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亚洲咖啡协会是中国、越南、泰国等20多个亚洲国家于2015年发起成立的亚洲区域性咖啡行业组织,旨在制定亚洲咖啡标准,建立亚洲咖啡价格体系。“亚洲是世界咖啡消费增长最快的地区,未来将是全球咖啡消费的核心地带。随着全球咖啡消费市场快速崛起,咖啡在亚洲的影响力不断增强,亚洲咖啡生产国和消费国期待能有一个咖啡行业平台交流的愿望日益强烈。”亚洲咖啡协会会长、德宏后谷咖啡有限公司熊相人说,咖啡文化长期受美洲和欧洲精品咖啡协会影响,亚洲咖啡在文化和标准上处于弱势地位。目前,中国咖啡消费规模约为2000亿元,且每年以20%的速度在增长,是世界咖啡消费增长速度的10倍左右,中国巨大的咖啡消费市场,是亚洲各国咖啡产业发展的机遇。“协会的成立对于亚洲咖啡界来说是令人欢欣鼓舞的一件大事,标志着亚洲咖啡在世界咖啡格局中扮演的角色越来越重要。”亚洲咖啡协会副会长、日本伊藤忠新加坡会社负责人渡边笃表示,日本是全球最大的咖啡消费国和全球第四大咖啡豆进口国,协会成立有助于日本与越南、印度尼西亚等亚洲咖啡生产国加强信息技术交流,共同提升亚洲咖啡的行业地位
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2019-06-25 16:24:13