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胶囊咖啡机的未来引瞩目
咖啡机的发展并不是一帆风顺的,受限于人们的消费水平和消费观念,豆浆机市场一直没能形成规模,和其他大家电产品如彩电、冰箱、洗衣机等相比,咖啡机基本游离于人们的视野之外,无法占据商场里的显要位置。
2014-07-14 咖啡资讯 我要分享瑞幸连出六款新品,网友:我就只配摸鱼?
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房今天一早醒来,不少网友惊奇地发现,瑞幸竟然一口气连推了6款新品。这上新速度让人不得不感叹,瑞幸的研发部都没有瓶颈期的嘛!图片出自:失坠雨上新的6款新品分别是摸鱼
开咖啡店容易吗?辞职开咖啡馆的想法实际吗?
最近,一位在工作上遇到瓶颈的小伙伴在后台留言说到:“ta最近在工作上的压力非常的大!由于自己平时喜欢喝咖啡,于是身边的朋友也说到要不辞职开家咖啡馆吧!日子起码过得舒服些。都说今年咖啡市场风起云涌,机会
巴西CECAFÉ发布咖啡豆出口报告,出口表现良好并且产量有望回升
近日,巴西咖啡出口商理事会CECAFÉ发布了巴西咖啡出口情况,巴西出口了396.1万袋60公斤咖啡,与去年同期相比增长了39%。外汇收入也增长了30.4%,从6.155亿美元跃升到8.025亿美元。其
白色的咖啡就是白咖啡吗?
不少人会认为“咖啡是棕黑色的,白咖啡就是白色的”,但事实上,白咖啡并不是白色的咖啡,而是淡淡的奶金黄色,看起来和奶茶的颜色更为相似的咖啡,但白咖啡也并不等于牛奶咖啡。
2014-07-14 咖啡知识 我要分享巴西开始使用散货船出口咖啡生豆!之后咖啡豆的品质还有保障吗?
最近,一艘横跨大西洋的散货船引起了咖啡豆贸易商的关注。原因是新加坡贸易公司OlamInternationa租赁了一艘名叫Eagle的散货船用于运输咖啡豆。由于疫情的影响,整个航运业的集装箱严重短缺,受
虹吸壶煮法的1分钟、搅拌和排气问题
现在自家烘焙店多了,追求所谓极致味道的人也越来越多了,虹吸壶煮法是最能表现咖啡香气的烹煮器材,如果真的不能了解一分钟的缘由,一定会遇到瓶颈的!
2014-07-10 咖啡文化 我要分享