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速溶咖啡的创意
国外的速溶咖啡市场竞争很激烈,厂商们除了在口味上动脑筋,在创业上更是挖空心思。这款标榜最方便的早餐咖啡就是这样的背景下诞生的,大家看看,方便吗?
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2014-07-21 咖啡用品 我要分享咖啡机蒸汽喷嘴清洗首饰?
咖啡机蒸汽喷嘴的另一个功能--清洁首饰。污垢顽固的可以先泡热水,可以用咖啡机清洁粉末加热水浸泡首饰十分钟,然后用蒸汽可以轻易喷掉污垢。
2014-05-15 咖啡知识 我要分享法兰绒手冲冰咖啡制作
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2014-07-01 咖啡技术 我要分享咖啡器具歪了会对萃取造成多大的影响?
有些时候,咖啡出现了萃取不当的味道,但你的冲煮手法,或者萃取参数并没有出现偏差。像这种情况,我们就可以留意一下,在萃取咖啡的时候,器具是否处于水平状态!咖啡器具的水平有多重要?引用史考特·拉奥先生撰写