防弹衣咖啡的创始人是谁轻松做防弹咖啡的制作方法怎么喝最有效中国咖啡网

防弹衣咖啡的创始人是谁轻松做防弹咖啡的制作方法怎么喝最有效

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　　防弹咖啡实际上算是西藏酥油茶的“山寨版”。就防弹咖啡创始人Dave Asprey自己讲，他在多年之前去西藏喝了当地的酥油茶，体会到了酥油茶提振精神、抵抗饥饿的神奇效果，回去经过一系列实验，研发了防弹咖啡。其实就是把茶叶换成了咖啡豆，又选了两种更适合的油脂而已，基本原理是一样的。

　　防弹咖啡实际上算是西藏酥油茶的“山寨版”。就防弹咖啡创始人Dave Asprey自己讲，他在多年之前去西藏喝了当地的酥油茶，体会到了酥油茶提振精神、抵抗饥饿的神奇效果，回去经过一系列实验，研发了防弹咖啡。其实就是把茶叶换成了咖啡豆，又选了两种更适合的油脂而已，基本原理是一样的

　　世界历史上的所有游牧民族，都很重视脂肪的提取利用，也有高超的脂肪炼制技术。原因是，游牧民族跟农业民族不同，没有谷物种植，碳水化合物不足。深处寒冷的北方或高原，又要四处奔波迁徙，所以必须用高能量高饱腹感的脂肪充饥御寒。

　　比如北欧的各个日耳曼部族都很擅长炼制奶酪。而东方的蒙古族藏族比欧洲人更幸运，他们很早就接触到了茶叶这种提神醒脑的咖啡因饮料，加入脂肪还能提供充沛的热量，不仅能满足生存，更有助于在马背上南征北战。

　　后来咖啡流行于欧洲已经是17世纪末的事情，世界即将进入工业时代，人体本身的能量不再重要，各地饮食习惯更加固化，也没有动力为了“更充沛的精力及更充足的热量”去尝试新的饮食，有咖啡喝有面包吃已经足够，所以咖啡和脂肪就这样遗憾地擦肩而过。

　　没想到400年后，这个多数人都不再为填饱肚子发愁的时代，美国的互联网从业者（确切地说是电商运营高手），Dave Asprey，去西藏净化了一下心灵，发现了酥油茶的奥秘，于是回去研发了“防弹咖啡”，并且极力宣传它的本来平凡的“神奇功效”——抵抗饥饿、充满能量、提神醒脑。Dave甚至还声称自己喝几年防弹咖啡后智商提高了

　　防弹咖啡的制作方法

　　1.撕开挂耳咖啡包，架在杯子上，倒入180-200ML热水进行冲泡。

　　2.向冲泡好的咖啡中，加入一个防弹能量块。

　　3.使用随套装附赠的手持电动搅拌棒，充分搅匀，直到混合均匀，打出丰富泡沫，即可饮用。

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