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法压壶咖啡制作粉水比温度参数 法压壶浸泡式萃取黑咖啡步骤
法压壶咖啡粉和水的比例做法步骤图解介绍研磨,我们将咖啡豆研磨至很粗砂糖的颗粒,这样研磨程度的选择是因为法压壶浸泡萃取的时间较长,如果研磨的较细,势必将减少浸泡萃取的时间,否则咖啡粉中的固体可溶解物质将
2021-11-14 咖啡粉 我要分享瑞幸的澳瑞白是什么咖啡 澳瑞白咖啡和拿铁的特点口味区别哪个好喝?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)近来在全球范围和中国市场中开始火热起来的xx白型的咖啡,实则是卡布奇诺的一个变种flatwhite,起源於澳洲的带有细奶泡
2022-12-30 咖啡知识 我要分享1 shot espresso是多少ml咖啡?意式浓缩咖啡double shot什么意思
在咖啡店里,也许你会听到这样的点单,“麻烦给我来个shot”。shot?是什么新品吗?在酒吧中,shot这个词指的是一小杯烈酒,这个词流行于20世纪中叶,那时“shot”就是店家用一个一盎司大小的玻璃
咖啡可增强记忆改善智力
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2014-08-27 咖啡知识 我要分享咖啡因可提高学习能力
英国伦敦大学学院教授普赖斯领导的研究团队在《自然》杂志上发表论文说,青少年智商可能显著提高或下降,而不像先前普遍认为的那样从儿童时代就稳定不变。
2014-08-07 咖啡知识 我要分享红酒咖啡可增强记忆改善智力
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2014-06-11 咖啡资讯 我要分享意式咖啡里的来、加个shot是什么意思呢?
相信常待咖啡馆的朋友们不时都会听见“老板,来个shot”,或是“加个shot”这样的另类点单。这不禁引起大家的好奇,这个「shot」,明明菜单上都没写,难道是像Flatwhite或是Drity一样的什