吉尼尔斯咖啡 吉尼尔斯咖啡(Genius Coffee)位于缅甸南掸邦 Ywar Ngan区,当地的土壤及气候非常适合种植咖啡,其咖啡能真实呈现种植环境。Ywar Ngan地处高原区,生活形态维持如以往一样单纯而美好,当地农友是 Danu 丘陵部落住民,他们在祖先传承的土地上如先
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 庄园介绍 瓦尔玛庄园坐落在 危地马拉 科班地区,一个有著峻峭山群、翠绿雨林以及迷人花香的完美产区,包括未遭受破坏的自然环境以及独特的微型气候。高海拔山群与高湿度热带雨林的对比,让此地总缭
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 庄园介绍 瓦尔玛庄园坐落在科班地区,一个有着峻峭山群、翠绿雨林以及迷人花香的完美产区,包括未遭受破坏的自然环境以及独特的微型气候。高海拔山群与高湿度热带雨林的对比,让此地总缭绕着由浓密云
圣克里斯托瓦尔是加拉帕戈斯群岛(Galapagos Islands)中一个较大的岛屿,也是该群岛中唯一一个淡水充足的岛屿。在该岛海拔410米的地方有一个叫作埃尔洪科(El.Junco)的小湖,湖水形成数条溪流顺着该岛南坡的岩石和火山岩流淌,含有丰富矿物质的淡水滋润着圣克
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 危地马拉咖啡 庄园-瓦尔玛庄园介绍 瓦尔玛庄园坐落在科班地区,一个有著峻峭山群、翠绿雨林以及迷人花香的完美产区,包括未遭受破坏的自然环境以及独特的微型气候。高海拔山群与高
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 瓦尔玛庄园介绍 瓦尔玛庄园坐落在科班地区,一个有著峻峭山群、翠绿雨林以及迷人花香的完美产区,包括未遭受破坏的自然环境以及独特的微型气候。高海拔山群与高湿度热带雨林的对比,让此地总缭绕著
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 瓦尔玛庄园.卡杜拉.科班雨林. Valmar Farm, 100% Caturra, SHB Coban 庄园介绍 瓦尔玛庄园坐落在科班地区,一个有着峻峭山群、翠绿雨林以及迷人花香的完美产区,包括未遭受破坏
印度 纳迪, 瓦尔巴赖村水洗 国家:印度 庄园:Thalanar Estate, Tabil Nadi纳迪, 瓦尔巴赖村 庄园主:Mr Angamuthu Mudhaliar Family 产区: Val Pare 品种:SL9 处理:水洗 种植海拔:1600米-1700米 风味: 橙酸,香辣味,口感厚实,可可余韵.
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 【 危地马拉咖啡 豆-瓦尔玛庄园 (Guatemala Valmar)】介绍 a. 品饮风味: 水蜜桃、花生、麦片 风味雷达图: 苦度 1.5 酸度 3.5 甜度 4 醇度 3 余韵 2 b. 冲煮结果: 这是一支很适
加拉帕戈斯群岛的咖啡产地: 咖啡种植在圣克里斯托瓦尔(SaintCristobal)。圣克里斯托瓦尔的哈森达咖啡园(HaciendaElCafetal)内种植阿拉伯波旁咖啡树。种植园的海拔在140--275米之间,该地区的气候相当于内陆915-1830米间的气候,这样梯度的地势很适合高酸度
来自巨龟故乡的咖啡珍品,这种咖啡珍品,质量极佳,种植时不使用任何化学制剂。 咖啡种植在圣克里斯托瓦尔(Saint Crstbal)。圣克里斯托瓦尔是加拉帕戈斯群岛(Galapagos Islands)中一个较大的岛屿,也是该群岛中唯一一个淡水充足的岛屿。在该岛海拔410米的地
圣克里斯托瓦尔是加拉帕戈斯群岛中一个较大的岛屿,在该岛海拔410米的地方有一个叫做埃尔洪科(El.Junco)的小湖,湖水形成数条溪流顺着该岛南坡的岩石和火山岩流淌,含有丰富矿物质的淡水滋润着圣克里斯托瓦尔的土地,使这里的土壤永葆湿润和肥沃。为这里
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 得天独厚的 危地马拉 瓦尔玛庄园valamar是什么风味? 危地马拉 八大咖啡产区有哪些? 瓦尔玛庄园坐落在科班地区,一个有着峻峭山群、翠绿雨林以及迷人花香的完美产区,包括未遭受
为了更好的推广宣传哥伦比亚咖啡,哥伦比亚咖啡种植者协会(FNC)根据这个形象推出了真人版胡安?瓦尔德兹。 如今这位大叔已经是第三代的真人版了。代表哥伦比亚咖啡农的胡安?瓦尔德兹大叔作为哥伦比亚咖啡的形象大使,会到世界各地为哥伦比亚咖啡做宣传。
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街咖啡 危地马拉咖啡 | 波尔萨 帕卡马拉 | 瑰夏2018巴拿马翡翠庄园 红标 日晒 | 蓝标 水洗 | 绿标 日晒 庄园:瓦尔玛庄园 获奖纪录:2012年COE第三名、科班产区竞赛 12 年蝉联冠
由于世界咖啡业正朝着定向批量生产模式发展,所以圣克里斯托瓦尔这种规模较小且质量难保的咖啡业便陷入了困境,最终很可能无利可图而被迫放弃。 然而在20世纪90年代初,冈萨雷斯(Gonzalez)家族买下了哈森达咖啡园。亨博尔特海流(Humboldt Current)造成的局部
1815年,玻利瓦尔在《牙买加来信》中设想,当南美洲从西班牙殖民统治下获得解放后,新格拉纳达和委内瑞拉应组成一个国家,取名哥伦比亚。1819年 8月,玻利瓦尔率领的爱国军在波亚卡战役中击败西班牙西班牙殖民军,解放了波哥大。于是,新格拉纳达和委内瑞拉
加拉帕戈斯群岛 来自巨龟故乡的咖啡珍品,这种咖啡珍品,质量极佳,种植时不使用任何化学制剂。 咖啡种植在圣克里斯托瓦尔(SaintCrstbal)。圣克里斯托瓦尔是加拉帕戈斯群岛(GalapagosIslands)中一个较大的岛屿,也是该群岛中唯一一个淡水充足的岛屿。在该岛
在1875年,厄瓜尔土著科沃斯(Maňuel J.Cobos)在圣克里斯托瓦尔的哈森达咖啡园(Hacienda El Cafetal)种植了约100公顷的阿拉伯波旁咖啡树。种植园的海拔在140-275米之间,该地区的气候相当于内陆910-1830米间的气候,这样 梯度的地势很适合高酸度的特硬咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 瓦尔玛庄园坐落在 科班地区 ,一个有著峻峭山群、翠绿雨林以及迷人花香的完美产区,包括未遭受破坏的自然环境以及独特的微型气候。高海拔山群与高湿度热带雨林的对比,让此地总缭
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 危地马拉 瓦尔玛庄园来自科班雨林, 科班咖啡产区座落在危地马拉市220公里外的 Alta Verapaz 省,此产区著名于它未遭受破坏的自然环境以及独特的微型气候。处理法是采半发酵法初步处理后,再进行日
加拉帕戈斯群岛咖啡的特色: 加拉帕戈斯群岛(Galapagos Islands)所生产的咖啡,是咖啡中的珍品,质量极佳,种植时不使用任何化学制剂。 风味:口感丰富,酸中带甜 建议烘烤方法:中度烘烤 ★★★:极佳 加拉帕戈斯群岛咖啡的市场: 由于加拉帕戈斯群岛在历史
1824年,哥伦比亚与秘鲁联军打败西班牙殖民军,秘鲁获得了独立。玻利瓦尔率军在秘鲁作战期间,桑坦德尔代行总统职务,主持哥伦比亚政务。桑坦德尔主张建立联邦制的政权,并联合地方势力反对玻利瓦尔团结统一的政治主张。哥伦比亚国会和政府内部的派别斗争日
风味:口感丰富,酸中带甜 建议烘烤方法:中度烘烤 ★★★:极佳 加拉帕戈斯群岛咖啡的市场: 由于加拉帕戈斯群岛在历史进程中的独特作用,厄瓜多尔政府已把该群岛辟为国家公园,不再允许将土地开垦为新的农业用地,而且严禁引进和使用化肥、杀虫剂、除草剂
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 产品: 印尼 加幼 塔瓦湖 3A黄金曼特宁 产区: 苏门答腊北部 塔瓦尔湖(Tawar)地区 品种: Catimor、Caturra、Typica 、Sidikalong 生产者 :塔瓦尔湖(Tawar)当地咖啡小农 海拔: 一千三百至一千
印尼 苏门答腊 塔瓦尔之星 曼特宁 风味叙述:奶油、轻药草、烘焙面包、榛果、甜香料、 可可、焦糖风味纯净独特,充满圆润丰厚的质感, 浓郁的油脂厚醇度(body)特佳,深长的後韵。 产国: 印尼(Indonesia) 产区: 亚齐省 塔瓦尔湖(Tawar Lake)地区 品种: Catimo
精品咖啡(specialty coffee)也叫做 特种咖啡精选咖啡。它是指由在少数极为理想的地理环境下生长的具有优异味道特点的生豆制作的咖啡。取决于他们所生长的特殊的土壤和气候条件他们具有出众的风味。这类咖啡再经过严格挑选与分级,其质地坚硬、口感丰富、风
当托马斯和船员们登上这个岛之后,疯狂地寻找水源,实在渴得不行,就从仙人掌的肥大叶瓣中挤出汁液来喝。最后终于在一块岩石的沟壑里找到了水源。托马斯把它归于上帝的恩赐,因为那天是耶稣受难日,寻水出发前他们曾虔诚地做了弥撒。不过,托马斯永远也不会
最好的厄瓜多尔咖啡是在加拉帕戈斯群岛上的圣克里斯托瓦尔岛种植的,这里具备孕育世界上品质最好的咖啡所独有的天然地理条件。一杯加拉帕戈斯咖啡,犹如加拉帕戈斯群岛那美丽的景色,必定会给你深刻印象。 15世纪中期,在南美洲西部太平洋海面捕鱼的渔民中流
哥伦比亚咖啡分200多个档次, 也就是说咖啡的区域性很强。该国的咖啡产区位于安第斯山脉,那里气候温和,空气潮湿。哥伦比亚有三条科迪耶拉山脉南北向纵贯,正好伸向安第斯山。沿着这些山脉的高地种植着咖啡。山阶提供了多样性气候,这里整年都是收获季节,
厄瓜多尔咖啡是在加拉帕戈斯群岛上的圣克里斯托瓦尔岛种植的,这里具备孕育世界上品质最好的咖啡所独有的天然地理条件。一杯加拉帕戈斯咖啡,犹如加拉帕戈斯群岛那美丽的景色,必定会给你深刻印象。 15世纪中期,在南美洲西部太平洋海面捕鱼的渔民中流传着一
1821年 5月,哥伦比亚国在临时首都库库塔召开制宪会议,8月20日,会议通过并颁布了哥伦比亚国家第一部宪法。宪法规定实行中央集权制共和政体,还通过一系列法令,宣布废除奴隶制,解放奴隶及其子女,禁止买卖奴隶;规定公民享有平等权利,有言论、出版自由。
今天哥伦比亚是世界第三大咖啡生产和出口国,是世界上最大的阿拉比卡咖啡豆出口国,也是世界上最大的水洗咖啡豆出口国。 独特的地理环境造就哥伦比亚咖啡 哥伦比亚,山川秀美、风光旖旎、气候宜人、四季如春,空气清新,沁人肺腑。哥伦比亚气候温和,空气潮
加拉帕戈斯群岛在历史进程中的独特作用,厄瓜多尔政府已把该群岛辟为国家公园,不再允许将土地开垦为新的农业用地,而且严禁引进和使用化肥、杀虫剂、除草剂和其他化学制剂,因此加拉帕戈斯群岛所产的咖啡被公认为天然产品。 渐增加。最好的阿拉伯咖啡出产于
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 762印尼曼特宁 【苏门答腊 塔瓦尔湖 绿宝石曼特宁】 新上架~ 塔瓦湖位于苏门答腊亚齐省(Aceh)北方的迦佑(Gayo)山区,采传统遮阴、不施用农药的有机式栽培当地气候潮湿,带壳豆经初步的水洗、发
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