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咖啡先知大卫.休谟和他的咖啡馆
大卫.休谟将自己的咖啡亭取名Espresso Vivance,大概是希望自己能享受轻松闲适的生活,主要靠妻子和商业合伙人Geneva Sullivan从事大型计算机修理来支持咖啡亭的生存。
2014-07-18 咖啡馆经营 我要分享David Schomer与Espresso Vivance咖啡店
Vivance是意大利语,读音近似【vivanch】,是个音乐词汇,意思是“轻快活泼的演奏”,大卫休谟将自己的咖啡亭取名Espresso Vivance。
2014-07-18 咖啡馆经营 我要分享咖啡拉花的由来
咖啡拉花技艺是1988年由美国人大卫.休莫在西雅图自己的小咖啡馆里创造发展而来。据说,一次偶然的机会,大卫休莫正在为客人打包早餐咖啡,加入牛奶时,不经意间咖啡上面形成一个极为漂亮的心形。这让他大受启发
2023-05-08 咖啡文化 我要分享咖啡馆与茶楼的经营之争
两年内,宜昌解放路附近先后有8家咖啡馆相继关门,有网友表示这是茶楼和咖啡馆之间的市场竞争所致,由于近几年茶楼的兴盛,分走了咖啡馆市场的一杯羹。
2014-06-04 咖啡馆经营 我要分享咖啡拉花的历史由来起源故事 拿铁拉花艺术的发展变化
咖啡馆出品奶基类的意式咖啡时,拉花往往是标配,简单的有爱心、树叶,复杂的还能看到动物、卡通的图案。在某些咖啡竞赛中,拉花更是咖啡师必备的专业技术,各种精美图案都不在话下。那么最开始又是谁研发出如此绚丽
拿铁咖啡拉花历史由来发展 意大利咖啡拉花艺术文化介绍
咖啡馆出品奶基类的意式咖啡时,拉花往往是标配,简单的有爱心、树叶,复杂的还能看到动物、卡通的图案。在某些咖啡竞赛中,拉花更是咖啡师必备的专业技术,各种精美图案都不在话下。那么最开始又是谁研发出如此绚丽