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这才是自学拉花的意义呀!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房是因为什么契机让你开始学习拉花的?当抛出这个疑问时,只见在场的三位咖啡师异口同声答道:因为酷呀!!(啊……对对对~)据说,每一位大神的拉花之旅都是从一杯热拿铁开
拿铁咖啡正确的做法步骤图片详解 好喝的拿铁咖啡成功因素是什么
在前街简单介绍意式咖啡的时候,拿铁咖啡通常都是被拿出来举例子,它的构成是很简单,只有咖啡、牛奶以及些许奶泡。做法前街也说过很多,包括制作一些简单的拉花。但很少详细提到一杯拿铁最重要的感官体验。其实这才
卷原料?朝日唯品将“牛奶透明化”!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房对咖啡爱好者来说,一杯好喝的拿铁中咖啡与牛奶是相辅相成的关系,香甜丝滑的牛奶中和咖啡的苦涩,凸显其香气和风味,在不少咖啡师看来,牛奶的选择对拿铁的口感很是关键。
拿铁咖啡压纹拉花图片怎么学习练习 压纹牛奶奶泡打发教程视频
刷着咖啡拉花视频,看着咖啡师抖着奶缸,优美的压纹线条就出来了。而到了自己抖的时候,“呃呃呃呃,视频是骗人的吗”。其实,压纹压不出来很大一部分原因是来自于奶泡的问题,压纹拉花对于奶泡的厚度与绵密度很高。