咖啡馆见对都会生活的现代人来说,这句话已是贴近又熟悉的社交问候语,不论18岁还是80岁,随手一杯咖啡成为现代人时髦的生活面貌。 意式咖啡(Espresso)的咖啡因比较高? 意式咖啡的风味醇厚,因此容易让人误以为它的咖啡因含量很高,但事实上未必如此。 一
走,喝杯咖啡去!对现代人来说,这句话已成为再熟悉不过的社交语。从年轻人到老人,一杯咖啡俨然成了很多人生活中不可或缺的一部分。 咖啡利弊争论不休 虽然人们饮用咖啡的历史已超过1500年,但咖啡两个字却很少和健康联系起来。不少人在享受咖啡的同时,也忍
1. 美国杏仁,这是比较健康的搭配,口味也不错。 2. 看新的娱乐指南,顺手从咖啡馆抄起一张什么节目海报看看都挺适合。 Masurium Qiya 玛琪雅朵 玛琪雅朵比较女性化,看起来像是缩小版的卡布其诺。它们最大的区别,除了玛琪雅朵的分量是卡布其诺的三分之一,
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 秘鲁咖啡 ,以有机咖啡出名。秘鲁(西班牙语:Per;克丘亚语、阿伊马拉语:Piruw),全称秘鲁共和国(西班牙语:Repblica del Per),是南美洲西部的一个国家。 风味口感特征:优
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 走,喝一杯咖啡!对都会生活的现代人来说,这句话已是贴近又熟悉的社交问候语,不论18岁还是80岁,随手一杯咖啡成为现代人时髦的生活面貌。 迷思1、义式浓缩咖啡(Espresso)的咖啡因比较高? 义式
秘鲁咖啡,以有机咖啡出名。秘鲁(西班牙语:Per;克丘亚语、阿伊马拉语:Piruw),全称秘鲁共和国(西班牙语:Repblica del Per),是南美洲西部的一个国家。 风味口感特征:优质均衡,酸度适口,可用于混合咖啡 秘鲁是一个盛产咖啡的国度只有10%的阿拉比卡
意大利浓缩咖啡 Espresso Espresso是一个意大利咖啡语单词,有on the spur of the moment与for you(立即为您现煮)的意思。也许,翻译成浓缩咖啡并不见得合适,因此,在后面的单元里,将直接引用Espresso,不再使用译名。 那么何为 Espresso ?是用意式咖啡机
肯尼亚的茶园 茶叶种植在全国多个地区和地区。这包括Kericho、Bomet、Nandi、Kiambu、Thika、Maragua、Muranga、Sotik、Kisii、Nyamira、Nyambene、Meru、Nyeri、Kerinyaga、Embu、Kakamega、Nakuru和trannzoia。这些地方的大多数都有80%的适宜天气,这使得
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 在巴拿马的咖啡农场,尊重印第安人原住民他们的文化和生活方式,努力改善他们的条件。一些SCAP巴拿马精品咖啡协会成员有全面的社会计划方面的健康、营养、教育和适当照顾孩子为他们和他们
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡起源于非洲的亚热带地区和南亚的一些岛屿,它在世界上70多个国家中排名靠前,在有价值的贸易商品中排名第二,仅次于石油,有各种各样的方式来使用和呈现咖啡,如卡布奇诺咖啡
Espresso基本上是一款属于男性的饮料,带劲儿又毫不矫情,也是给真正的咖啡鬼们准备的加强版功夫咖啡。双份的意思并不是咖啡的分量加倍,而是同样多的水,咖啡粉的用量加倍,咖啡看起来还是那么多,但浓度提升了一倍。级别相当于酒类里面的烈酒、香水里面的
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 刚果 奇夫咖啡产区梦加诺合作社咖啡好喝吗?如何冲煮 刚果咖啡 ? 在斯瓦希里语中Muungano是指团结,指导主要用于Muungano咖啡合作社的农民。,Batembo和卢旺达原产刚果 - 刚果东
这篇自带特异功能 ,聊天聊地顺带撩下广告语。 我们喝咖啡的时候, 多数情况下是因为对咖啡因提神的需求,很少会在意,或者根本不知道咖啡还有豆种的区别,更不曾知道他们的风味和口感也会有巨大的差异。 只有在广告中才会听到阿拉比卡咖啡的宣传语,一脸懵
浓情饮咖啡,清心品淡茶 亲 爱的朋友们你们是否还在纠结到底是喝茶有品味了还是喝咖啡尊贵呢?也许在每个人的心理这两种饮品都代表着不一样的意义,不一样的心情。现为大家分享一篇关 于咖啡与茶的文章,不管你现在是品着茶看这段文字还是喝着咖啡看着这段文
主要有坦桑尼亚国家电台、国家电视台、独立电视台、达累斯萨拉姆电视台等。坦桑尼亚电台是国家电台,设在达累斯萨拉姆,分别用英语和斯瓦希里语广播。 坦桑尼亚政局长期稳定,一般选举前后会发生政党之间的小规模冲突,政府有能力掌握局势。整体治安状况较好
艺术家和作家创造新作品时非常喜欢咖啡。咖啡一直是点燃创意的饮料;它能带来情感、创造力和灵感。过去,咖啡被用来作为一种食品和一种药物。今天,倘若适当饮用,咖啡能预防而不是治疗健康问题。当你在一本好书或一个好友的陪伴下喝咖啡时,你在享受咖啡美味
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 因咖啡豆价格连年下跌,云南许多咖农将树一砍了之,外出打工,由此产生大批留守儿童,面临养育和脱贫困境 咖啡解困计 在丛岗小学,像陈园娇(右上)这样的留守儿童超过半数。 10月24
自很早开始,巴拿马的咖啡业依赖的Ngbe-Bugl恩加贝-布格尔巴拿马土著 印第安人 熟练的双手,几十年来已经从他们的家园comarca山迁移坐落在巴鲁火山咖啡农场工作。 Ngbe-Bugl 恩加贝和布格尔是实际上是两个不同的语言/土著群体的语言互不相通。比较大的恩加贝
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Catuai是Mundo Novo和Yellow Caturra的杂交品种,由巴西坎皮纳斯农学研究所(ICA)于1949年开发。品种有黄、红两种,产量高,生命力强。如今,Catuai是巴西50%的咖啡品种的主力军。
以下豆叔提供的关于麝香猫咖啡Luwak的介绍内容获得印尼农业部、印尼精品咖啡协会和印尼咖啡协会的许可。 麝香猫咖啡是罕见的阿拉比卡特种咖啡豆,产自印尼苏门答腊亚崎中心山区,是极其稀有的独特咖啡。 从十六世纪开始,阿拉比卡咖啡在印尼的苏门答腊岛广泛
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 刚果民主共和国位在中非,赤道横贯中北部,当地森林覆盖率约58.7%,是世界第七大的热带森林,农产品也十分丰富,大多数为热带农作物。适宜罗布斯塔种咖啡的栽植;最东边是火山活动频繁的非洲大地堑
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 刚果 民主共和国位在中非,赤道横贯中北部,当地森林覆盖率约58.7%,是世界第七大的热带森林,农产品也十分丰富,大多数为热带农作物。适宜罗布斯塔种咖啡的栽植;最东边是火山活
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 刚果单品咖啡 介绍 产区 :奇夫湖 生产者:梦加诺合作社 处理法:传统水洗处理 分级 : SC16/18 品种 :原生波旁种 海拔 :1300至1460米 风味叙述:草气息、苹果酸质、柑橘类水果
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚是阿拉比卡咖啡的故乡,正是在埃塞咖法(Kaffa)地区的森林里,你能看到野生的阿拉比卡咖啡。在埃塞俄比亚语里,咖啡被称作Bun或Buna, 咖啡豆(coffeebean)可能是从Kaffa Bun翻译而来。哈
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在前街咖啡的咖啡豆单上,哥斯达黎加产区那一栏里的一支名为火凤凰庄园蓝宝石的咖啡豆总是吸引着大家眼球。火凤凰庄园是一个100%有机种植的庄园,是在中央谷地火山土质肥沃的丘陵
近日,中石化浙江石油分公司在全省定点开展加油送 现磨咖啡 电子券的活动,丽水石油分公司城南加油站便是其中之一。活动期间,该站现磨咖啡销量大幅增长,咖啡券兑换率超过 50% 以上,比全省平均兑换率高出 34 个百分点。 第一杯咖啡营造氛围。城南加油站位
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 眼下正是 普洱咖啡 成熟的季节,红红的果子挂在咖啡树上煞是好看。而这粒粒红果果是否转化为咖农口袋里的金豆豆?笔者在2017年年末走访了位于普洱绿三角地带的孟连县和澜沧县的若
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 怕失眠、心悸,喝 低咖啡因咖啡 比较健康吗? 你是否担心心悸、失眠,或因为怀孕,而改选 低咖啡因咖啡 ? 喝咖啡想少摄取咖啡因,其实跟咖啡豆品种、研磨颗粒大
耶加雪菲科契尔庄园介绍 耶加雪啡彷彿更受眷顧的享有得天獨厚的條件,頂尖品質的耶加雪啡咖啡,帶有花香、明亮的柑橘果酸、檸檬調性氣息、絲綢般的柔順口感。Kochere科契爾位在衣索比亞西南方,往北約25英里遠即是著名的耶加雪啡鎮,生產模式以當地小農將產
夏威夷科纳 是世界上外表最美丽的咖啡豆,它异常饱满,而且光泽鲜美,科纳咖啡豆豆形平均整齐,具有强烈的酸味和甜味,口感湿顺、滑润。因为生长在火山之上,夏威夷独特的火山气候铸就了科纳咖啡独特的香气,同时有高密度的人工培育农艺,因此每颗豆子都可说
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 哈佛陈曾熙公共卫生学院(Harvard T.H.Chan School of Public Health)的胡丙长(Frank B. Hu)等研究人员通过对20多万人的30年追踪研究发现,喝咖啡--常规或低因咖啡--可以从整体上降低人的死
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 我们喝咖啡的时候, 多数情况下是因为对咖啡因提神的需求,很少会在意,或者根本不知道咖啡还有豆种的区别,更不曾知道他们的风味和口感也会有巨大的差异。 只有在广告中才会听到阿拉比卡
新咖啡主义《咖啡 咖啡》 20世纪90年代以来,随着最大咖啡消费国美国摆脱了持续数十年的咖啡消费低迷期,全世界掀起了又一股咖啡消费热潮。这股咖啡热伴随着全球化的大潮,与新经济相互借势,在这个互联网时代,铸就了一场蔚然壮阔的新咖啡主义。 全球化咖啡
20世纪90年代以来,随着最大咖啡消费国美国摆脱了持续数十年的咖啡消费低迷期,全世界掀起了又一股咖啡消费热潮。这股咖啡热伴随着全球化的大潮,与新经济相互借势,在这个互联网时代,铸就了一场蔚然壮阔的新咖啡主义。 全球化咖啡消费热潮 全球化咖啡消费
本文摘自铂澜咖啡学院 齐鸣《咖啡 咖啡》一书,转载必须注明住处 20世纪90年代以来,随着最大咖啡消费国美国摆脱了持续数十年的咖啡消费低迷期,全世界掀起了又一股咖啡消费热潮。这股咖啡热伴随着全球化的大潮,与新经济相互借势,在这个互联网时代,铸就了
中国咖啡网 自很早开始,巴拿马的咖啡业依赖的Ngbe-Bugl恩加贝-布格尔巴拿马土著印第安人熟练的双手,几十年来已经从他们的家园comarca山迁移坐落在巴鲁火山咖啡农场工作。 Ngbe-Bugl 恩加贝和布格尔是实际上是两个不同的语言/土著群体的语言互不相通。比较
说起越南的味道,咖啡一定必不可少。作为全世界唯一一个使用滴漏咖啡杯的国家,越南的咖啡文化,想不悠闲散漫都难。 开水慢慢渗过咖啡粉一滴一滴坠入炼乳,浓浓的香气一丝一丝萦绕在你的身边,五六分钟的等待滴出了越南人的耐心,也滴出了这里慢节奏的生活方
第一种死法:品质至上死 很多人以为咖啡馆首先咖啡一定要最好,设备也一定要好。如果你选址附近的咖啡店用200元一公斤的咖啡豆,你就要用300元一公斤的咖啡豆,在品质上要比你的竞争对手好。如果你对手用2万元的咖啡机,你就要用比他更贵的咖啡机来确保咖啡
原价赔偿主题店,主打一个别碰!
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