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01型号的滤杯跟02型号有什么不同?为什么大号滤杯冲出来的咖啡没有那么好喝?
「滤杯」,是制作手冲咖啡非常重要的一个器具。市面上除了有不同款式的滤杯可以挑选外,同样的滤杯还会有不同的大小可供选择,我们常听到的01、02滤杯,指的就是小号、大号滤杯。01滤杯是指1~2人份的小号滤
克罗地亚人创造最大杯卡布奇诺咖啡吉尼斯世界纪录
克罗地亚的志愿者当天在首都萨格勒布参加制作最大杯的卡布奇诺咖啡活动。他们将超过2000升的卡布奇诺咖啡注入一个特大号的咖啡杯内,创造了此项吉尼斯世界纪录。 (责任编辑:咖啡声音)
2014-04-27 咖啡资讯 我要分享咖啡冲煮器具介绍:一屋窑手冲咖啡壶不锈钢滴漏滴滤式细口壶
品牌: 一屋窑 颜色分类: 一屋窑FH973小号细嘴壶 一屋窑FH974大号细嘴壶 咖啡壶分类: 细口壶 材质: 不锈钢
2015-12-19 咖啡用品 我要分享V30手冲咖啡滤杯如何使用?一人份咖啡应该用多少咖啡豆?
大家都知道,我们熟悉的HarioV60拥有两个型号,分别是01型和02型。两者相比,02号的V60更大,可以装下更多咖啡粉,一次性冲泡4~5人份都不成问题。像前街常用的01号滤杯,冲泡粉量会建议控制在
手冲咖啡和聪明杯冲出来的咖啡有什么不同区别 什么咖啡豆适合聪明杯
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)聪明杯使用技巧聪明杯萃取原理介绍聪明杯到底聪明在哪儿呢?CleverCoffeeDripper聪明杯结合了法压壶和手冲壶的
2023-03-05 聪明杯 我要分享一次性冲30克咖啡可以吗?手冲咖啡粉一次萃取多少合适?
爸妈:「你不是会做咖啡么,快去给大家冲一杯来喝呀~」我:……不知道过年在家的各位咖啡人是不是也上演着这个情景对话:在一帮亲朋戚友的注视下,想让每个人都能喝上几口咖啡,一口气磨了几十克的豆子,冲一壶多人
车载自动咖啡机
喜欢espresso的人们有福气了,试想一下,如果能在车里备一个便携咖啡机,倒入凉水等几分钟就能有新鲜的咖啡喝,甚至还能达到油脂丰厚、顺滑、香甜的口感,估计很多咖迷都会觉得很赞!
2014-05-27 咖啡新闻 我要分享意式咖啡拉花教学 关于拉花缸
市场上咖啡拉花缸的种类也不是很多,各有各的特色,关键是看自己拿着是否顺手。我收集了一些咖啡拉花缸,下面对每种咖啡拉花缸的手感和咖啡拉花操作特性进行分析。
2014-09-09 咖啡技术 我要分享如何辨别真假猫屎咖啡
市面上有2种动物在产‘猫屎咖啡’果子狸和麝香猫!那么果子狸和麝香猫是同种动物吗?在此肯定的回答二者不是同一种动物,虽然都属于灵猫科,但是果子狸只有臭腺,而麝香猫除了臭腺还有香囊。
2014-07-02 咖啡技术 我要分享手冲咖啡花魁咖啡豆研磨度水温比例正确参数推荐多少合适
如果抛开人为的因素来看咖啡冲泡,对于冲泡咖啡最大的几个因素就是粉量、研磨度、水温、粉水比例。可以毫不夸张地说一句,只要遵循这些参数的原则,基本上能冲出不错的咖啡味道。-粉量-这是很多新手容易忽略的一点