编辑最后更新 2024年04月26日 搜索 咖啡色胎记越长越大 的结果,中国咖啡网为你在全网检索了以下有关咖啡色胎记越长越大的内容。
现磨咖啡口感好吗 喝自己磨的咖啡有什么好处
大家都知道现磨咖啡是最好的(就是在咖啡豆的质量范围内)。问题是这是否属实。新鲜研磨的咖啡闻起来很香,但这会影响冲泡后的味道吗?在咖啡变味之前,这些挥发性风味或气味会持续多长时间。新鲜研磨:酸度更高,风
espresso意式浓缩咖啡机为什么要使用9bar压力萃取咖啡
前街在分享萃取浓缩咖啡的知识时,会反复经常讲粉量、比例、研磨度、时间之间的萃取关系。只要掌握了这4个参数,就可以灵活操作意式浓缩咖啡机。但是,还有一个参数,平常总是一笔带过,但却是浓缩咖啡萃取最关键的
喝咖啡过量会引发“咖啡病”?
很多医学专家提出咖啡对健康有害。咖啡越来越受大家的喜欢,人们觉得咖啡提神又可以减肥,完全无法抵抗咖啡的味道,但是,喝咖啡过量会引发咖啡
2015-08-01 咖啡知识 我要分享如何让手冲时的闷蒸鼓起“汉堡”?浅烘豆跟深烘豆冲煮有什么不同?咖啡豆的油脂由啥决定?
我们在制作手冲咖啡的时候,除了冲煮完成时显露出来的深邃粉坑,闷蒸时迅速膨胀的“汉堡”也是令人十分治愈的一个景象。但往往,很多时候的闷蒸无法鼓出“汉堡”。要么鼓包不突出,要么一马平川,更有甚者还会往下凹
喝咖啡过量会引发“咖啡病” 咖啡健康
很多医学专家提出咖啡对健康有害。咖啡越来越受大家的喜欢,人们觉得咖啡提神又可以减肥,完全无法抵抗咖啡的味道,但是,喝咖啡过量会引发咖啡
2015-08-27 咖啡知识 我要分享咖啡制作的灵魂 咖啡萃取
一杯咖啡到底是什么?简单来说,就是水在穿过咖啡粉的时候,溶解并带出了一部分咖啡粉中的可溶性物质。而水将咖啡粉中的可溶性物质释放出来的过程就叫咖啡萃
2015-04-17 咖啡知识 我要分享手冲咖啡的冲煮滤杯那么多,有着什么样的区别?导流骨是什么?
在昨天的文章中,前街说到:大部分的朋友最开始对于滤杯的选择,都是基于它的功能性。例如:“这款滤杯能让冲出来的咖啡更干净”,“这款滤杯能冲出更醇厚的咖啡”,“这款滤杯冲出来的咖啡有更高的甜感”等等。这些
咖啡的等级怎样划分?咖啡豆最高的等级是什么?
咖啡豆的品种繁多,琳琅满目,价格有高有低,那么它们之间有什么区别呢?咖啡的等级是怎么划分的呢?今天我们就来介绍一下咖啡豆等级的划分。不同国家不同的地区之间的等级划分都不同;例如在埃塞俄比亚主要以300
咖啡制作的灵魂 影响咖啡萃取程度的有以下几大因素
一杯咖啡到底是什么?简单来说,就是水在穿过咖啡粉的时候,溶解并带出了一部分咖啡粉中的可溶性物质。而水将咖啡粉中的可溶性物质释放出来的过程就叫咖啡萃
2015-02-13 咖啡技术 我要分享茶叶太淡或苦涩是什么原因?茶叶冲泡次数过多的危害是什么?
你是否有过这样的经历:拿起你的gaiwan,挑出你最喜欢的茶,冲泡它,却发现它的味道不如你记忆中的那么好?或者你忘记了,现在它太苦了?无论如何,我们得到了一些提高口感的技巧,所以让我们来看看以下问题!
2022-04-27 特别报导 我要分享手冲咖啡注水方式详解 粉墙厚度对咖啡风味有什么影响?
前些天,有位咖啡朋友来店交流。通过交流得知,他学习的冲法与前街大体一致,但也有不同的地方,归结起来就是绕圈幅度大小的问题。前街在注水绕圈时会尽量贴近滤杯边缘但不冲破粉墙,而那位朋友是绕着硬币大小的圆圈