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摩卡壶使用五大技巧
不要用摩卡壶来做单品咖啡。正确选用适合摩卡壶的咖啡豆。摩卡壶是简单易学的咖啡冲煮工具。不要企图用摩卡壶做出Espresso。不要被眼花缭乱的制作工具所迷惑。
2014-06-25 咖啡机 我要分享单品咖啡和综合咖啡
单品咖啡,就是用单一咖啡豆磨制而成,饮用时一般不加奶或糖的纯正咖啡。有强烈的特性,口感特别:或清新柔和,或香醇顺滑;成本较高,因此价格也比较贵。
2014-06-16 咖啡知识 我要分享摩卡壶的咖啡豆要怎么选择?摩卡壶使用方法咖啡粉多细才合适
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)摩卡壶是一款有悠久历史的咖啡冲煮器具了,是1933年由阿方索拜尔提发明的。早期的摩卡壶是铝制的,后来逐渐改用不锈钢材质来制
2022-12-04 咖啡知识 我要分享