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有经过存放过的咖啡豆 陈年咖啡豆曼特宁
陈年曼特宁 Agedmandheling ,特点甜如蜜。成功的陈年豆,将曼特宁不优雅的酸味磨掉了。酸涩成分经过熟成,转为糖份,使咖啡变的更圆润,喝开更甜蜜。失败陈年曼特宁犹如咖啡僵尸,味道难以入口。
2016-05-09 咖啡庄园 我要分享一网红咖啡店因使用无合法来源咖啡豆,被罚2.5万元?!
近日,绍兴市越城区市场监管局依法查处了某网红咖啡店销售使用无合法来源的进口咖啡豆的违法行为。据绍兴晚报报道,绍兴市越城区市场监管局根据线索对某网红咖啡店进行执法检查时,发现该咖啡店正在使用的“ETHI
SCAA最新中文版咖啡风味轮是什么高清版本壁纸下载详细解释
咖啡风味轮是咖啡行业最为珍贵的资源之一,这是SCAA咖啡风味轮诞生21年来第一次更新。这次更新工作的基础有赖于世界咖啡研究组织和SCAA的合作,通过它们,许多专业感官组织成员,科学家,咖啡买手,和烘焙
2023-03-31 咖啡知识 我要分享