NYERI区
涅里(Nyeri)位于肯尼亚中部高地,在阿巴德雷山脉和肯尼亚山(死火山)的西南坡之间。
此区的火山土孕育出最佳的肯尼亚咖啡。
海拔:1200-2300米
采收期:10月-12月(主产季)、6月-8月
品种:SL-28与SL34为主、Ruiru11、Batian
处理法:水洗处理
来自肯尼亚Nyeri地区的Gatomboya洗涤站,在那里将其打浆,发酵,洗涤和干燥。
Gatomboya是组成Barichu农民合作社的四个工厂之一,该协会由来自周围四个村庄的约700名农民组成。
肯尼亚涅里咖啡风味特点
带有淡淡香气的烟草味。具有果酱、石榴和葡萄酒般的酸度。肯尼亚AA咖啡以黑加仑或浆果风味为特征,具有丰富复杂的口感。
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2020-04-22 15:26:05