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瑞幸咖啡的糖,似乎不要钱!
最近,瑞幸咖啡研发部门又有了新搞作。夏日的天空,让瑞幸研发部的饮品师有了把蓝天白云塞杯里的想法。于是在前阵子热卖的椰云拿铁的配方上作出了调整,并在上面撒上了一层天蓝色的糖粉,摇身一变,成为了一杯颜值棒
开咖啡馆容易吗?咖啡店老板抱怨客人闯祸撒腿就跑!
除了喝咖啡,「拍照、打卡、发朋友圈」成为了不少女孩子去到咖啡店的“招牌动作”。找上小姐妹/约上男朋友,去到咖啡店点上一杯咖啡然后疯狂拍拍拍,两个小时过去了,咖啡也没有喝上一口,朋友圈确实写着“今天的咖
咖啡是越酸越好还是越苦越好,咖啡入门知识,咖啡豆风味介绍。
有没喝很多次咖啡的小伙伴问我,咖啡是越酸越好还是越苦越好呢?其实尖酸或者尖苦都不好,就算是很浓郁的酸或者苦,都不会是尖锐的,而是柔和的酸味和柔和的苦味,咖啡是越酸越好还是越苦越好这个概念就是不对的,如
日式深烘咖啡为什么这么苦?如何冲出深烘咖啡豆的甜感?
如果你是千禧年之前出生的朋友,对于黑咖啡的最初印象恐怕就是千篇一律的苦味了,不苦的咖啡也就只有雀巢2合1了。这种千篇一律的苦味咖啡其实就是上世纪流行的深度烘焙咖啡豆造成的。与现在所推崇的花香果香味的浅
美式咖啡苦还是中药苦 咖啡和凉茶的区别
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酸味的浅烘咖啡喝的是风味,那深烘咖啡喝的到底是啥?咖啡的苦是从何而来的?
自娥娜·努森女士于1974年将「SpecialtyCoffee」(精品咖啡)提出后,世界上的咖啡味道逐渐从一成不变的苦,转换成了千变万化的酸。到了21世纪的今天,咖啡店的手冲菜单绝大部分都是富有酸味的
美式咖啡口感味道苦的原因怎么办?冰美式咖啡那么苦为啥大家都喜欢
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)美式咖啡英文:Americano,意大利语:CaffAmericano,咖啡的一种,是最普通的咖啡。是由意式浓缩咖啡加入热
2023-02-05 美式咖啡 我要分享