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咖啡不新鲜怎么冲才好喝?过期的咖啡豆有什么用处?
用同样的冲煮参数冲一包咖啡豆,忽然某一天,咖啡闷蒸不膨胀了。基本就可以判断这个豆子“不新鲜”了。这个“不新鲜”并不是代表着咖啡不能喝了,只是表示咖啡豆过了它的最佳风味期。按照食品安全相关规定,焙炒咖啡
大几千的咖啡闻香瓶值得买吗?36味的咖啡鼻子多少钱?有什么用处?
经研究表明,咖啡的芳香物质足足高达上千种。但恰恰由于其种类繁多且复杂,人们很难通过语言描述来达成统一的共识!比方说,在一杯咖啡里有着酸甜的水果味道,A先生会觉得这个酸甜味道比较接近柠檬,而B先生则觉得