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2019年COE卓越杯第一场国际竞拍已经在五月二十二号晚上九点(北京时间)结束，先发登场为去年底大放异彩的哥伦比亚产区，略有不同的是，今年的哥伦比亚产区区分为五月份的北哥伦及年底的南哥伦，所以喜爱哥伦比亚产区的朋友将在年底还有一波来自哥伦比亚的竞标赛事可以关注。
哥伦北做为本年度初登板的卓越杯生豆竞赛可说是高潮迭起，赛事从晚上九点开始，先简单说一下竞标方式与规则，首先您必须是COE的付费注册会员(数百美金) ，成为会员之后才有资格购买竞标前贩售的样品，并且在正式竞标时会拥有一组随机的四位数号码，而只要每只竞标作品在3分钟内都没有任何国际买家出价则结束竞标。
庄园：La Pradera
处理者：OscarDaza Bautista
国际评审分数：91.00(RANK #8)
处理法：Anaerobic Honey
品种：Gesha
海拔高度：1900m
城市：Aratoca
地区：Santander
Aroma/Flavor：白葡萄、葡萄柚、绿茶、薄荷、熏衣草、樱桃、草莓
Acidity：苹果酸、磷酸、酒石酸
Other：酸奶香气、热带熟果、余韵带有薄荷桉树味
农场介绍：
青草庄园致力于特色咖啡，通过有机认证来调整并实践产品的无毒性和质量。五十年前，农场地块是一个位于Santander地区、Chicamocha峡谷的肥沃土地，而如今已成为占地100公顷的森林来为有机种植的10多个咖啡品种提供遮荫。
庄园宗旨为寻找新兴市场趋势并满足客户的需求，同时致力于研究和开发设备以期更好的处理咖啡豆，现今农场有一个专门的咖啡实验室，这有利于他们可以找到培养及提高咖啡质量。
END
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2019-11-10 10:31:38
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