咖啡已经从一杯饮品上升为一个文化符号。在咖啡文化的渗透下,咖啡品牌加速在扬城跑马圈地。6日,星巴克扬州力宝广场店开门纳客。这是其在扬城主力商圈布局的第七家门店。走进扬城主力商圈,几乎每隔500米就能看到至少3家咖啡馆。相比渐现疲态的服饰零售业,
位于台北车站附近、台北市武昌街上的“明星咖啡馆”,和知名作家白先勇笔下的《台北人》有着相同的背景。
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 南京文艺咖啡馆 yoann咖啡馆:做真实的自己,永远不晚 推荐理由 yoann咖啡馆,慢调调,时间好像在这里很慢很慢。虽然没有豪华宽敞的门头,却满载着温暖。阳光透过玻璃窗照射在窗户
北京特色美食,北京最暖心的五家店。当你累了,倦了,想一个人,被暖黄的灯光拥抱。不妨走进这些店瞧瞧。 这里不急不躁,不吵不闹,只有暖暖的屋子、热腾腾的饭菜和安然的微笑。 咖啡控的福音手冲咖啡 鲜豆知味 五道营里夫妻咖啡馆,小小一间店平日总飘着咖
维也纳人柯奇斯基(Fanz George Kolschitsky)是牛奶加咖啡的Cafe Latte创始人。 那句著名的我不在咖啡馆,就在去咖啡馆的路上是一位音乐家在维也纳说出来的。 维也纳的空气里,永远都飘荡着音乐和拿铁(Latte)咖啡的味道。 第一个把牛奶加入咖啡中的,就是维也
咖啡这个词,在晚清以前是没有的。中国人最早将洋人喝的这种玩意儿称为黑酒,同治年间出了一本《造洋饭书》,专教中国厨子如何做西餐,又把此物叫作磕肥。据后人考,咖啡成为汉语词汇,应始于1915年的《中华大字典》。 从那时起,喝咖啡就成了一件特别洋气的
拿铁的由来 那句著名的我不在咖啡馆,就在去咖啡馆的路上是一位音乐家在维也纳说出来的。维也纳的空气里,永远都飘荡着音乐和拿铁(Latte)咖啡的味道。 第一个把牛奶加入咖啡中的,就是维也纳人柯奇斯基,他也是在维也纳开出第一家咖啡馆的人。 这是1683年的
拿铁咖啡与牛奶交融的极至之作,纯为牛奶加咖啡,美式拿铁则将牛奶替换成奶泡。 拿铁的由来 那句著名的我不在咖啡馆,就在去咖啡馆的路上是一位音乐家在维也纳说出来的。维也纳的空气里,永远都飘荡着音乐和拿铁(Latte)咖啡的味道。 第一个把牛奶加入咖啡中
《安东尼和克里奥帕特拉》 中说:“智慧是命运的一部分,一个人所遭遇的外界环境是会影响他的头脑的。”其实,走进一家咖啡馆,瞥一眼装修环境,听一听背景音乐,再看几眼装饰细节,咖啡馆创业者的品味与经历的过往就历历在目了。
拿铁咖啡(CoffeeLatte)是花式咖啡的一种。咖啡与牛奶交融的极至之作,意式拿铁咖啡为纯牛奶加咖啡,美式拿铁则将部分牛奶替换成奶泡,本地的拿铁多为此种。 那句著名的我不在咖啡馆,就在去咖啡馆的路上是一位音乐家在维也纳说出来的。维也纳的空气里,永远
一杯咖啡,几曲音乐,权当消遣。静谧的秋夜,清幽的斗室,温暖的咖啡,轻柔的音乐,孤独的我--此情此景,淡然而安逸,略带一丝苍凉,却又萦绕几缕温馨。有咖啡和音乐,独处的时光也是温馨的,我在温馨中独享,我在音乐与咖啡营造的轻松惬意中独自沉醉。音响
水洗法间的区别还是颇有戏剧性。 这个咖啡带有强烈的水果风味,从干燥的土地,葡萄干,蜜瓜,香蕉干,麦芽糖浆和野生蜂蜜,也有一股淡淡的烟草味。我们可感受到一个十分强大,质朴的糖浆香气,丰富的香料味,在深烘时还带有甜酒的感觉。这个肯定不像你之前尝
这个咖啡带有强烈的水果风味,从干燥的土地,葡萄干,蜜瓜,香蕉干,麦芽糖浆和野生蜂蜜,也有一股淡淡的烟草味。我们可感受到一个十分强大,质朴的糖浆香气,丰富的香料味,在深烘时还带有甜酒的感觉。这个肯定不像你之前尝过的水洗萨尔瓦多咖啡!杯测保证:
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 星巴克咖啡豆 国人对咖啡的讲究,自有悠久历史。平心而论,星巴克(Starbucks)的咖啡摆在咱们这儿,单就口味论之,未必占得了什么便宜。不过,若是考察店内音乐这一项,星巴克便
强烈的水果味,厚重的质感,质朴的甜头,喝起来像粘了糖粒。我想用一个比较严厉的字眼:是否这有点过犹不及?这个词好像比较恰当。成熟的蜜瓜,香蕉干,桃子和芒果风味,这好像是一个水果聚宝盆。甜头是显而易见的,由质朴的风味结束,有菊苣般的回味。在较深
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 新的世界 在17世纪中期,咖啡被带到新阿姆斯特丹,后来被英国人称为纽约。 尽管咖啡馆很快开始出现,茶仍然是新大陆最受欢迎的饮料,直到1773年,殖民者反抗国王乔治三世对茶征收
喜欢咖啡馆,可以有N个理由。 因为那里流出的静静的音乐,因为那张永远等待自己的舒适的椅子,因为那只精致的瓷杯,因为咖啡师做咖啡时全心的投入,因为送咖啡的女孩子甜美的笑容每个人都有自己喜欢咖啡馆的理由,而喜欢咖啡必将是所有人爱上咖啡馆的理由之
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 南京音乐咖啡馆 APE咖啡馆:灵魂,菜谱,这个空间里装了许许多多东西 推荐理由 在这里,你可以享受到耳朵与舌尖的极致体验。APE以音乐为根基,集美食、咖啡、美酒于一体。它追求的
巴哈家族 200 年间音乐人才辈出 , 尤其以世称大巴哈的约翰 . 萨巴斯坦(Johann Sebastian Bach, 1685.03.31 ~ 1750.07.28)最为出类拔萃 , 他不仅是巴洛克时期欧洲最具代表性的作曲家 , 同时也是西洋音乐的开山鼻祖 , 故也有 音乐之父 之称。 巴哈生前以管风琴
这个咖啡带有强烈的水果风味,从干燥的土地,葡萄干,蜜瓜,香蕉干,麦芽糖浆和野生蜂蜜,也有一股淡淡的烟草味。我们可感受到一个十分强大,质朴的糖浆香气,丰富的香料味,在深烘时还带有甜酒的感觉。这个肯定不像你之前尝过的水洗萨尔瓦多咖啡!杯测保证
和水洗法间的区别还是颇有戏剧性。 这个咖啡带有强烈的水果风味,从干燥的土地,葡萄干,蜜瓜,香蕉干,麦芽糖浆和野生蜂蜜,也有一股淡淡的烟草味。我们可感受到一个十分强大,质朴的糖浆香气,丰富的香料味,在深烘时还带有甜酒的感觉。这个肯定不像你之前
哪里是最舒适的咖啡座呢?让我们一起去寻找。
维也纳人柯奇斯基(Fanz George Kolschitsky)是牛奶加咖啡的Cafe Latte创始人。
6年前,她独自来到厦门开咖啡馆,经常品一个人的咖啡;6年后,她每年拿一个月与朋友一起旅游。她叫吴香佩,来自台湾花莲。 图文无关 向日葵是我最喜欢的花,它阳光、乐观,对生活永远充满热情。我希望来我店里的人我也能给他们同样的感受。吴香佩说,因此,在
对生活有太多的憧憬,不难想象会得到很多失望,想要的太多却得到的太少,然后再不断的怪上帝,骂佛祖,诅咒耶苏,看谁都感觉不爽。整天怨天忧人,摸不着头绪的惶惶度日,今天做了些什么,明天该怎么办,丝毫没有一点可以明了的方向。生活如此,活着不如死了
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 云南,彩云之南,美丽而富有诗意。而咖啡行业的人士也应该都知道,云南是中国最重要的咖啡产业地区,而云南普洱更获得了中国咖啡之都的美誉,各种咖啡比赛及咖啡的盛会都会在这里
咖啡馆在提供一杯好咖啡的同时,更肩负着社区的功能坐在你身边的人,才是咖啡馆的真正意义所在。出现在气质相近的咖啡馆中,也是一件美好温暖的事,漂泊的心就又安定了下来。感谢每一家用心经营的咖啡馆,为忙碌的都市生活保留了一方乐土,今天重庆百瑞斯塔
如今,全球大都市的繁华地带几乎每一个转角都有一家星巴克(Starbucks),但是在 1971年,它还只是为西雅图犯困的群众送来咖啡因的一家小门脸。这个时刻,离星冰乐诞生还有 24年,创始人压根儿没想过公司还能上市,更不会有人知道 Pumpkin Spice Latte(南瓜拿
拿铁是意大利文Latte的译音, 拿铁咖啡(CoffeeLatte)是花式咖啡的一种。咖啡与牛奶交融的极至之作,意式拿铁咖啡为纯牛奶加咖啡,美式拿铁则将部分牛奶替换成奶泡,本地的拿铁多为此种。 那句著名的我不在咖啡馆,就在去咖啡馆的路上是一位音乐家在维也纳说
我对成功从来不以为然 做喜欢的事 见喜欢的人 说想说的话 过有趣的人生 紫悦和Joseph以前都是高档写字楼里正经的上班族,多年打拼小有成就。几年前却先后辞去各自的工作,在北京五环外的草场地村,租下一个破败的大院子,要开一家梦想中自己的咖啡馆。 两个
冲咖啡器也叫冲茶器或压榨壶,在国内主要用来冲茶;而在西方国家被称之为Prench Press,主要用来冲咖啡。这是一种传统浸泡式的做法,咖啡粉和煮好的咖啡液体同在一个容器里,这个方法可以品尝咖啡的优点及缺点。 做法:将粗细程度与冲咖啡器相匹配的咖啡粉按80
法压壶的操作方法 冲咖啡器(也叫冲茶器或压榨壶)French Press Coffee 这是一种传统浸泡式的做法,咖啡粉和煮好的咖啡液体同在一个容器里,这个方法可以品尝咖啡的优点及缺点。 做法:将粗细程度与压榨壶相匹配的咖啡粉按(8?0克)一杯的量放到壶内,但是不能超
意式咖啡 手冲咖啡 甜品 咖啡豆 同在南山路上,门口的小院旁有一个雅座,可以让你在中山区独享一方安静。店里的咖啡师们都是勤奋的姑娘小伙,除了烘焙新鲜咖啡豆,还会每天进行杯测来不断调整和提高咖啡豆的风味。如果你也有兴趣,不妨试着加入,与专业咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) apiwat chitapanya设计的compound(化合物)咖啡桌是一款可调节家具产品,可根据使用者喜好自由扩展或缩减规模。设计师还将多个对比鲜明的特征组合在一起,共同在相互交叉的元素之间创造出可选择的对
对于咖啡纯正主义者来说,espresso咖啡是最地道的咖啡制作方式 .丰富,芳香,顺滑;表面浮着一层天然的油脂,下面则是醇厚均衡的咖啡。化学和物理特性通过精心的调配奇迹呈现,科学与艺术共同在空气中优雅的划过。 espresso的配方原始而纯粹,期待着与技巧、
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 沉思与阅读的场所,布拉格咖啡 BEST 5 服务生优雅穿梭在吞云吐雾的座位之间,手脚利落地将咖啡杯收走,这是19、20世纪布拉格新城区常见的景象之一。布拉格的咖啡馆是引领时代的伟大作家、政治家、知
街边的露天咖啡店 每天的忙碌工作和辛苦学习之余,你有没有想过好好的犒劳一下自己?是时候给自己的心灵放一个假了。漫步在蔚蓝的海边,行走于喧哗的街道,隐匿于宁静的村庄,即使你无法真正到达,也可以跟随生活家小编乘着网络漫游全世界,让我们一起去发现
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