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105岁奶奶喝咖啡100多年?!网友表示:我不信!
昨天,一条关于“浙江105岁奶奶喝了100年咖啡”的新闻,引起了很多网友的热议。老奶奶的儿子在视频采访中表示,奶奶从3岁小孩就和外国人一起喝咖啡,外国人看见她这么一点很可爱,于是就给她喝,一喝就喝上瘾
广州咖啡正在从小众走向大众
符合老广个性的港式茶餐厅在羊城大行其道,不难令人理解,但咖啡这一带有浓郁西方风味的饮品也正在广州悄然兴起,难免颠覆了不少老广的固有思维。
2014-05-23 咖啡新闻 我要分享冲完的粉墙断成了两截是怎么回事?
上周,我们讨论了手冲咖啡为什么要绕圈注水这一话题,了解到是为了提高萃取率,同时不让水流到处乱窜,帮它定好流动的路线,从而达到均匀萃取这一目的。当看到冲完的粉坑呈一个“碗状”,滤杯边缘的粉墙与底部形成了
“我!一年四季都是喝冰美式!”后来这个人…
虽然立秋早已经过去,一些地方仍然用着40摄氏度以上的高温时刻提醒着我们:激动什么?夏天还没过完呢!川渝地区连续多天发布高温预警,一串新鲜且饱满多汁的葡萄,在四川40多度的气温下晒成了一串葡萄干。为了避
十全大补之人参美式,网友:没逝没逝~
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房“健康生活,一参相伴”“喝,人参美式。享,人生美事。”“秋冬进补新公式=鲜人参+醇正咖啡”看到这文案,相信你也猜到了吧,没错!最近又有“药咖”搞事情了!前不久,
咖啡馆发文求助“驱赶久坐顾客的方式” 引热议!
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeex韩国的学生有多卷?有看韩剧的小伙伴应该也知道,每当关于学生的
花魁和瑰夏是一回事吗?
前街突然想起,在花魁的巅峰时期,网络上经常传着:花魁就是顶级瑰夏这样的流言!相必在花魁信息已经完全“曝光“的现在,大家一眼就能够辨识出这句话的真伪,但在那个时候,人们确实会感到困惑,而这个流言传出的原
手冲咖啡如何练习控制水流?大水流和小水流有什么区别?
一杯手冲咖啡的好喝与否,并不取决于冲煮后的粉层形状。它主要看重的是,你所使用的参数符不符合当前的豆子、器具,以及,有没有控制好冲煮时的水流!大小水流都会对冲煮产生不同的影响,当你无法稳定控水的时候,水
凉茶店里卖咖啡?!咖啡行业2023最火热营销方式-冲击感
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小孩在猫咖被吓哭,父亲一脚将猫踹下楼?
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房10月28日,江苏无锡猫咖店内,竟有家长因猫咪惊吓到孩子,就将猫一脚踢飞?店主发出的监控画面显示,一只猫沿楼梯爬上二楼,却被站在楼梯口的一名男子一脚踢下楼。该猫
手冲咖啡酸味太重怎么回事?手冲咖啡又酸又苦什么情况?咖啡师手冲咖啡萃取教程。
手冲咖啡酸味太重怎么回事?手冲咖啡又酸又苦什么情况?今天教大家为什么会出现这种情况,一般来说尖酸和尖苦在咖啡中都是不好的现象,尖酸可能是「萃取不足」,尖苦则是「过度萃取」,那又酸又苦是咋回事呢?可能是