2021年SCAJ世界精品咖啡协会和展览 SCAJ咖啡活动特色咖啡师赛事

来源:中国咖啡网: 精品咖啡豆 > 作者:LN 2024-03-29 我要评论


名称 SCAJ 世界精品咖啡会议和展览 2021
SCAJ 世界精品咖啡会议和展览 2021
2021年主题 连接可持续的未来
会议 2021年11月17日(周日)至19日(周日)
开放时间 10:00-17:00(至最后一天16:00)
场地 东京国际展览中心青海展览馆A馆
显示比例 预计200家公司/350个展位【上期业绩201家公司/352个展位】
参观人数 预计 35,000 [之前的记录 33,978(3 天)]
参与国 访问了50个国家/地区/展出了25个国家/地区[往期结果访问了47个国家/地区/展出了23个国家/地区]
 
SCAJ 世界精品咖啡大会暨展览会将重点介绍咖啡生产国家和地区,以及 300 家机器、设备供应商以及信息和质量研讨会。该活动还将包括在整个场地设置的活动阶段进行的各种特色咖啡的最后阶段比赛。

活动特色1
从原产国运送的优质咖啡和种类繁多的国内外咖啡相关产品
只有在这里才能找到的优质咖啡豆,均来自中南美洲、东南亚、非洲国家等生产国。除了品尝各种特色咖啡外,还有一个可以体验烘焙和杯测的展位,让您可以现场洽谈业务。我们还有来自欧美的最新设备,以及来自国内外厂商的种类繁多的咖啡器具和商品。可以与熟悉媒体的人气咖啡店老板、著名烘焙师、热销咖啡师等业内名人见面,是一次宝贵的盛会。
活动特色2
多位生产商专家莅临日本,为期3天了解咖啡行业最新动向
来自生产国的专家来日本介绍咖啡产区正在采取的措施,例如土壤改良,气候变化/变暖对策,以及提炼工艺的改进,以及刚刚收获的受欢迎咖啡的品尝会。我们将举行许多研讨会。此外,我们计划举办各种研讨会,提供有关咖啡馆开业和商店管理、烘焙师和咖啡师培训以及咖啡馆行业最新趋势的有用信息。
在赛场舞台上观看各项赛事的决赛,与日本争夺世界之巅。

在会场的活动舞台上,将举行各种比赛,活跃在日本各地的顶级咖啡师、钢琴师和烘焙师将争夺他们的技能以达到顶峰。每场比赛的获胜者将有资格参加世界锦标赛。

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2021-07-25 10:51:20

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