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咖啡保存不當 小心赭麴毒素
你是咖啡爱好者吗?很多人会买咖啡豆回家煮咖啡,但若保存不当小心产生极伤肾的赭曲毒素,医师与咖啡师都建议民众少量购买,买回家后最好放进玻璃密封罐,或用夹链袋妥善保存,并在开封1个月内饮用完毕。
2014-07-15 咖啡知识 我要分享这是魔法吧?科学家解释如何3分钟做好一杯冷泡咖啡!
滚滚热浪一股接一股迎面涌来,一杯冷萃咖啡成为炎夏中神圣的饮料。但是,冷泡咖啡制作时间长,成为可望不可及的夏日圣水。随着科技的发展,作为人类的咖啡师已经有机器可以完美替代,冷泡咖啡当然也不再需要苦苦等待
苏门答腊咖啡产地介绍 苏门答腊咖啡好喝吗 苏门答腊曼特宁咖啡的特点
苏门答腊咖啡一些世界上最好的极品咖啡生长在苏门答腊岛,被称为曼特宁咖啡、安可拉咖啡和林桐咖啡。这些咖啡的特点是它们的整个身体,比爪哇阿拉比卡咖啡更朴实,酸度较低。苏门答腊咖啡以其丰富、令人满意的口味而
2023-04-11 精品咖啡豆 我要分享