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如何冰冲铁观音茶叶?冷泡乌龙茶的叶水比例水温及时间的参数分享
拿到先分类青茶,俗称乌龙茶,在台湾还有高山茶的称呼。生茶:茶汤颜色偏绿的乌龙茶。熟茶:有烘焙过、高氧化过,颜色偏深的乌龙茶。熟茶类的冲泡方式略有差异:市售的热销茶包括有冻顶乌龙、铁观音、武夷岩茶、红乌
2022-04-27 特别报导 我要分享精品咖啡耶加雪菲G1
想必国内很多朋友对于耶加雪菲(yirgacheffe)的大名已经耳熟能详了,很多优质的埃塞俄比亚的豆子都来自于耶加雪菲产区(yirgacheffe)。
2014-07-02 咖啡豆 我要分享红茶的三个分类:小种红茶、工夫红茶、红碎茶之间的区别
由中国茶叶学会组主编的《评茶员培训教材》一书中,红茶被大致分为了三大类:小种红茶、工夫红茶、红碎茶。一、小种红茶小种红茶是福建省特有的一种条形红茶。小种红茶是红茶历史上最早出现的一个茶类。福建的小种红
移动支付新创意:免费喝咖啡?
Jonathan Stark把自己的星巴克充值卡的截图上传到网上,任何人都可下载图片到手机里,到星巴克扫面上面的条形码,就可以买咖啡了。
2014-05-19 咖啡文化 我要分享八仙、锯剁仔、鸭屎香、乌叶单枞茶之间的特点以及区别 哪种更香
就这四种茶而言,如果做工都好的前提下,基本上是以下顺序:高山老枞:八仙、锯剁仔、鸭屎香、乌叶。中山老枞:八仙、鸭屎香、锯朵仔、乌叶。低山老枞:剧朵仔、鸭屎香、八仙、乌叶。低山新枞:鸭屎香、锯朵仔、乌叶
2022-04-27 特别报导 我要分享福建岩茶和凤凰单枞在制作工艺流程上的不同以及香气滋味的区别
岩茶更多的是重水求香单丛更多的是重香求水岩茶相对于单丛青会做的更熟更透点,单丛相对的做了轻点,这样的话岩茶出来口感上回比单丛浓郁。单丛工艺跟岩茶工艺,总体上是差不多的,也是菜,晾,摇,炒,揉,烘。岩茶
2022-04-27 特别报导 我要分享