喝咖啡是我享受台北的方式,也是许多台北人生活的一环。走在台北街头,从最便宜的35元咖啡,到世界咖啡大赛冠军开的咖啡馆、文艺青年的聚会场所、自己进口烘培咖啡豆的个性小店应有尽有,每一间咖啡厅都像一个藏宝阁,气味相投的人聚在一块儿,谈论并创造属
在一种充沛的情绪下,穷游errico0kane毫不靠谱地出发,出发的目的很简单,就是咖啡。当她第一脚迈开了寻找好咖啡的旅行,那股浓郁的味道就在远处招呼着她,这场奇妙的咖啡之旅的目的地就是台湾。 德佈debutcaf(基隆店) 一推门一个咖啡师正在吧台内忙碌,由
喝咖啡是我享受台北的方式,也是许多台北人生活的一环。
福尔摩沙,是台湾带给世人的美好印象!在这个只有36,193平方公里的绿色小岛中,朝气蓬勃的咖啡多元文化在此地不断地绽放,让台湾不仅在亚洲,更在世界的咖啡领域上占有重要的一席之地。被誉为亚洲与世界民主的灯塔的台湾,咖啡产业如同此美誉一般,引领着船只
台北的街陌巷弄,随处可见咖啡店,注重文创的台湾店主们,通常不能允许自己的咖啡店缺少性格,小细节的设计是吸引顾客们的法宝。喝咖啡是享受台北的一种重要方式,也是许多台北人生活的一环。走在台北街头,从最便宜的35元咖啡,到世界咖啡大赛冠军开的咖啡馆
只要拥有这款《HOTOP家用烘焙专用机》,不须花大把的金钱去买外面烘好的精选咖啡,在家即可享受自行烘焙咖啡豆的乐趣。 不管您是在家裡自己喝咖啡、在办公室裡员工、客户喝咖啡或开店卖咖啡,您不必再买现成的咖啡熟豆。 一部数位豪华型咖啡烘焙机,给了了我
Freeman Coffee 坚持野路子风格的咖啡 地址:徐汇区田林路140号越界创意园15-P(近苍梧路) 电话:021-33676068 自由人咖啡馆,看到这家店的名字是否很想进去坐坐,想必店主也是一个自由随心之人。店主阿苏,爱音乐爱慢生活,被玩音乐的小伙伴拉去喝espresso,
转自:咖啡精品生活 去台湾旅行,一定要找家咖啡馆泡上半天,慢慢感受台湾特有的文化味道和艺术气质。以下这6家咖啡馆,有老牌、有新晋、有传统、有另类,各具特色,从不同方面体现了台湾的多元化,是去台湾旅行不可错过的人文体验。 女巫店:重口味小清新
[导读] 只要拥有这款《HOTOP家用烘焙专用机》,不须花大把的金钱去买外面烘好的精选咖啡,在家即可享受自行烘焙咖啡豆的乐趣。 不管您是在家裡自己喝咖啡、在办公室裡员工、客户喝咖 只要拥有这款《HOTOP家用烘焙专用机》,不须花大把的金钱去买外面烘好的精
只要拥有这款《HOTOP家用烘焙专用机》,不须花大把的金钱去买外面烘好的精选咖啡,在家即可享受自行烘焙咖啡豆的乐趣。 不管您是在家里自己喝咖啡、在办公室里员工、客户喝咖啡或开店卖咖啡,您不必再买现成的咖啡熟豆。 一部数位豪华型咖啡烘焙机,给了了我
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 昨天有个对于 Starbucks 粉丝非常惊喜的消息,台湾导入亚洲首间Starbucks Evening概念店,除了咖啡的选择外, 下午四点后也能小酌一杯,而近几年咖啡店也走向欧美的小酒馆模式,不再单纯的只销售咖啡
纳里尼奥地区位于哥伦比亚的西南角,将哥伦比亚安第斯山脉的中部和西部山脉合并。纳里尼奥省(州)的火山土壤丰富,降雨良好。咖啡是当地人在那里采摘的。纳里尼奥(Narino)被Tolima,Cauca和Huila包围,它们共同构成了南部种植区。农作物从4月至6月以及10
西雅图在全球咖啡爱好者的眼中,都会有一个为它单独预留出的位置著名连锁品牌星巴克就是在这里诞生。正是因为西雅图人对咖啡的爱,才会孕育出享誉全球的著名品牌。其他咖啡连锁也是遍布在城市网络之中,更值得待人去发掘的,是那些特色的小咖啡馆。 第一家星
Caffe Pascucci除了在生产工艺上注重质量,在咖啡烘培领域也有专利慢烘焙咖啡工艺。由经验老道的烘焙技师进行操作,中火烘焙18至25分钟,集中精力观察咖啡豆的色泽变化,并辅以计算机技术去聆听并控制咖啡烘焙的各阶段,将所采集的咖啡爆裂声音与其他烘焙参
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡实验室的地址虽然是在繁忙的台北市忠孝东路,但是转入巷内,却有著闹中取静的安宁;据说店址所在的古老公寓曾是华山戏院的旧址,老屋子、老社区,有著人情味的怀旧氛围,就像店内的淡淡咖啡香,
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 锁定女性爱美商机,咖啡添加胶原蛋白抢攻女人荷包。 锁定女性爱美商机,咖啡添加胶原蛋白抢攻女人荷包。全球第一家结合文创与胶原蛋白美容的咖啡店今 (20) 日在台北东区开幕。 台湾每年美容商机高
资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥伦比亚是世界第三大咖啡生产和出口国(第一是巴西 第二是越南)是世界上最大的阿拉比卡咖啡豆出口国,哥伦比亚和第一大咖啡产国巴西为邻,西北与巴拿马接壤,我们知道巴拿马盛产瑰夏,世界上最好的瑰夏品种
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 肯尼亚精品咖啡豆奇里尼亚加凯纳木伊 Kirinyaga 处理厂波旁品种水洗豆的风味和口感特征? 浓郁口感,甘苦质感增加 Strong, Full body, Bittersweet。 地域:位于肯尼亚南部Kirinya
地址:徐汇区田林路140号越界创意园15-P(近苍梧路) 电话:021-33676068 自由人咖啡馆,看到这家店的名字是否很想进去坐坐,想必店主也是一个自由随心之人。 店主阿苏,爱音乐爱慢生活,被玩音乐的小伙伴拉去喝espresso,那种一口闷的快意,令他觉得咖啡超酷
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 肯尼亚 精品咖啡豆 奇里尼亚加凯纳木伊处理厂波旁品种水洗豆的风味和口感特征? Kenya KirinyagaKainamui FactoryBourbon Washed 地 域: 位于肯尼亚南部Kirinyaga地区, Kiriniya
图一:庄园位置 Narino:地理位置 Narino,国内咖啡界译作娜玲珑,真真是极具诗意与美感,令人忍不住想起徐志摩的翡冷翠。 直译,那里尼奥。 是哥伦比亚西南的省份,距离首都Bogota 640公里。南与厄瓜多尔交界,北邻Cauca省,东北是Huila省,东南是Putumoyo
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 Narino:地理位置 Narino,国内咖啡界译作娜玲珑,真真是极具诗意与美感,令人忍不住想起徐志摩的翡冷翠。 直译,那里尼奥。 是哥伦比亚西南的省份,距离首都Bogota 640公里。南与厄瓜多尔
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在咖啡轴线的中部,海拔约1750米,有一被称为花园(Jardin)的古老山城,以如诗如画的风景与质量俱优的咖啡豆,闻名于欧美地区。但其中最具代表性的咖啡豆品牌-秘密花园"(Alma Del Cafe
图一:narino路边景致 Narino:地理位置 Narino,国内咖啡界译作娜玲珑,真真是极具诗意与美感,令人忍不住想起徐志摩的翡冷翠。 直译,那里尼奥。 是哥伦比亚西南的省份,距离首都Bogota 640公里。南与厄瓜多尔交界,北邻Cauca省,东北是Huila省,东南是Put
Narino:地理位置 Narino,国内咖啡界译作娜玲珑,真真是极具诗意与美感,令人忍不住想起徐志摩的翡冷翠。 直译,那里尼奥。 是哥伦比亚西南的省份,距离首都Bogota640公里。南与厄瓜多尔交界,北邻Cauca省,东北是Huila省,东南是Putumoyo省,西邻太平洋。
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Colombia 哥伦比亚 人口:47,073,000 哥伦比亚有明确定义的种植区,和它们所生产各式各样、令人印象深刻的的咖啡。无论你是想圆润的、厚重的咖啡口感,或是清爽的、水果风味的(或介于两者之间),最
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在WCE世界杯咖啡大赛勇夺冠军的赖昱权,13年来钻研各种咖啡技巧与知识,从打工的吧台手、自行创业、赴美取经,一路超越巅峰,只为追求理想中的味道。近日他将这段心路历程写成《当
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥伦比亚希望庄园咖啡产区介绍 希望庄园咖啡豆海拔多少 NARINO 一些哥伦比亚最高品质的咖啡生长在纳里尼奥,堪称最令人惊叹和风味复杂的。在这些高海拔地区许多领域中栽种咖啡是一种挑战,咖啡树有
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 瑞典有个词叫fika,翻译成中文是一长串:找个时间一起喝杯咖啡放松一下。 台湾人James陈志煌,曾获北欧烘培大赛冠军,并且以北欧风格咖啡为主营业务,所以他开设的咖啡馆就叫FikaFikaCafe。 这次,
梅纳反应 最近越来越多咖啡店在店门口摆台烘培机自己烘培,这样一来不但节省成本品质也可以自己控制。所以走在街上往往可以闻到烘培咖啡豆特有的香味,其中带有植物纤维燃烧的青蓝色烟焦味、奶油乳黄色的甜香、烤面包棕褐色的面包香等等各种味道集结在一起。
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) NARINO 一些哥伦比亚最高品质的咖啡生长在纳里尼奥,堪称最令人惊叹和风味复杂的。在这些高海拔地区许多领域中栽种咖啡是一种挑战,咖啡树有可能遭受到叶枯病侵袭。然而,纳里尼奥够接近赤道,以至
目前,中国咖啡市场正处于起步阶段,中国咖啡消费增速惊人,这意味着一个巨大的机遇已经降临,意味着有更多的机会,更大的利润回报空间。而这无疑给众多计划开一家充满情调、浪漫、温馨的咖啡馆的有识之士带来新的发展机遇。 CAFFE PASCUCCI是意大利咖啡品牌
考卡省,Cauca department,名字来源于考卡河,Cauca River。位于哥伦比亚西南部,与那里尼奥省(Narino Department)、乌伊拉省(Huila Department)同为哥伦比亚精品咖啡重要产区。 省府:波帕扬 Popayan 人口:约1368000 位置:北纬00.58.54-03.19.04 东
白先勇的台北,是武昌街,明星的文学与咖啡; 侯孝贤的台北,是中山路,光点的电影与咖啡; 三毛的台北,是阳明山,文化大学的雨季与咖啡; BBC说,台北,是世界上最好的咖啡城市之一。像维也纳之于奥地利,西雅图之于美利坚,台北,也是每个咖啡控的朝圣之地。
伯朗咖啡馆是金车公司跨足餐饮服务业的首度尝试,凭借金车最脍炙人口的咖啡制作经验与品牌信誉,并以每周适量烘培新鲜咖啡豆、每次以中深度烘焙的方式成功创造出香醇的咖啡饮品,建立了独树一格的伯朗风格。 此外,伯朗咖啡也积极创造与其它同业的差异化,于
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 国际咖啡馆风潮,已然走向结合当地古蹟或历史老宅的人文意象,这些同样讲究世界级庄园豆的咖啡馆, 更是文青网美们争相前往朝圣打卡分享的地点。当然,台北市拥有不少好喝好拍的优
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 台北市政府与台湾咖啡协会今年首度办理「2017台北国际咖啡节」活动,今早台北市市长柯文哲前往台湾大学出席记者会时表示,他在台大医院外科部时,有一位老师范教授是乳癌专家,退休后开始研究咖啡,
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 台北市长柯文哲1日在台湾大学正门广场出席「2017台北国际咖啡节」记者会,并在专业达人指导下示范手冲咖啡。中央社记者谢佳璋摄 106年10月1日 (中央社记者刘建邦台北1日电)台北市政府为响应国际咖
文人雅士们喜欢以这样的句式表述自己的日常行踪:我不在家,就在;不在,就在去的路上。在台北,这个,不是图书馆、不是美术馆、不是书店也不是酒吧,而一定是咖啡馆。 留心观察一下,你会发现,遍布台北大街小巷数量最多的除了7ELEVEN、Family、莱尔富等社
文人雅士们喜欢以这样的句式表述自己的日常行踪:我不在家,就在;不在,就在去的路上。在台北,这个,不是图书馆、不是美术馆、不是书店也不是酒吧,而一定是 咖啡馆 。 留心观察一下,你会发现,遍布台北大街小巷数量最多的除了7ELEVEN、Family、莱尔富等社
文人雅士们喜欢以这样的句式表述自己的日常行踪:我不在家,就在;不在,就在去的路上。在台北,这个,不是图书馆、不是美术馆、不是书店也不是酒吧,而一定是咖啡馆。 留心观察一下,你会发现,遍布台北大街小巷数量最多的除了7ELEVEN、Family、莱尔富等社区
留心观察一下,你会发现,遍布台北大街小巷数量最多的除了7—ELEVEN、Family、莱尔富等社区便利店外,就是大大小小的咖啡馆。
每个城市都有它独特的气息,正如成都街头的麻辣辛香,台南骑楼下九层塔与沙茶酱的芬芳,而在台北的弄巷里总是弥漫着淡淡的咖啡香。上千家咖啡馆散落于台北的大街小巷,有小巧个性的新店,也有怀旧经典的老店,今天小布就为你带来极具台北本土特色的7家小店,
《等一个人咖啡》剧照。(图片来源:网络) 去台北玩,有几间你非去不可的咖啡馆。这些咖啡馆里的咖啡不一定最香甜的,店里的环境也不一定是最豪华的,但是却写进了台北人的文化。不管是过去,还是未来,又或者是此时此刻,不照着谁的模子走,单走台北自己的调
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Manner咖啡开设于厦门的首家门店即将关闭!!!
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