我要分享

咖啡的酸和苦是由什么决定的？烘焙会对咖啡豆的风味造成多大的影响？

咖啡知识

咖啡的酸和苦是由什么决定的？烘焙会对咖啡豆的风味造成多大的影响？

每当有顾客面对满黑板豆单犹豫不决时，前街都会适时问上一句：“需要帮你推荐一下吗？平时喜欢喝酸的还是苦的呢？”曾遇到过刚接触咖啡的客人反问前街：“为什么咖啡有酸有苦的？这是由什么决定的？好像你们苦味咖啡

2024-02-19 咖啡知识我要分享

拉丁美洲咖啡新秀精品咖啡豆萨尔瓦多咖啡

精品咖啡豆

拉丁美洲咖啡新秀精品咖啡豆萨尔瓦多咖啡

萨尔瓦多，一个对咖啡饕客而言，可能还不是非常熟悉的名字;不过萨尔瓦多咖啡正开始悄悄在精品咖啡(Specialty Cxxx)的世界里崭露出头角。拥有火山群的美丽小国萨尔瓦多是中美洲诸国面积最小的国家，面积只有两万余方公里、人口560万，是拉丁美洲诸国里经济

2015-02-16 精品咖啡豆我要分享

云南咖啡庄园义工可靠吗？云南小粒咖啡树认养要钱吗怎么种？

咖啡新闻

云南咖啡庄园义工可靠吗？云南小粒咖啡树认养要钱吗怎么种？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex据泰国《曼谷邮报》报道，近日云南省文化各旅游部门推出6条旅游

2022-12-03 咖啡新闻我要分享

意式咖啡与美式咖啡的最大区别意式咖啡与美式咖啡的咖啡因含量

咖啡技术

意式咖啡与美式咖啡的最大区别意式咖啡与美式咖啡的咖啡因含量

阳光四溢的午后，你的手边是否会常伴一杯浓浓的咖啡?是选择香醇丝滑的美式咖啡，还是口感浓烈的Espresso (意式浓缩咖啡)，究竟谁才是你的最爱? Espresso和美式咖啡的制作方法有何不同? Espresso(意式浓缩咖啡)采用的是以高温高压的方式，一盎司(约7克)深度烘

2016-01-14 咖啡技术我要分享

非洲卢旺达咖啡产国地理环境介绍精品咖啡豆

咖啡庄园

非洲卢旺达咖啡产国地理环境介绍精品咖啡豆

在卢旺达西北面，有高耸的维龙加Virunga山脉。维龙加山脉的几个主要火山海拔都在三千五百米以上，其中的最高峰海拔四千五百米，山顶终年积雪。维龙加山脉的丛林，是山地黑猩猩的主要栖息地，这个物种目前已经处于濒危状态，但是仍然没有得到有效的保护。受这

2016-06-27 咖啡庄园我要分享

蓝瓶子咖啡起源蓝瓶子咖啡在中国有门店吗蓝瓶子准备在上海开店

特别报导

蓝瓶子咖啡起源蓝瓶子咖啡在中国有门店吗蓝瓶子准备在上海开店

据咖啡沙龙最新报道，美国人气精品咖啡店 Blue Bottle Coffee蓝瓶咖啡终于要在上海开店了。图片来源：咖啡沙龙从图片信息看，Blue Bottle Coffee蓝瓶子咖啡正在招募中国上海地区的品牌总监职位人员，言外之意，蓝瓶子准备进攻上海了。但关于蓝瓶子具体的

2021-03-04 特别报导我要分享

黄金曼特宁喝起来有些酸？黄金曼特宁的烘焙程度与酸味的关系

印尼曼特宁咖啡豆

黄金曼特宁喝起来有些酸？黄金曼特宁的烘焙程度与酸味的关系

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）北区的单品咖啡爱好者喜欢浅焙的烘焙法酸，颇酸，酸到发甜一爆后的赌注，主要是去豆青味，去得成，迷人至极的风味，去不成，就含泪吞下去！烘焙师建议走浅焙制作冰咖啡

2018-07-12 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

最新推荐

手冲咖啡什么是手冲咖啡衣索匹亚咖啡挂耳咖啡哪个牌子好喝挂耳咖啡和速溶咖啡西达摩咖啡耶加雪菲咖啡曼特宁咖啡哥伦比亚咖啡麦德林咖啡肯亚AA咖啡哥伦比亚考卡印度季风咖啡喀麦隆咖啡