2017年3月29日,Barsetto 2017年春季-华东经销商大会暨新品发布会在上海卓美亚喜马拉雅酒店盛大举行,此次盛会邀请了众多华东区经销商及OA业内意向合作伙伴汇聚一堂,共同见证大会盛况。 战略蓝图,打造城市咖啡生态圈 完美表现,是Barsetto恒久不变的主题。
3月28号-31号,2017年上海国际酒店用品展览将在上海新国际博览中心隆重举办,作为以专业与品质享誉业界的综合性博览会,该展会旗下各个展区版块资源丰富,为酒店餐饮人士提供一站式采购的平台。 拥有120年专业咖啡历史的意大利咖啡品牌Barsetto,即将带领多
产区:卓武山区 种植海拔:1,200公尺 品种: 卡帝莫 土壤种类:金红色黏土土质 处理法:厌氧发酵处理 採收法:人工採收 庄园成立于:2011年 种植面积:5公顷 干香:乌梅、蔗糖、蜂蜜、莓果 湿香:咖啡花、柑橘、李子、苹果、乌龙茶 品尝:花香、乌梅、太妃糖
说到台湾阿里山,大家最容易想到的是美丽的风景和日出,接著会想到扬名国际的阿里山高山茶叶,这在英国的一些店家裡可是高级品唷! 但是你知道吗?阿里山也是台湾精品咖啡庄园的先锋!约莫二十年前,一个茶农园破釜沉舟改建成咖啡果园,名为「卓武山咖啡庄园
中国台湾(China Taiwan)香气3.5分亮度3.5分醇厚4分风味4分回味4分 适合烘焙度:Full city/Espresso中焙至深焙,二爆密集前下豆。 台湾咖啡的种植其实也有一段的历史了,英国人与日本人都曾经在台湾种植咖啡树,但是之后因为许多政治经济因素,便没有继续推
尼加拉瓜咖啡都是种植在肥沃的火山土壤中,SHG是在海拔1,500公尺到2,000公尺高地采收的最顶级品。当地气候属高山地形整年浓雾环绕并含盖整座山林造成低温潮 湿气候环境,多年的树种交配演变加上坚持古老的费时处理过程,保有天然的果酸及浓郁香气,采用遮
中国咖餐厅第一品牌埃尔咖啡,隶属于北京卓奇餐饮管理有限公司。源于美国西雅图,传承西雅图咖啡制作技术之精华。经过我们不断的改进、创新,再结合中国本土国情,形成了以咖啡,酒水,西点,比萨,中式餐品等为经营项目的特色咖餐厅加盟品牌。我们拥有强大而
使用精品咖啡豆制作的咖啡。现在主要是采用手泡咖啡制作方式制作的咖啡,以发挥出咖啡豆本身具有的风味。精品咖啡对人身体健康没有坏的影响,适量饮用反而有益。 以高地地形卓称的危地马拉,其独特风味的高海拔极硬豆在包罗万象的咖啡产地中表现极佳,亦出产
以高地地形卓称的危地马拉,其独特风味的高海拔极硬豆在包罗万象的咖啡产地中表现极佳,亦出产表现抢眼的高品质咖啡。危地马拉咖啡有丰富的风味变化以及浓郁的酸质,有时还能感受到一些香料的变化,从中等到饱满的粘稠度,复杂度高,是复杂风格的最佳代表。
达特拉庄园位于米纳斯省中部喜拉多的帕卓奇尼欧地区的庄园,平均种植高度1150公尺,摄氏25度的稳定气候及雨林下遮阴种植,得以生产出高质量阿拉比卡咖啡豆。除了拥有优渥的种植环境外,农场对于雨林,水资源和生态的保护以及劳工的权益的重视,让农场的咖啡
帕卡马拉咖啡豆风味描述口感品种特点产地区研磨刻度介绍 阿拉比卡与罗布斯塔粗壮豆种间杂交(Interspecific Hybrid) 帝姆(Timor) 卡帝姆(Catimor) 伊卡图(Icatu) 鲁依鲁11(Ruiru 11) 强卓吉里(Chandragiri) 萨尔瓦多精品咖啡集中在西部的圣塔安娜和西北
喜欢喝咖啡的人要小心,就算下午四、五点喝咖啡,晚上睡眠还是可能受到干扰。美国最新研究发现,即使在睡前六小时喝咖啡提神,也会影响睡眠,增加失眠风险。 研究首席作者克里斯多佛卓拉克表示,傍晚喝一大杯咖啡可能干扰睡眠,其效果与睡前喝咖啡差不多。不
喜欢喝咖啡的人要小心,就算下午四、五点喝咖啡,晚上睡眠还是可能受到干扰。美国最新研究发现, 即使在睡前六小时喝咖啡提神,也会影响睡眠,增加失眠风险。 研究首席作者克里斯多佛卓拉克表示,傍晚喝一大杯咖啡可能干扰睡眠,其效果与睡前喝咖啡差不多。
有人满世界地逛书店,有人却在旅行中寻觅咖啡屋。暖暖冬日,奥迪卓悦服务带您去感受另类咖啡屋,不只有咖啡! Cafe des Chats caf猫咪咖啡馆 生活在巴黎这座大都市的人们,因为种种原因而不能在公寓里养宠物,猫咪咖啡馆正好弥补了这一遗憾。这座咖啡馆位于法
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 庄园历史 圣湖庄园是一个已经持续生产超优质咖啡超过100年的家族企业,该庄园位于 危地马拉 西部高地的索洛拉省,著名的传统阿蒂特兰湖产区中心。Chacaya 座落San Pedro 于圣佩卓火山和阿蒂特兰湖之间
咖啡豆详情: 国家:危地马拉 等级:SHB 产区:薇薇特南果 烘焙程度:中深度烘焙 处理方式:水洗 品种:卡杜拉、卡杜艾、波旁 土壤:火山土壤 风味:坚果、黑巧克力、烟丝 以高地地形卓称的危地马拉,其独特风味的高海拔极硬豆在包罗万象的咖啡产地中表现极
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Chicua 是一座坐落在火山山腰上俯瞰壮丽阿蒂特兰湖的年轻庄园,这个山丘天堂是由附近两座火山阿蒂特兰火山和圣佩卓火山喷发了数百年的岩浆所形成的。奇瓜Chicua一词来自于马雅人的基切语 ,意思是有
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 红樱桃计划Operation Cherry Red是由荷兰卓巴卡公司Trabocca主导的咖啡品质提升计划,计划内容包含协助咖啡农学习咖啡新知、提升栽种技术等,当然也确保符合要求的咖啡樱桃有更好的收购价格,处理场
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 正品蓝山咖啡豆 拥有香醇、口味芳醇丰富、浓郁、适度而完美的酸味,三味(甘、酸、苦)优卓调合,能让味觉感官更为灵敏,品尝出其独特的滋味,是为咖啡之极品。 .世界闻名的蓝山咖
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 庄园介绍 Chicua是一座坐落在火山山腰上俯瞰壮丽阿蒂特兰湖的年轻庄园,这个山丘天堂是由附近两座火山阿蒂特兰火山和圣佩卓火山喷发了数百年的岩浆所形成的。「奇瓜Chicua」一词来自于马雅人的基切语
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 韩怀宗在咖啡人的心中就像启蒙老师一般存在,他所著的《咖啡学》、《精品咖啡学》、《新版咖啡学》、《世界咖啡学》、《台湾咖啡万岁》等等书籍,成为万千咖啡爱好者的必入书目。
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 圣湖庄园历史介绍 圣湖庄园是一个已经持续生产超优质咖啡超过100年的家族企业,该庄园位于危地马拉西部高地的索洛拉省,著名的传统阿蒂特兰湖产区中心。 Chacay 座落San Pedro于圣佩卓火山和阿蒂特
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Mavis Bank 蓝山 NO.1,正宗牙买加的蓝山法定咖啡产区 蓝山咖啡拥有香醇、口味芳醇丰富、浓郁、适度而完美的酸味,三味(甘、酸、苦)优卓调合,能让味觉感官更为灵敏,品尝出其独特
最好的牙买加蓝山咖啡无疑是世界最有名的咖啡,它喝起来比看上去更昂贵。真正的蓝山咖啡是由牙买加当地最好的咖啡豆制成的,这正是品尝家的乐趣所在。它具有咖啡的所有物质,风味浓郁、均衡、富有水果味和完美的酸味,三味(甘、酸、苦)优卓调合,为咖啡中的
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Chicua 是一座坐落在火山山腰上俯瞰壮丽阿蒂特兰湖的年轻庄园,这个山丘天堂是由附近两座火山阿蒂特兰火山和圣佩卓火山喷发了数百年的岩浆所形成的。奇瓜Chicua一词来自于马雅人的
精品咖啡最适合搭配法式点心马卡龙,细细品尝后一定回味无穷。 这与接触平民化的传统咖啡不同,精品咖啡予人一种高高在上的高贵感,此次接触的更是成功在世界各国送往评鉴的烘培咖啡生豆中,在满分100分中一举拿下96高分的意大利之星Expresso(以下简称意),
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 奇瓜庄园介绍 Chicua 是一座坐落在火山山腰上俯瞰壮丽阿蒂特兰湖的年轻庄园,这个山丘天堂是由附近两座火山阿蒂特兰火山和圣佩卓火山喷发了数百年的岩浆所形成的。奇瓜Chicua一词来自于马雅人的基切
麦当劳咖啡做一杯咖啡要多久-一杯咖啡多少毫升 麦当劳就已经推出了所谓的极品咖啡,在开始时间里,麦当劳在其店面增加了各种咖啡饮料和鸡肉饼三明治的供应规模,像鲜奶咖啡、朱古力咖啡、泡沫咖啡、特浓咖啡和鲜奶等,还增加了甜茶、法拉沛、思沐迪和瓶装饮
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 达特拉(Daterra)庄园 1974年,达特拉庄园于 巴西 米纳斯(MINAS)省的帕卓奇尼欧(PATROCINIO)创立。 初创时期是以种植酪梨及牧牛为主,八0年代才开始全心栽植咖啡,相较于 巴西 咖啡的历史,达特拉算
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这顶头盔可以读咖啡评审的心!!
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