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 肯尼亚卡罗歌托处理厂介绍 以及风味特点描述

字号+ 作者:MD 来源:中国咖啡网:精品咖啡豆 2019-06-29 20:30 我要评论

Kenya Karogoto 肯尼亚卡罗歌托 产区 涅里(Nyeri) 处理厂 卡罗歌托处理厂(Karogoto) 海拔 1,800米 品种 SL28, SL34 合作社 Tekangu FCS 生产者 合作社成员小农 卡罗歌托(Karogoto)水洗处理厂与Tegu水洗处理厂和Ngunduru水洗处理厂隶属TEKANGU 农民合作

 Kenya Karogoto
  
  肯尼亚卡罗歌托
  
  产区  涅里(Nyeri)
  
  处理厂 卡罗歌托处理厂(Karogoto)
  
  海拔  1,800米
  
  品种  SL28, SL34
  
  合作社 Tekangu FCS
  
  生产者 合作社成员小农
  
  卡罗歌托(Karogoto)水洗处理厂与Tegu水洗处理厂和Ngunduru水洗处理厂隶属TEKANGU 农民合作社,位于城镇卡拉蒂纳(Karatina),在肯尼亚山以南、尼耶利东南面20公里处,由中部省的涅里郡负责管辖。该处理厂目前有1054个农民,201英亩的耕种面积,年雨量1500MM、平均气温12-27度,为肥沃的火山红泥土,拥有丰富的矿物磷而且土壤排水性良好。当地栽种农民为吉库尤族(Kikuyu Tribe),采收全熟的果实然后进行水洗处理,再经由2-3周缓慢的干燥到含水10-12%过后再送到附近的Sagana 干式处理厂进行脱壳。

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