咖啡豆怎么煮?

来源:中国咖啡网: 咖啡知识 > 咖啡豆 > 作者:editer 2024-03-30 我要评论

  咖啡豆怎么煮?当笔者第一次听见有的朋友问这样的问题之时,笔者心理是想这是个真的没有做过咖啡、喝过咖啡的人,见识真的很肤浅。于是笔者就通过在该关键字的分析,得知在网络上也经常有很多用户在使用该关键字检索。对于该种说法笔者觉得有不当之处,笔者也在咖啡行业摸爬滚打了多年,对于这样的说法笔者并不认可,说到这里可能有的朋友看见笔者的观点后,会有所争议,于此就先来谈谈笔者对这一问题的个人的看法。

  咖啡豆怎么煮?听到这一问题笔者总是觉得有点别扭,当听到这一说法时总能给予人的感觉是,好像是直接将购买来的咖啡豆放在锅里去煮似的,想到这里笔者真有想大笑的感觉,想喝咖啡就直接将咖啡豆放在锅里去煮,这样做咖啡的方法笔者在咖啡行业多年还真没有看见过,说到这里突然想到一部电视剧《乡村爱情》中有一段剧情,其具体的人物和具体的情节笔者是记不住了,只能讲个大概与咖啡豆有关的事件,有一个人《这人叫刘一手为叔》送了两瓶咖啡豆给刘一手,当刘一手得知那是咖啡豆之时,当很土鳖的刘一手听到咖啡一词之时觉得很时常时髦,就非常高兴的拿回家,在回家的路上老是想该咖啡豆怎么吃呢?回到家后就告诉了他的妻子,于是她妻子说用锅煮,而刘一手就马上抓了一把咖啡豆往嘴里塞。每次和朋友谈到这点时笔者就忍不住笑哈哈。

  咖啡豆怎么煮?以上笔者以例举的形式说出了煮咖啡的“土鳖”和不当的方法。那咖啡豆该怎么来制作咖啡呢?在现在可以购买一台咖啡机,如果是全自动咖啡机的话,可以直接将咖啡豆注入机器豆槽中,再像机器的水箱中加入适量的清水,接通电源一键式按键数秒钟就可以喝到一杯美味的飘香的咖啡。

  如果是购买咖啡壶或半自动咖啡机的话,那么就得先将咖啡豆研磨成咖啡粉,再经过人工填粉、压粉后再将其压好粉的手柄扣在半自动咖啡机上,按一下制作咖啡的按键就十几秒钟就可以喝到一杯高品质的咖啡了。要是咖啡壶的话,就得将咖啡粉放在滤纸上,通过加热将另一壶的水吸收到装有咖啡粉的壶中,再经过过滤后就可以喝到一杯美味可口的单品咖啡了。

  咖啡豆怎么煮?笔者认为此说法很容易让人产生误解,认为是直接就可以将咖啡豆放在锅里去煮,同时对于咖啡豆怎么煮的说法笔者就发表了个人的看法,还介绍了使用什么机器可以制作将豆子制作成咖啡,以上仅是笔者个人观点,仅供大家参考。

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2014-06-06 11:36:05

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