专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡是生活的一部分确实无错,一种生活的品味,在享受咖啡带来的复杂层次品味之时,也能达至放松人的「神与息」,对笔者而言,这不是用来提神而是「放松心情」。笔者在远古时期还
虽然速溶咖啡有很多缺点,但一般情况下你还是会选择它。虽然它确实是经过高温烘焙而成的,可许多人还是认为味道不够醇厚。学着尝试下面的方法,来装点属于你的咖啡吧! 方法一:可可粉 速溶咖啡的味道太普通了吗?加点可可粉或巧克力糖浆吧!立刻变成一杯香甜的
虽然速溶咖啡有很多缺点,但一般情况下你还是会选择它。虽然它确实是经过高温烘焙而成的,可许多人还是认为味道不够醇厚。在尝试添加了很多配料之后,让外购的星巴克速溶咖啡喝起来和在店里买到的一样。学着尝试下面的方法,来装点属于你的咖啡吧! 方法一:
虽然速溶咖啡有很多缺点,但一般情况下你还是会选择它。虽然它确实是经过高温烘焙而成的,可许多人还是认为味道不够醇厚。我尝试添加了很多配料,让外购的星巴克速溶咖啡喝起来和在店里买到的一样。学着尝试下面的方法,来装点属于你的咖啡吧! 方法一:可可
虽然速溶咖啡有很多缺点,但一般情况下你还是会选择它。虽然它确实是经过高温烘焙而成的,可许多人还是认为味道不够醇厚。我尝试添加了很多配料,让外购的星巴克速溶咖啡喝起来和在店里买到的一样。学着尝试下面的方法,来装点属于你的咖啡吧! 速溶咖啡更美
经营咖啡厅并不容易盈利。即使采用低价策略你也无法同星巴克正面竞争,因为你的成本并不能使你的一杯咖啡价格降到10RMB一下,而且另一方面国内现在仍然把咖啡厅里喝咖啡当做一项向他人显摆的事情,所以他们宁愿30多块钱在星巴克喝一杯咖啡也不愿意20块钱在一
据香港媒体报道,香港高等教育科技学院学生发挥巧思,蕉叶变身匙羹,咖啡渣变身面包托盘,透过将厨余废物升级再造,不但可减少厨余,还可从源头上减少废物,解决一次性餐具问题。 报道称,由蕉叶制作而成的环保匙羹,出自香港高等教育科技学院环境及设计学院
随着国内咖啡不断发展,据调查,咖啡的主要消费群体为都市上班一族。这部分消费群体也是社会时尚的引领者,他们对外国的饮食文化感兴趣并易于接受。伴随着咖啡消费,咖啡文化也应运而生,而咖啡馆则成了咖啡文化的孕育场所。在一定程度上,咖啡文化也促进了
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡真的苦吗?还一脸懵逼喝咖啡? 咖啡豆就像水果,实际上也是。它的奇妙之处,在於好的咖啡,可以同时表现出许多水果,乃至各种美好食物的味道。为了方便描述咖啡繁复的风味,我
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 台湾人爱喝咖啡、茶,每年市场规模相加超过百亿,超商业者看准消费者求新求变,将咖啡杯身换上亮眼新装,也讲究茶品的单纯美味,提供更纯粹的享受。 7-ELEVEN相当重视黑金商机,每年投注在CITY CAFE
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 如果不到快餐店或咖啡厅吃早餐,而在便利的超商,你可以跟着达人拿这四大组合。 早上走进便利商店,总是看到长长的人龙在排队,拿着色拉、御饭团、包子......或杯咖啡,打算带着到公司喝。 大家都知
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 荷西雷纳多贡萨尔维斯迪亚斯自有的两座庄园中,除了这座风土优异的圣泰奥/神木庄园,还有另一座非常知名的姊妹庄园,即是全球知名的 巴西 COE冠军庄园 皇后庄园,历年来两座庄园在COE卓越杯获奖无数
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 圣泰奥/神木庄园介绍 圣泰奥/神木庄园座落在米纳斯吉拉斯州的南部山区,海拔高度约1200米,年平均气温为19C(66F),平均降雨量为每年1600毫米,绝佳的地理位置与优质的气候环境造就了独特的风土,
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 圣泰奥/神木庄园介绍 圣泰奥/神木庄园座落在 巴西米纳斯 吉拉斯州的南部山区,海拔高度约1200米,年平均气温为19C(66F),平均降雨量为每年1600毫米,绝佳的地理位置与优质的气候
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 圣泰奥/神木庄园介绍 圣泰奥/神木庄园座落在米纳斯吉拉斯州的南部山区,海拔高度约1200米,年平均气温为19C(66F),平均降雨量为每年1600毫米,绝佳的地理位置与优质的气候环境造
咖啡豆就像水果,实际上也是。它的奇妙之处,在于好的咖啡,可以同时表现出许多水果,乃至各种美好食物的味道。为了方便描述咖啡繁复的风味,我们通常会使用模拟的方式,例如喝起来「像是有菠萝的酸甜」、「类似柠檬的清香」;同时会分成几个范畴讨论: 香气
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 常常喝到一杯满意的咖啡的时候不知道怎么去告诉别人它的味道是什么。一直觉得十分神奇,为什么那些咖啡师喝到的味道跟我们所喝到的味道不大一样呢? 咖啡豆就像水果,实际上也是。
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 近几年随着第三波咖啡浪潮的盛行,似乎只要是个咖啡爱好者,都能随口叨叨几句关于精品咖啡的术语。「精品咖啡」的定义各有表述,但喝精品咖啡究竟有什么意义和目的?追求「精品咖
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 圣泰奥/神木庄园介绍 圣泰奥/神木庄园座落在米纳斯吉拉斯州的南部山区,海拔高度约1200米,年平均气温为19C(66F),平均降雨量为每年1600毫米,绝佳的地理位置与优质的气候环境造就了独特的风土,高
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡豆 就像水果,实际上也是。它的奇妙之处,在于好的咖啡,可以同时表现出许多水果,乃至各种美好食物的味道。为了方便描述咖啡繁复的风味,我们通常会使用类比的方式,例如喝起
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 上海小资见多识广,生活讲究品味,穿衣要有风格、吃要吃得精致,玩要挑特别的,爱逛书店和艺术园,追求有品味有情调的,而非是单纯用金钱堆砌的土豪名牌。早在二十年代,上海的有钱太太们便过着品味生
「耶加雪菲」怎麼挑?方法找到了 专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 常听喝咖啡的朋友提到「耶加雪菲」?刚接触咖啡,想要快点了解咖啡的美好?觉得咖啡苦又涩,怀疑到底有什麽好喝的?诚心建议你 感受好咖啡的魅力
什么是 耶加雪菲 ? 耶加雪菲 Yirga cheffe是埃塞俄比亚的一座小镇,海拔1700-2100公尺,是全球海拔最高的咖啡产区之一,西达莫省的西北边,也是埃塞俄比亚精品咖啡的代名词。耶加雪菲咖啡产自埃塞俄比亚西达摩海拔5800米以上山区,之所以闻名于世主要是近年
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 耶加雪菲Yirga cheffe是埃塞俄比亚的一座小镇,海拔1700-2100公尺,也是埃塞俄比亚精品咖啡的代名词,这里自古是块湿地,古语耶加yirga,意思是安顿下来,雪菲cheffe意思是指湿地,因此,
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚 是精品咖啡重要产区,也是目前任为的咖啡发原地。其中提到 埃塞俄比亚 就一定得认识耶加雪菲,今天,我们一起来一窥耶加雪菲这个产区的特别处吧 埃塞俄比亚 是阿拉比卡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 耶加雪菲 咖啡豆,最早的定义是产自于埃塞俄比亚境内,一个名为 耶加雪菲 镇的咖啡豆。 大部分咖啡迷可能对埃塞俄比亚并不陌生,他是阿拉比卡的发源地,也是世界上最重要的原生/野生咖啡基因库之一
埃塞俄比亚耶加雪菲咖啡 编辑 耶加雪菲咖啡是指产于埃塞俄比亚的耶加雪菲咖啡。耶加雪菲是当地一个小镇的名字。海拔高度大约在1700~2100米。现在耶加雪菲咖啡成了埃塞俄比亚精品咖啡的代名词。 中文名 埃塞俄比亚耶加雪菲咖啡 外文名 Yirgacheffe 主要原料
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 耶加雪菲_耶加雪菲咖啡_耶加雪菲咖啡风味 Ethiopia Yirgacheffe Natural Boyefi G1 日晒 耶加雪菲 玻丽啡 莓果园 01 | 产区简介 独特的地理环境 耶加雪菲Yirga cheffe是埃塞俄比亚
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 【耶加雪菲选购指南】满大街都是耶加雪菲应该如何挑选? 耶珈雪啡(Yirgacheff)是埃塞俄比亚最有名的产区,位在埃塞俄比亚南部基迪欧(Gedeo)地区一个小产区,收成的咖啡豆都来
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 老早就想写一篇 耶加雪菲咖啡 介绍的文章,有几个原因, 当代咖啡核心︱ 耶加雪菲 是阿拉比卡起源国埃塞俄比亚当今的核心,是喜爱或想接触精品咖啡的你必须深入了解、品味的咖啡产
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 耶加雪菲怎么挑 ? 耶加雪菲 产地位于阿拉比卡咖啡豆的源生地,埃塞俄比亚。为天然的一块湿地,所以耶加雪菲原意为让我们在这块湿地上安身立命。 原隶属于西达摩 (Sidama) 产区,
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 经常喝咖啡的人,肯定或多或少都听别人说过【耶加雪菲】,甚至有不少人刚入门(keng)的时候,就是从接触【耶加雪菲】开始的:第一杯手冲、或者第一杯虹吸?反正对小编来说,正是
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 耶加雪夫 介绍 坐标:610N 3812E 耶加雪夫 (英语:Irgachefe,或Yirgachefe),又译 耶加雪菲 ,埃塞俄比亚盖德奥地区的一个城镇,海拔高度在1880米到1919米之间。它是 耶加雪夫 区的首府,也是咖
耶加雪菲咖啡是指产于埃塞俄比亚的耶加雪菲咖啡。耶加雪菲是当地一个小镇的名字。海拔高度大约在1700~2100米。现在耶加雪菲咖啡成了埃塞俄比亚精品咖啡的代名词。 埃塞俄比亚的耶加雪菲(Yirgacheffe )咖啡虽身形娇小,却是温婉秀气,甜美可人。作为咖啡的
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公眾號cafe_style ) 前街-耶加雪菲 孔加合作社 日曬 G1 今日來分享壹下耶加雪菲孔加合作社日曬豆的風味特點。 本批次來自於海拔1850~2050米的耶加雪菲孔加合作社日曬豆。 孔加合作社是由1556名咖啡小
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚是最早发现咖啡的国家,在咖啡品质和产量上都属于最重要的生产国家,每年生产数量约为35万吨,埃塞俄比亚除了以产区哈拉的摩卡豆子闻名全世界以外,其中耶加雪夫(Yirga
耶加雪菲YIRGA CHEFFE是埃塞俄比亚的一座小镇,海拔1700-2100公尺,也是埃塞俄比亚精品咖啡的代名词,这里自古是块湿地,古语耶加YIRGA,意思是安顿下来,雪菲CHEFFE意思是指湿地,因此,耶加雪菲意指让我们在这块湿地安身立命。 严格起来,耶加雪菲是埃塞俄
Ethiopia Yirgacheffe Natural Boyefi G1 日晒耶加 玻丽啡 莓果园 01 | 产区简介 独特的地理环境 耶加雪菲Yirga cheffe是埃塞俄比亚的一座小镇,海拔1700-2100公尺,是全球海拔最高的咖啡产区之一,也是埃塞俄比亚精品咖啡的代名词。图尔卡纳湖、阿巴亚湖、
打破常规,烘焙厂推出AI生成拼配豆
没有拉花,一个咖啡师没有了工作
为什么在家冲的咖啡没有店里的好喝?手冲冲煮时需要注意哪些细节?
为了喝到更精致的咖啡,她发明了滤杯!手冲咖啡是谁发明的?梅丽塔女士是谁?
汇率 气候与经济多重影响!哥斯达黎加咖啡产业式微
牙买加|咖啡产区蓝山一号咖啡介绍
操作失误给50万人发中奖邮件,Tims反悔成被告
瑞幸推出满萃咖啡系列,被指像“涮锅水”