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南美洲咖啡历史 巴西巴伊亚精品咖啡豆风味口感特点
巴伊亚州是巴西的26个州之一,地处东北部。面积564,692平方千米,占巴西国土面积的6.6%。首府是萨尔瓦多(Salvador)。文化:由于历史的原因,巴伊亚是巴西受非洲影响最大的地方,是非巴文化中
2021-11-21 咖啡豆 我要分享咖啡基本概念
做出一杯好滋味的咖啡,享受从准备、制作到品尝、回味的过程,是一杯好咖啡的基本吸引之处了。所以,在闲来论道咖啡的时候,先定义几个自己习惯使用的概念,因为不同的人对同一个词语可能会有南辕北辙的理解。
2014-08-05 咖啡知识 我要分享