洪都拉斯伦皮拉咖啡豆品种洪都拉斯水洗处理咖啡豆手冲风味描述中国咖啡网

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伦皮拉（Lempira）是生长在洪都拉斯的一个帝汶的子品种，具有卡杜拉谱系的遗传基因。这支阿拉比卡种咖啡，植株矮小，一般可长到3英尺高，非常便于采摘。在营养丰富的酸性土壤以及温暖的的环境温度条件下，这种小型紧凑型植物一般生长3年后就可以出产咖啡豆了。伦皮拉咖啡豆的大小平均，所以萃取出的咖啡，口感非常顺滑。

风味描述：紫葡萄和黑加仑、焦糖、柑橘酸质感，红苹果

1）伦皮拉是洪都拉斯帝汶的子品种，具有卡杜拉的遗传基因。

2）营养丰富的酸性土壤以及温暖的环境让出产的咖啡豆大小均匀，口感顺滑。

3）伦皮拉来自原产地计划，是2015年世界咖啡师大赛冠军Sasa Sestic先生建立的。旨在寻找精品生豆，加强与当地农场的沟通交流。帮助他们提高生豆品质，并推广给世界各地的咖啡爱好者。

1.伦皮拉也是洪都拉斯货币的名称！

2.早前香蕉是洪都拉斯最重要的经济作物，由在洪都拉斯北部海岸建立起来的大型美国香蕉公司推动。

二十世纪下半叶，咖啡缓慢而稳定地增加了其作为经济作物的份额；

二十世纪末，洪都拉斯咖啡成为和香蕉产业一样重要的内部产品；

二十一世纪开始，咖啡的生产开始蓬勃发展，咖啡变成了最重要的经济作物。