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咖啡粉最简单的喝法 咖啡豆必须在冲泡之前研磨成咖啡粉吗?
喝咖啡的人总是说,应该在煮咖啡之前立即研磨咖啡豆,因为一旦它被磨碎,就会有更多的表面积,这使得咖啡中的美味东西氧化。这只是一个微妙的区别,只有认真的咖啡势利者才会注意到,还是任何人都能注意到?研磨后,
盘点世界奇怪咖啡馆:你试过在咖啡馆里喂鱼洗衣服蹲马桶吗?
咖啡工房之前就报道过很多奇奇怪怪的咖啡馆:地铁站咖啡馆、坟墓咖啡馆……今天又是一期奇奇怪怪咖啡馆系列,一个看不够?这是一个合集!这是越南的一家独特的咖啡馆,人们坐在鱼群中和咖啡吃点心。一般来说,在大型
蓝山黑咖啡能减肥吗 正宗蓝山精品咖啡功效作用口感评价
其实大家都有一个误区,就是认为喝了黑咖啡体重就会自己掉,其实不是这样的,黑咖啡减肥的传闻其实是因为咖啡因能够提高人体新陈代谢,使得我们在减肥的时候收益更高,所以建议在运动之前喝一杯黑咖啡。要注意我们尽
喝咖啡能避孕? 喝咖啡可以怀孕吗?
在世界上无数不孕不育症患者忧心忡忡地四处求医的同时,也总有无数的小年轻老丁克们无时无处不在防范着精子与卵子的相遇,多么和谐的世界
2015-10-29 精品咖啡学 我要分享咖啡放凉了可以重新加热吗?手冲咖啡冷了再加热好喝吗
大多数咖啡放凉之后就没有那么好喝,而且酸味特别明显。而有些办公室用的美式滴滤机会有自动保温功能,说白了就是加热控温功能。所以也有些爱喝咖啡的朋友猜想放凉的咖啡重新加热会不会变好喝。前街在之前的文章也说
西方冲泡伯爵茶、英式早餐红茶正确手法的十大规则 红茶越涩越好吗?红茶可以加牛奶吗?
只能用印度茶或锡兰茶泡茶“首先。应该用印度茶或锡兰茶。如今,中国茶有不可小觑的优点——它经济实惠,不加奶也可以喝——但没有多少刺激性。喝了它,人不会觉得更聪明、更勇敢或更乐观。任何说过“一杯好茶”这句
冰美式咖啡酸的原因正常吗?冰美式咖啡喝起来风味口感是酸味怎么回事?
冰美式咖啡做为夏天必点的清爽咖啡饮品,我们大家应该都喝过挺多杯了,但是今天有个朋友他和我说;他之前喝的美式咖啡都是苦的,今天突然喝了杯酸的美式咖啡,这是怎么回事呢?是咖啡坏了吗,其实这个是正常的,这是
手冲咖啡用保温杯装风味能保存好喝吗 单品咖啡保温杯最长保存多久
咖啡在由热变凉的过程中,一些芳香风味物质也随着水汽挥发到空气中,所以降温后的咖啡在香气上不太明显,而又因为我们感官在不同温度对于五味的灵敏度不同,所以凉下来的咖啡喝起来会比热的时候更酸。前街之前也做了
做美式咖啡是先加水还是后加水?美式咖啡与水的顺序会影响味道吗
近日与一位到店的客人交谈,其中谈到了美式咖啡,他说道:“美式咖啡最正宗的做法是先出浓缩咖啡再加水,现在都是往水里倒咖啡。”其实这也是之前很多爱好者喜欢讨论的“美式咖啡到底是选加咖啡再加水,还是先加水再
摩卡壶为什么那么多人用?摩卡壶煮咖啡能加牛奶吗优缺点
最近有很多朋友在问前街,“摩卡壶适合用什么咖啡豆”。于是前街看了一下网店的摩卡壶销量,综合了一下,销量前4的摩卡壶合计月销在2000+,对于几百元以上的咖啡器具,销量算高的了。摩卡壶早在1933年就已
蓝山咖啡豆价格为什么那么贵 蓝山咖啡的味道口感品质好喝吗
你可能没喝过咖啡,但你一定听过蓝山!在精品咖啡的概念还没出来之前,“蓝山咖啡”这四个字就是高品质、最好的、最贵的咖啡的代名词。当你奔着它的名气来品尝时,你会发现它喝起来很舒服,但似乎也没有像传闻中的那