黑咖啡豆哪个牌子好_黑咖啡豆有哪些好处_黑咖啡豆减肥吗

来源:中国咖啡网: 咖啡知识 > 咖啡豆 > 作者:editer 2024-03-29 我要评论

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  • 黑咖啡是咖啡品种中咖啡因含量最高的一种,咖啡因是一种生物碱,这种中枢神经调节剂能刺激疲惫的神经中枢,让你持续处于比较兴奋和精神的状态。
     
    科学研究每天摄取不超过300mg咖啡因即10杯黑咖啡,能有效加速体内脂肪燃烧。
     
    下面我们一起来看看咖啡有哪些作用!
     
    ●对减淝有什么样的效果呢?
     
    黑咖啡豆强调咖啡本身的香味,咖啡不加任何修饰。号称咖啡界最健康的饮料,一杯100克的黑咖啡只有2.55千卡的热量,每天餐后摄入一杯黑咖啡能有效分解体内的脂肪,对减肥起到一定功效。
     
    一杯香醇美味的咖啡,对黑咖啡迷来说,除了甘醇圆润的口感之外,其最吸引人之处,莫过于咖啡在冲泡过程中所飘散出来的一种略带神秘感的诱人芳香。
     
    黑咖啡精选烘培后的纯咖啡豆,冲煮后泡沫呈现均匀的黄褐色。全球流行的咖啡豆主要由罗布斯塔和阿拉比卡品种:罗布斯塔煮出来的黑咖啡是深棕色带有灰条纹,泡沫比较松散;阿拉比卡煮出来的黑咖啡深褐色并略带淡红,泡沫比较细密。
     
    黑咖啡豆集香、苦、酸、甜多种口味为一体。原始香味是黑咖啡品质的生命,也最能表现黑咖啡生产过程和烘焙技术,生产地的气候、品种、收成、精制处理、储藏、消费国的烘焙技术是否适当等,都是决定咖啡豆香味的条件。
     
    黑咖啡的苦是黑咖啡基本的味道,部分的淀粉、糖分、纤维质的焦糖化及炭化,才产生咖啡最具象征性的苦味。
     
    黑咖啡也有酸味,适当的热作用产生适度的酸味,将可使咖啡的味道更佳,让人觉得更有深度。黑咖啡的甜味,与苦味相得益彰。
     
    黑咖啡相比于白咖啡而言更易消耗人体热量,但效果因人而异,研究表明,某部分人不宜喝黑咖啡,此法香港著名营养师唐安麒在南方卫视节目《美人娱》中有提到过。
     
    鉴于市场咖啡品种品牌众多,挑选时应仔细观看说明,只有纯的咖啡粉,咖啡豆才起作用。
     
    可以看到大多数袋装咖啡混入咖啡精以及植脂末(化学名:氢化植物油)作为咖啡的调味剂,长期摄入人体则百害而无一利。最后需要提醒大家的是,过量喝黑咖啡会使人焦躁不安、心跳加速、血压上升等。
     
    适时适量,才是正确的“黑咖啡减肥之道”。
     
    黑咖啡豆品牌推荐
     
    前街咖啡烘焙的单品&意式黑咖啡豆:耶加雪菲咖啡、巴西咖啡、曼特宁咖啡等在品牌和品质上都有充分的保证,适合各种器具冲煮。而更为重要的是,性价比极其高,一包半磅227克,价格只是80-90元左右。按照每杯手冲咖啡15克粉来计算,一包可制15杯咖啡,每杯单品咖啡仅需要6元左右,对于咖啡馆正常售价三、四十块一杯来说可谓性价比极高。

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2018-09-08 18:46:06

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