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哥伦比亚花月夜咖啡豆种类风味特点 花月夜咖啡的手冲方法怎么冲好喝
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)哥伦比亚花月夜,乍听这个名字,觉得这个名字好诗情画意,让我不得不联想到了张若虚的《春江花月夜》~哈哈~乍暖还寒的三月有「哥
2022-12-09 咖啡庄园 我要分享哥伦比亚咖啡豆|厌氧日晒处理咖啡豆风味介绍_哥伦比亚花月夜咖啡豆好喝吗?
今天给大家介绍一款来自美洲哥伦比亚产国豆咖啡豆—哥伦比亚惠兰产区艾斯多加汀农场豆花月夜咖啡豆,这只咖啡豆它采用了厌氧日晒处理法,极大程度的加深了它的发酵程度,提高了咖啡的甜感。厌氧日晒处理法的过程:咖
哥伦比亚蕙兰产地区厌氧日晒花月夜咖啡豆 杯测手冲口感风味描述
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)哥伦比亚花月夜厌氧日晒哥伦比亚蕙兰厌氧发酵日晒处理方式:厌氧日晒庄园:艾斯维多加汀海拔:1800M豆种:卡杜拉产地:哥伦比
2021-12-21 哥伦比亚咖啡豆 我要分享哥伦比亚花月夜咖啡和耶加雪菲咖啡的手冲咖啡风味特点对比
在前街咖啡的豆单中,哥伦比亚咖啡和耶加雪菲咖啡一直都深受大家的喜爱,特别是女孩子都比较喜欢这种甜甜的果香和花香气。下面前街咖啡带大家来看看这两款不同的风味口感有什么不同。哥伦比亚蕙兰咖啡是以咖啡种植区
咖啡处理法 厌氧日晒处理法和日晒处理法的风味特点区别在哪?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)很多人都问厌氧(Anaerobic)发酵日晒和日晒处理法的区别在哪?今日前街咖啡来分享这两只之间的区别厌氧(Anaerob
2023-01-28 咖啡知识 我要分享哥伦比亚蕙兰花月夜咖啡豆手冲冲煮烘焙建议及风味口感特点描述
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)常说上等的南美咖啡似中美,意指中美洲咖啡无论是豆种、土壤,以至处理都比以出产商用咖啡为主的南美洲优胜。但小编认为哥伦比亚是
2022-08-06 哥伦比亚咖啡豆 我要分享咖啡豆处理方式厌氧日晒与厌氧水洗的步骤流程风味口感的区别
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)处理法厌氧日晒厌氧(Anaerobic)发酵是这几年非常火红的后制处理法,通常要把咖啡果实置于密闭的容器中或是置于水洗槽中
2022-07-21 咖啡知识 我要分享哥伦比亚厌氧处理咖啡豆怎么冲好喝?花月夜咖啡豆手冲参数介绍
厌氧处理的咖啡豆所表现的风味非常明显且讨喜,也是很多朋友在品尝后眼前一亮,决定买一包回去冲。然后反馈的信息是,回去自己冲了一遍后,确实是很香,味道也很足,但是来到咽喉的时候总会有苦味卡住,前面所有的愉
哥伦比亚蕙兰产区咖啡豆风味口感特点描述 哥伦手冲咖啡豆用多少度水
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)哥伦比亚咖啡的特点是咖啡豆颗粒饱满,营养丰富,酸度适中,均衡度较好,且香味浓郁,口感绵软柔滑。绝大部分的哥伦比亚咖啡豆都采
2021-11-20 咖啡种类 我要分享哥伦比亚精品咖啡豆分成的商用豆和精品豆是怎么区分的
哥伦比亚精品咖啡,在前街咖啡豆单里属于比较多品种的咖啡,如哥伦比亚花月夜,玫瑰谷,樱花,蕙兰等等,为什么哥伦比亚精品咖啡如此突出,只能说哥伦比亚的环境非常适合精品咖啡生长,不但地貌丰富,而且纬度较低,
哥伦比亚咖啡豆品种风味口感特点 哥伦比亚蕙兰咖啡产区信息介绍
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)哥伦比亚是一个多样化的国家。它的规模巨大,也是安第斯山脉分裂成三个山脉的地方,在该国的微气候之后创造了微气候。作为世界上最
2021-12-13 哥伦比亚咖啡豆 我要分享哥伦比亚慧兰咖啡豆的口感风味特征描述 哥伦比亚咖啡冲泡方法特点介绍
关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店哥伦比亚慧兰(Colombiahuila):位于哥伦比亚的西南部,是主要的咖啡栽培地区之一。因为在慧兰地区内遍布着有名的咖啡栽培地
2023-03-30 哥伦比亚慧兰 我要分享精品咖啡哥伦比亚咖啡六大产区介绍哥伦比亚咖啡产地
【哥伦比亚(Colombia)咖啡】产地是世界第二大咖啡产地,年产量约占全球的12%,虽然远低於第一名巴西的30%到35%,却大部分都是高品质的高山水洗豆。哥伦比亚中部被南北纵向的三条山脉分割成数块谷
2023-03-17 咖啡庄园 我要分享冷泡咖啡用什么咖啡豆好喝 制作冷萃咖啡的方法与单品咖啡豆推荐
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)夏天到了,能够在炎热的夏天来一杯冰咖啡简直不要太幸福。最近经常会有客人问,什么豆子会适合来做冷泡呢?于是前街咖啡今天选择了
2023-01-14 咖啡小知识 我要分享冲泡一人份手冲咖啡用多少咖啡粉冲多少水 手冲精品咖啡三段注水手法技巧
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)手冲咖啡一人份用量?手冲三段注水怎么计算?手冲咖啡手法和技巧?手冲咖啡水粉比?准备-咖啡粉:26g-热水:400g,摄氏9
2023-01-27 精品咖啡豆 我要分享什么是厌氧发酵处理法?厌氧日晒、厌氧水洗、双重厌氧有何区别
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)厌氧发酵处理法(AnaerobicFermentation)在近几年的咖啡界中非常流行,主要就是由2015年WBC冠军的澳
2024-01-25 咖啡处理法 我要分享哥伦比亚咖啡的特点品牌介绍 哥伦比亚咖啡豆品种处理法及手冲风味口感描述
关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店哥伦比亚咖啡的特点如下:(1)香味:最初哥伦比亚的咖啡具有咖啡的甜味以及醇正的口感,由于品种改良的工程进行得非常活跃,已经出现了口
2023-03-25 哥伦比亚咖啡豆 我要分享曼特宁湿刨法介绍 印度尼西亚曼特宁湿刨处理法风味特点
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)湿刨法是什么处理法?曼特宁咖啡豆湿刨法凸显什么风味?湿刨法有什么特点?湿刨法(Wet-Hulling),也就是在生豆晒到一
2021-11-15 精品咖啡豆 我要分享埃塞桃乐茜酵素水洗法咖啡豆怎么冲好喝 酵素水洗处理法介绍
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)本次咖啡林-林威廷为iDrip推出的咖啡来自沃卡处理站(WERKA),它位于西达摩省,由305名农民所组成,种植面积约76
2022-07-13 埃塞俄比亚咖啡 我要分享