你知道这两者有什么区别吗?当你对比着去喝的时候你可能知道你喜欢哪一种咖啡,
但是没有办法说出个所以然来。不知何故,拿铁咖啡和卡布奇诺咖啡之间的区别问题已成为所有类型咖啡人的热门话题,从不喜欢咖啡的人到业余爱好者再到专业人士。为什么很难区分这两种饮料?原因很简单,实际上他们具有完全相同的成分——浓缩咖啡、牛奶和奶泡。
拿铁和卡布奇诺有什么区别?
从根本上说,这些饮料是由质地决定的,质地由成分的比例决定:卡布奇诺的奶泡质量比拿铁多。拿铁的主要成分是加热过后的牛奶,上面有一层奶泡,刚好足以让喝一两口后它大部分消失,不会影响整个令人愉悦的饮料的整体口感。
你知道吗?拿铁这个词实际上是从意大利语翻译成英语:它的意思是“牛奶”。在很多意大利酒吧,你点一杯拿铁有时候端上来的就是一杯牛奶,虽然你想要的是一杯咖啡饮品。
卡布奇诺这个词的起源是有争议,许多人说这种饮料是以 Capuchin 僧侣命名的,因为如果你俯视一杯卡布奇诺,它上面有一个形似“僧侣头”的形状,一圈棕色的浓缩咖啡环绕着一个厚厚的白色泡沫球。理想情况下,或者传统地说,卡布奇诺应该是完美的成分比例:1/3浓缩咖啡,1/3 牛奶,1/3 泡沫。
通常在咖啡馆点咖啡的时候,咖啡店会用不同容量的杯子来区别拿铁与卡布奇诺,避免给客人拿错饮料喂!前街的拿铁杯的容量是300克左右 而卡布奇诺的容量是130克左右。下次来店里喝咖啡的时候注意观察一下吧。
本站推荐: 耶加雪菲 花魁咖啡 瑰夏咖啡 波旁咖啡 蓝山咖啡 天堂鸟咖啡豆 曼特宁咖啡豆 PWN黄金曼特宁 星巴克菜单 咖啡豆种类
转载请注明出处。
2021-07-21 10:43:45